Use and care guide

22
RECEPT DUUR
NIVEAU EN
ACCESSOIRES
Opmerking
VEGETARISCHE
MAALTIJDEN
Gevulde aubergines 35 - 40
2
Snijd de aubergines in de lengte doormidden en
schep het meeste vruchtvlees er uit. Snijd wat
van het vruchtvlees in dobbelsteentjes en bak
het, samen met ui en champignons. Voeg gehakt,
kleingesneden tomaten, specerijen en kruiden toe
en laat het sudderen.
Leg de aubergines in een ovenvaste schaal en vul ze
met het mengsel. Besprenkel het geheel met kaas.
VLEES
Hotdog, gekookt 10 -15
3 1
In een enkele laag uitspreiden
Gehaktbrood 35-45
2
De ingrediënten door elkaar mengen en het
mengsel vormen voordat het in een ovenvaste
schaal wordt gezet
Gebraden lamsvlees 60 - 90
2 1
Eerst kruiden
Rosbief 40-60
2 1
Eerst kruiden
Gebraden kalfsvlees 50 - 70
2 1
Eerst kruiden
GEVOGELTE
Gestoomde kiplets 25 - 30
3 1
Eerst kruiden
Gebraden kip 50-60
2 1
Kruiden en bereiden met de borstkant omhoog
Kipstukken 25 - 30
2 1
Kruiden en bereiden met de velkant omhoog
Gebakken Eend 60 - 90
2 1
Kruiden en bereiden met de borstkant omhoog
VIS
Gestoomde vis
12 - 18
3
Vislets
15-20
3 1
Eerst kruiden
Gestoomde vis
35 - 55
3 1
Eerst kruiden en de binnenkant bestrooien met
aromatische kruiden
Gebakken hele vis
25 - 40
2 1
Maak een paar kleine insnijdingen in de huid en
plaats de vis in een ovenvaste schaal. Kruid de vis en
breng er wat boter en ei op aan met een kwast. Met
paneermeel bestrooien
Diepvriesvisgratin 35 - 45
2
Mosselen 8 - 12
3 1
In een gelijkmatige laag uitspreiden
Garnalen 8 - 12
3 1
In een gelijkmatige laag uitspreiden
BIJGERECHTEN
Diepvriesgroenten 12 - 20
3 1
In een gelijkmatige laag uitspreiden
Hele aardappelen 30-40
3 1
Gebruik aardappelen van gelijke grootte
Aardappelstukken 20-30
3 1
Snij in blokjes van gelijke grote
Broccoli 15 - 25
3 1
In stukken snijden
Rooster Ovenschotels op rooster Druippan Geperforeerde Plaat Gaarthermometer (optie)