Instruction for Use

20
1. G
IREU EL BOTÓ MULTIFUNCIÓ fins que es mostri Specials.
2. G
IREU EL BOTÓ D'AJUSTAMENT per escollir una de les funcions especials. seguiu les instruccions al capítol
de funcions (per exemple, fermentació).
q
w
Funcions especials
FUNCIONS ESPECIALS
FUNCIÓ SUGGERIMENT D'ÚS
FERMENTACIÓ
FEU-LA SERVIR PER FERMENTAR masses dins del forn a una temperatura constant
de 40°C
NETEJA AL VAPOR FEU-LA SERVIR PER NETEJAR EL FORN
DESCALCIFICACIÓ FEU-LA SERVIR PER DESCALCIFICAR la caldera.
BUIDATGE BUIDATGE MANUAL de la caldera
ESTERILITZACIÓ PER ESTERILITZAR biberons o potets
IOGURT PER FER IOGURT
CONSERVES PER FER CONSERVES d'aliments com ara fruites o verdures.
1. PREMEU EL BOTÓ OK.
2. G
IREU EL BOTÓ D'AJUSTAMENT per ajustar l'hora.
3. P
REMEU EL BOTÓ D'INICI
LA FUNCIÓ DE FERMENTACIÓ serveix per fermentar masses. ho fa
molt més ràpid que a temperatura ambient.
F
ERMENTACIÓ
COL·LOQUEU EL BOL amb la massa a la safata de degoteig a l'alçada 1 o 2. cobriu-lo amb un drap per
fornejar.
E
L TEMPS DE FERMENTACIÓ S'ESCURÇA un terç en comparació amb una recepta tradicional.
E
SCURÇAR EL TEMPS DE FERMENTACIÓ és recomanable perquè la temperatura ambient a l'interior del forn
és millor que a l'exterior. per tant, cal aturar la fermentació abans de temps. altrament, la massa
continuaria fermentant i pujaria massa.
Fermentació
q
w
e
Fermentació
Descalcificació
Conserves
Per fermentar masses
Fermentació
00:20
TEMPS DE COCCIÓ
40°C
TEMPERATURA
13:35
HORA DE CONCLUSIÓ
Funcions especials