Käyttöohje
Laitteen kuvaus 4 Varusteet 5 Käyttöpaneeli 5 Uunitoiminnot 6 Grilli-turbogrillikypsennys 7 Kypsennys ylä- ja alalämmöllä ja kiertoilmakypsennys 8 Käyttöpaneelin kuvaus 10 Ensimmäinen käyttö 10 Asetukset 11 Kieli 11 Esittelytila 12 Turvallisuusominaisuudet 12 Ajastin 13 Erikoistoiminnot 14 Ammattitoiminnot 15 Ammatti- ja erikoiskypsennykset 16 Pyrolyysipuhdistus (itsepuhdistus) 17
Laitteen kuvaus 1. Käyttöpaneeli. 2. Jäähdytystuuletin 1) (ei näkyvissä). Tuuletin saattaa jatkaa toimintaansa vielä laitteen poiskytkennän jälkeen. Se jäähdyttää uunin. 3. Grillisuojus 2). 4. Luukun lukko 3). 5. Katalysaattori. 6. Grillisuojus. 7. Grillivastus. 8. Valo 4). 9. Pyöreä lämmitysvastus (ei näkyvissä). 10. Paistivartaan kiinnitysaukko. 11. Uunin tuuletin. 12. Alalämmitysvastus (ei näkyvissä). 13. Viileä luukku. 1) 2) 3) 4) Tuulettimen käynnistyminen riippuu uunin saavuttamasta lämpötilasta.
Varusteet Uunipannu Leivinpelti Ritilä Paistivarras Käyttöpaneeli 1. Virtakytkin - Monitoimikytkin 2. Peruutus- tai aiempaan valintaan palautusnäppäin 3. Vahvistusnäppäin 4. Oletustasojen (lämpötila/aika/tasot) muutos- ja toimintojen selauskytkin Kun lopetat ruoanvalmistuksen, käännä monitoimikytkin nollakohtaan.
Uunitoiminnot Toiminto Nopea esilämm. Ylä- ja alalämp. Grilli/Turbogrilli Esiasetettu lämpötila 200°C 200°C 3 Säädettävä lämpötila Kuvaus 50°C - 250°C Uunin nopea esilämmitys. Kun asetettu lämpötila saavutetaan, toiminto kytkeytyy automaattisesti pois. Merkkiääni ilmoittaa, että uuni aloittaa automaattisesti kypsennyksen ylä- ja alalämmöllä. 50°C - 250°C Lihan, kalan ja linnunlihan kypsennys keskitasolla.
Grilli-turbogrillikypsennys Esilämmitys (5 min) Tehotaso (max) Tehotaso (max) Kypsennysaika (min) Pihvit X 3-4 5 30 - 40 Leikkeet X 3-4 5 30 - 40 Makkarat X 3-4 5 30 - 40 Kyljykset X 3-4 5 35 - 45 Kalaviipaleet X 3-4 5 30 - 40 Broilerinkoivet X 3-4 5 40 - 50 Kebabit X 3-4 5 35 - 45 Pienet grillikyljet X 3-4 5 35 - 45 1/2 broileri X 3 5 45 - 55 Esilämmitys (5 min) Tehotaso (max) Tehotaso (max) Kypsennysaika (min) 1/2 broileri X 3-4 5 45 - 55 Kokonaine
Kypsennys ylä- ja alalämmöllä ja kiertoilmakypsennys RUOKALAJI Toiminto Esilämmitys Uunitaso Lämpötila Lisäruskistustaso (alhaalta) (°C) Kypsennysaika (min) X 2 2 200 95 - 110 – 2 2 200 100 - 110 X 2 2 200 95 - 110 – 2 3 200 100 - 110 X 2 3 200 80 - 90 – 2 3 200 80 - 90 X 1 3 200 160 - 180 – 1 3 200 160 - 180 X 2 3 210 100 - 130 – 2 3 200 100 - 130 X 2 1 200 45 - 55 – 2 1 200 45 - 55 X 2 2 190 40 - 50 – 2 2 190 40 - 50 X 2 – 220
Kypsennys ylä- ja alalämmöllä ja kiertoilmakypsennys RUOKALAJI Täytetyt leivonnaiset (juusto) Toiminto Esilämmitys Uunitaso Lämpötila Lisäruskistustaso (alhaalta) (°C) Kypsennysaika (min) X 2 – 180 80 - 90 – 2 – 170 70 - 80 X 2 – 190 40 - 50 – 2 – 180 40 - 50 X 2 – 200 50 - 55 – 1-3 – 200 50 - 55 X 2 – 180 20 - 30 – 1-3 – 170 20 - 30 X 2 – 180 35 - 45 – 1-3 – 180 35 - 45 X 2 – 200 40 - 50 – 2 – 190 40 - 50 X 2 1 200 45 - 60 – 2 1 200
Käyttöpaneelin kuvaus Monitoimikytkimellä valitaan eri uunitoiminnot. Jokainen monitoimikytkimen napsahdus vastaa yhtä toimintoa. Käännä F monitoimikytkintä neljä napsahdusta vastapäivään. Näytölle ilmaantuu viesti ASETUS. Paina <<-peruutusnäppäintä peruuttaaksesi asetetun toiminnon ja palataksesi edelliseen valintaan. Kun näytölle ilmaantuu haluttu asetus, vahvista se OK-näppäimellä ja siirry seuraavalle ohjelmointitasolle.
Asetukset Käännä monitoimikytkintä viisi napsahdusta vastapäivään. Voit tehdä asetukset seuraavassa järjestyksessä: • KIELI (asetettavat kielet: ENGLANTI (tehdasasetus), SAKSA, RANSKA, ITALIA, ESPANJA, HOLLANTI, RUOTSI, NORJA, TANSKA ja SUOMI). • KELLO • SUMMERI • KONTRASTI • KIRKKAUS Kirkkaus- ja kontrastiasetus Palauta kirkkauden ja kontrastin tehdasasetukset: Käännä F monitoimikytkin nollakohtaan. Käännä F monitoimikytkin ASETUS-kohtaan. Pidä OK-näppäin painettuna viisi sekuntia.
Esittelytila Jos näytöllä näkyy viesti KitchenAid, uuni on esittelytilassa eivätkä uunin lämmitysvastukset kuumene. 1. Katkaise uunin sähkö ja kytke se uudelleen minuutin kuluessa. 2. Käännä monitoimikytkin Nopea esilämm. -kohtaan. 3. Paina <<-näppäintä. 4. Käännä monitoimikytkin nollakohtaan. 5. Paina OK-näppäintä. Toimi samoin asettaaksesi uunin esittelytilaan.
Ajastin Ajastinta voidaan käyttää ainoastaan, kun uuni on kytketty pois. Asetettava enimmäisaika on 3 h 59 min. Aseta ajastin seuraavasti: 1. Pidä monitoimikytkin nollakohdassa. 2. Käännä -/+-säätökytkintä. Näytöllä vilkkuu viesti AJASTIN. 3. Käännä -/+-säätökytkintä asettaaksesi haluamasi ajan. 4. Vahvista asetus OK-näppäimellä kytkeäksesi ajastimen päälle. Ajastin aloittaa aikalaskennan. Kun ajastimeen asetettu aika kuluu loppuun, uunista kuuluu merkkiääni ja näytölle ilmaantuu viesti LOPPU.
Erikoistoiminnot • LÄMPIMÄNÄPITO Uunin sisälämpötilan pito vakiona 60°C:ssa ruoan pitämiseksi lämpimänä ennen tarjoilua. Käytä ensimmäistä uunitasoa. Voit asettaa toiminnon lopetusajan ja keston. • SULATUS Elintarvikkeiden sulatus huonelämpötilassa. Jätä elintarvikkeet pakkaukseen, etteivät ne kuivu. • TAIK. NOSTATUS Uunin sisälämpötilan pito vakiona: leipä- ja pitsataikinan nostatus. • KUIV. HEDELMÄT Kaiken tyyppisten hedelmien kuivaus.
Ammattitoiminnot Kun asetat monitoimikytkimen ammattitoiminnon kohdalle, voit käyttää esiasetettua ammattimaista kypsennystoimintoa. Voit valita haluamasi reseptin 15 tallennetun reseptin joukosta -/+-säätökytkimellä. Valitse toiminto OK-näppäimellä ja aloita kypsennys. Katso lisätietoja toimintojen käytöstä resepteistä. Käytettävät toiminnot näytetään alla. Jokaisen toiminnon kypsennysajat ja -lämpötilat näytetään seuraavissa taulukoissa.
Ammatti- ja erikoiskypsennykset Ammattitoiminto PAISTAMINEN Esilämmitys Uunitaso (alhaalta) Lämpötila (°C) Kypsennysaika (min) Leipä Automaattinen 2° 190 40 - 50 Mallasleipä Automaattinen 2° 195 40 - 50 Pannupizza Automaattinen 2° 195 30 - 40 Ohut pizza Automaattinen 2° 230 12 - 20 Focaccia Automaattinen 2° 205 35 - 40 Leipätikut Automaattinen 2° 180 20 - 30 Esilämmitys Uunitaso (alhaalta) Lämpötila (°C) Kypsennysaika (min) Tuulihatut Automaattinen 2° 170 30 - 40
Pyrolyysipuhdistus (itsepuhdistus) Pyrolyysipuhdistuksen käyttö TÄRKEÄÄ! POISTA KAIKKI VARUSTEET JA KANNATTIMET UUNIN SISÄLTÄ ennen pyrolyysipuhdistuksen käynnistystä estääksesi niiden vaurioitumisen. Poista emaloidut sivulevyt, etteivät niihin kiinnitetyt kahvat muuta väriä. Käännä monitoimikytkin PYROLYYSI-kohtaan ja valitse seuraavat toiminnot -/+-säätökytkimellä: • Pyrolyysi • Pikapyrolyysi : kesto asetetut 3 tuntia tai säädettäessä vähintään 2 tuntia. : kesto asetetut 1,5 tuntia.
Printed in Italy 02/09 5019 710 01110 n FIN
