Setup and user guide

8
TILBEREDNINGSTABELL
MAT FUNKSJON FORVARM
TEMPERATUR
(°C)
DAMPNIVÅ VARIGHET
NIVÅ
OG TILBEHØR
Bløtkake
Ja 160 - 35-40
2
Småkaker
Ja 165 - 175 - 12 - 15
2
Vannbakkels
Ja 190 - 200 - 25 - 30
2
brød
Ja 180 - 190 Lav - medium 35 - 40
2
Rundstykker
Ja 230 - 7 - 8
2
Quiche
Ja 180 - 190 - 35 - 40
2
Bakverk av butterdeig
Ja 180 - 190 - 15 - 20
2
Gnocchi
- 90 - 100 - 10 - 15
3 1
Frosne kyllingvinger
Ja 190 - 200 - 15 - 18
2
Kalkunbryst
Ja 200 - 210 Middels 50 - 60
2 1
Ribbe
Ja 160 - 170 Lav 80 - 90
2 1
Fiskegrateng
Ja 190 - 200 Lav 15- 25
2 1
Fiskegrateng
- 75 - 80 - 60 - 90
3
Kokte egg
- 90 - 20 - 25
3
Stekte grønnsaker
Ja 200 - 210 Middels høy 20 - 30
2 1
Rødbeter
- 100 - 50 - 60
3 1
Rødkål
- 100 - 30 - 35
3 1
Hvitkål
- 100 - 25 - 30
3 1
Hvite bønner
- 100 - 75 - 90
3 2/1
Halvfabrikat
- 100 - 18 - 25
3 2/1
Suppe / buljong
- 100 - 20 - 25
3
Grønnsaker
- 100 - 20 - 25
3 2/1
Ris/pasta
- 100 - 15 - 20
3 2/1
Poteter
- 100 - 20 - 25
3 2/1
Kjøtt
- 100 - 15 - 20
3 2/1
Kjøtt
- 100 - 25 - 30
3
Fiskefileter
- 100 - 10 - 15
3 2/1
Dampe Varmluft Varmluft + damp Avslutter