Use and care guide

24
OPSKRIFT
VARIG-
HED
NIVEAU OG TILBEHØR Bemærk
BRØD / KAGER
Brød 30-40
2
Lav en dej, læg den i en brødform og stil den til hævning.
Sæt dejen i ovnen, når dette forespørges.
Rundstykker 10 -15
2
Lav dejen, sæt den på en bageplade og lad den hæve: Vi
anbefaler at anvende 150 ml vand og 200 - 225 g mel. Sæt
dejen i ovnen, når dette forespørges.
Frosne rundstykker 10 - 13
2
Sæt dejen i ovnen, når dette forespørges.
Forbagte rundstykker 8 - 10
2
Sæt dejen i ovnen, når dette forespørges.
Boller fra dåse 10 - 14
2
Bliver til 4 - 6. Sæt dejen i ovnen, når dette forespørges.
Småkager 10-15
2
Sæt dejen i ovnen, når dette forespørges.
Marengs 50-60
2
Bland 2 æggehvider, 80 g sukker og 100 g kokosmel.
Tilsæt vanilje- og mandelessens. Afsæt 20 - 24 skiver på
bagepapir eller en smurt bageplade. Sæt dejen i ovnen,
når dette forespørges.
Muns 15-20
2
Lav en dej til 16 - 18 muns og hæld den i papirforme.
Sæt dejen i ovnen, når dette forespørges.
Sukkerbrødskage 35 - 50
2
Lav en dej på i alt 700 - 800 g. Sæt dejen i ovnen, når
dette forespørges.
Boller 9 - 13
2
ÆG
Hårdkogt
15 - 18
3
1
Stil æggene i koldt vand, hvis de skal serveres kolde.Middel
12 - 15
3
1
Blødkogt
9 - 12
3
1
DESSERT
Frugtkompot 10 - 20
3
1
Skær frugten i stykker.
Forbagt, frossen
frugttærte
15 - 20
2
Frugttærte 20-30
2
Lav en dejbund af 180 g mel, 125 g smør og 1 æg. Beklæd
Crisp-panden med dejbunden og fyld den med 700
– 800g skiveskårne æbler, som er blevet drysset med
sukker og kanel
Soué 35 - 50
2
Lav en dej med citron-, chokolade- eller frugtsmag og
hæld den i en form med høje sider.
Bagte æbler 20-30
2
Fjern kernehusene, og fyld æblerne med marcipan eller
en blanding af kanel, sukker og smør.
Crème brûlée 20-30
2
1
Til re portioner: Bland 2 æggeblommer og 2 hele æg
med 3 spsk. sukker og vanilje. Varm 100 ml øde + 200
ml mælk op og hæld væsken op i æggene (eller brug din
egen foretrukne opskrift). Hæld blandingen i forme og
dæk med folie.
Rist Ovnfaste fade på risten Drypbakke Damprist Stegetermometer (tilbehør)