Instruction for Use

7
Pflege und Reinigung
Zur Reinigung der Walzen, die Teile
eine Stunde lang an der Luft trocknen
lassen und anschließend
festgetrockneten Teig mit der
Reinigungsbürste entfernen. Kann der
festgetrocknete Teig nicht entfernt
werden, mit der Hand auf das
Zubehör klopfen. Ggf. einen
Zahnstocher verwenden. Niemals
überschüssigen Teig mit einem Messer
oder einem anderen scharfen
Gegenstand entfernen. Die
Zubehörteile mit einem weichen,
trockenen Tuch polieren und trocken
bei Zimmertemperatur aufbewahren.
HINWEIS: Niemals das Zubehör mit
Wasser oder anderen Flüssigkeiten
spülen oder in diese tauchen. Nicht in
die Spülmaschine geben.
HINWEIS: Niemals ein Geschirrtuch
oder ein anderes Tuch zum Reinigen
durch die Walzen laufen lassen, wenn
die Küchenmaschine in Betrieb ist.
Zum Reinigen keine Messer,
Schraubenzieher u. ä. in das Gerät
einführen
Pflege
Nach der Verwendung wie
beschrieben reinigen. Die Zahnräder
sollten hin und wieder mit einem
leichten Mineralöl geschmiert
werden. Einen Tropfen Mineralöl in
jede Ecke des Nudelrollers und/oder
Nudelschneiders geben, um die
Zahnräder zu schmieren (4 Stellen).
Das kann jährlich oder jeweils nach
50 Anwendungen geschehen.
Schmierstellen
Deutsch
Verwendung der einzelnen Walzen
5. Um Bandnudeln oder Spaghetti
herzustellen, den Nudelblattroller
gegen den
Nudelschneider
austauschen.
Die ausgerollten
Nudelteigblätter
durch den
Nudelschneider führen.
Geschnittene Nudeln können sofort
verwendet oder für später
getrocknet bzw. eingefroren
werden. Informationen zum
Einfrieren und Trocknen finden Sie
unter Tipps für perfekte Nudeln.
HINWEIS: Nach der Verwendung der
Walzen die Abdeckung des
Zubehöranschlusses wieder anbringen
und den Zubehörknebel festziehen.
* Durch den zweiten Knetvorgang
wird der Teig elastischer und lässt sich
besser schneiden.
** Wird der Nudelteig bei jedem
Zusammenklappen wieder ein wenig
mit Mehl bestäubt, lässt er sich
bedeutend leichter verarbeiten.