Use and care guide

22
RECEPT
TRAJA-
NJE
RAZINA I DODATNI
PRIBOR
NAPOMENE
VEGETARIJANSKA JELA
Punjeni patlidžan 35 – 40
2
Patlidžane prerežite po duljini i izdubite većinu mesa.
Dio mesa narežite i propirjajte zajedno s lukom i
gljivama. Dodajte mljeveno meso, narezane rajčice,
začine i aromatične trave i pirjajte.
Patlidžane složite u vatrostalnu posudu i napunite
smjesom. Pospite sirom odozgo.
MESO
Hot dog, kuhani 10 – 15
3 1
Nanesite u jednom sloju
Mesna štruca 35 – 45
2
Pomiješajte sastojke i oblikujte smjesu u vatrostalnu
posudu
Pečena janjetina 60 – 90
2 1
Najprije začinite
Pečena govedina 40 – 60
2 1
Najprije začinite
Teleće pečenje 50 – 70
2 1
Najprije začinite
PERAD
Fileti spremljeni na pari 25 – 30
3 1
Najprije začinite
Pečena piletina 50 – 60
2 1
Začinite i pecite s prsima okrenutima prema gore
Pileći dijelovi 25 – 30
2 1
Začinite i pecite s kožom okrenutom prema gore
Pečena patka 60 – 90
2 1
Začinite i pecite s prsima okrenutima prema gore
RIBA
Odresci spremljeni na pari
12 – 18
3
Riblji leti
15 – 20
3 1
Najprije začinite
Cijela riba spremljena na
pari
35 – 55
3 1
Najprije začinite i u unutrašnjost stavite aromatično
bilje
Kuhana cijela riba
25 – 40
2 1
Napravite male rezove u ki i stavite u vatrostalnu
posudu. Začinite i premažite maslacem ili jajem.
Pospite krušnim mrvicama
Zamrznuta gratinirana jela 35 – 45
2
Dagnje 8 – 12
3 1
Raširite u ravnomjernom sloju
Škampi 8 – 12
3 1
Raširite u ravnomjernom sloju
PRILOZI
Smrznuto povrće 12 – 20
3 1
Raširite u ravnomjernom sloju
Cijeli krumpiri 30 – 40
3 1
Upotrijebite krumpire slične veličine
Narezani krumpir 20 – 30
3 1
Narežite na komande iste veličine
Brokula 15 – 25
3 1
Narežite na komade
Rešetka Pribor za pećnice na rešetki Posuda za prikupljanje sokova Posuda za isparavanje Sonda temperature (opcija)