Setup and user guide

6
. BRUK AV STEKETERMOMETERET
Hvis du brukere en
steketermometer kan du måle
kjernetemperaturen på maten
under tilberedning.
Sett steketermometeret dypt
inn i kjøttet, unngå bein eller
fete områder.
Fjærkre: Sett spissen inn midt i
brystet, unngå hule områder.
Ledder eller kjøttbein: Sett
tuppen inn i den tykkeste delen.
Fisk (hel): Plasser spissen i
den tykkeste delen, unngå
ryggraden.
BRUKE DEN MANUELLE FUNKSJONEN
Sett maten inn i ovnen. Vi anbefaler å plassere
maten på risten og posisjonere langpannen under
den å samle opp steikesjy.
Fjern lokket som dekker håndtaket på
steketermometeret og tilkoble pluggen. Forsikre
deg om at kabelen kan bevege seg fritt før du lukker
døren.
Velg en manuell funksjon: Innstillingsmenyen for
funksjonen gjør det mulig å endre temperaturen i
ovnen eller dampen og temperaturen som kreves for
steketermometeret.
TEMPERATURA
100 °C
SONDA
ORA D INIZIO
18:20
57°C
Vapore
Dampe
TEMPERATUR
STARTTID
MAT-TERMOMETER
Når du har brukt alle innstillingene du trenger, trykk
på START for å aktivere funksjonen: Et lydsignal vil
høres og displayet vil indikere når steketermometeret
har nådd ønsket temperatur.
Merk: Du kan ikke tilkoble steketermometeret når funksjonen
er aktivert.
I MED MODUS
Noen av oppskriftsfunksjonene i med modus
lar deg bruke steketermometeret: Velg alternativet
MAT-TERMOMETER, og følg deretter instruksjonene
på displayet.
Når du blir bedt om å gjøre det, plassere rettene i
ovnen og koble steketermometeret til riktig plugg.
Roast Beef
TEMPERATURA
200°C
SONDA
55°C
Roastbiff
TEMPERATUR MAT-TERMOMETER
Merk: Dersom oppvarming er valgt, vil du ikke være i stand
til å legge inn mat eller koble til steketermometeret før
oppvarmingen er ferdig.
. BRUK AV SPESIELLE
TILBEREDNINGSFUNKSJONER
KONSERVERING
Vi anbefaler å bruke bare fersk, høykvalitets
frukt eller grønnsaker for å gjøre syltetøy og
marmelader.
Fyll glassene med frukt eller grønnsaker
(forhåndskokt, hvis mulig) og topp dem opp med
konserveringsvæske eller hermetiseringssirup. Forlat
ca. 2 cm på opptil. Deretter setter du lokkene på løst
uten å stramme dem.
Sett risten på nivå 2 med langpannen på nivået under
og plassere boksene på risten. Alternativt kan du
plassere boksene direkte på langpannen.
Aktivere funksjonen. Når du er ferdig, skru lokkene
på boksene helt (iført grillvotter eller beskytt du
hendene med en varmebestandig klut når du gjør
det), og la dem deretter avkjøles til romtemperatur.
Merk: Vi anbefaler at du bruker desinfeksjonsfunksjonen for å
rengjøre boksene effektivt.
YOGHURT
Før du aktiverer funksjonen, tilsett ca. 100 g. av
kommersielt tilgjengelig fersk hel yoghurt til en liter
helmelk ved romtemperatur.
Merk: Hvis du bruker ikke pasteurisert melk, skal du varme
den til en småkoke før du lar den avkjøles til romtemperatur.
Hell blandingen i varmebestandige bokser, dekk
dem med varmebestandig lokk eller film og deretter
plassere dem på risten, satt på nivå 2.
Velg funksjonen og angi varigheten til fem timer
(temperaturen kan ikke endres).
Når funksjonen er ferdig, la yoghurten avkjøles i
kjøleskapet i flere timer før servering. Den er holdbar
i 1-2 uker. Du kan bruke noe av denne yoghurt å gjøre
mer innen 5-7 dager.
Merk: Vi anbefaler at du bruker desinfeksjonsfunksjonen for
å rense redskaper og bokser du trenger for å lage yoghurten
grundig.
TØMMING
For å hindre at restvann blir liggende igjen inne
i boileren, råder vi deg til å aktivere funksjonen hver
gang ovnen ikke kommer til å bli brukt på en stund.
Merk: Hvis boileren er altfor varm, vil funksjonen ikke
aktiveres før temperaturen i ovnen er under 60° C.
Funksjonen aktiveres automatisk når rommet har nådd
denne temperaturen.
Aktivere funksjonen og følg trinnene som er
gitt på displayet. Når du er ferdig, tøm og skyll
vannbeholderen med drikkevann.
SVUOTAMENTO CALDAIA
20 %
TØMMER BOILER