Use and care guide

22
OPSKRIFT
VARIG-
HED
NIVEAU OG TILBEHØR Bemærk
VEGETARRETTER
Fyldte auberginer 35 - 40
2
Skær auberginerne i halve på langs, og ern
størstedelen af kødet med en ske. Skær den del af
kødet ud i terninger og steg det sammen med løg
og champignon. Tilsæt hakket kød, hakkede tomater,
krydderier og krydderurter, og lad det simre.
Anbring auberginerne i et ovnfast fad, og fyld dem
med blandingen. Drys med ost.
KØD
Hotdog, kogt 10-15
3 1
Lagt i et enkelt lag
Farsbrød 35-45
2
Bland ingredienserne sammen og form blandingen,
før den anbringes i et ovnfast fad
Lammesteg 60 - 90
2 1
Drys først over med krydderier
Oksesteg 40-60
2 1
Drys først over med krydderier
Kalvesteg 50 - 70
2 1
Drys først over med krydderier
FJERKRÆ
Dampkogte leter 25 - 30
3 1
Drys først over med krydderier
Stegt kylling 50-60
2 1
Drys med krydderier og tilbered med brystsiden
opad
Kyllingestykker 25 - 30
2 1
Drys med krydderier og tilbered med skindsiden
opad
Andesteg 60 - 90
2 1
Drys med krydderier og tilbered med brystsiden
opad
FISK
Dampede koteletter
12 - 18
3
Fiskeleter
15-20
3 1
Drys først over med krydderier
Hel sk, dampkogt
35 - 55
3 1
Krydr først og drys indersiden med krydderurter
Indbagt sk, hel
25 - 40
2 1
Skær et par små indskæringer i skindet og anbring
sken i et ovnfast fad. Drys med krydderier, og pensl
med smør eller æg. Drys over med rasp
Frossen gratin 35 - 45
2
Muslinger 8 - 12
3 1
Lagt i et jævnt lag
Rejer 8 - 12
3 1
Lagt i et jævnt lag
TILBEHØR
Frosne grøntsager 12 - 20
3 1
Lagt i et jævnt lag
Hele kartoer 30-40
3 1
Brug kartoer af en ensartet størrelse
Kartoer i stykker 20-30
3 1
Skær i stykker af en ensartet størrelse
Broccoli 15 - 25
3 1
Skåret ud i stykker
Rist Ovnfaste fade på risten Drypbakke Damprist Stegetermometer (tilbehør)