Use and care guide

24
RESEPTI KESTO TASOT JA VARUSTEET Huomautuksia
LEIPÄ / KAKUT
Vuokaleipä 30-40
2
Valmista taikina, aseta se leipävuokaan ja anna kohota.
Laita uuniin kehotettaessa.
Sämpylät 10-15
2
Valmista taikina, laita se leivinpellille ja anna kohota:
Suosittelemme taikinaa, johon tulee 150 ml vettä ja 200 -
225 g jauhoa. Laita uuniin kehotettaessa.
Pakastesämpylät 10 - 13
2
Laita uuniin kehotettaessa.
Esipaistetut sämpylät 8 - 10
2
Laita uuniin kehotettaessa.
Voisarvet, tölkki 10 - 14
2
Tulee 4 - 6. Laita uuniin kehotettaessa.
Pikkuleivät 10-15
2
Laita uuniin kehotettaessa.
Marengit 50-60
2
Sekoita 2 munanvalkuaista, 80 g sokeria ja 100 g kuivattua
kookospähkinää. Lisää vanilja ja manteliesanssi. Tee
taikinasta 20 - 24 pyörylää leivinpaperille tai rasvatulle
leivinpellille. Laita uuniin kehotettaessa.
Munit 15-20
2
Valmista 16 - 18 munin taikina ja kaada se paperivuokiin.
Laita uuniin kehotettaessa.
Sokerikakku 35 - 50
2
Valmista taikina, joka painaa 700 - 800 g. Laita uuniin
kehotettaessa.
Teeleivät 9 - 13
2
KANANMUNAT
Kovaksikeitetty
15 - 18
3
1
Jos haluat syödä munat kylminä, laita ne kylmään veteen
ennen tarjoilemista.
Keskitaso
12 - 15
3
1
Pehmeäksi keitetyt
9 - 12
3
1
JÄLKIRUOAT
Marjahilloke 10 - 20
3
1
Leikkaa hedelmät paloiksi.
Esipaistettu
pakastemarjapiirakka
15 - 20
2
Hedelmäpiiras 20-30
2
Valmista taikinapohja, johon tulee 180 g jauhoa, 125 g
voita ja 1 kananmuna. Vuoraa crisp-alusta taikinapohjalla
ja täytä 700 - 800 g:lla omenaviipaleita, ripottele päälle
sokeria ja kanelia.
Kohokas 35 - 50
2
Valmista sitruunalla, suklaalla tai hedelmillä maustettu
taikina ja kaada korkeareunaiseen vuokaan.
Uuniomenat 20-30
2
Poista siemenkodat ja täytä marsipaanilla tai kanelin,
sokerin ja voin sekoituksella.
Crème brûlée 20-30
2
1
Neljälle annokselle: Sekoita 2 munankeltuaista ja 2
kokonaista kananmunaa sekä 3 teelusikallista sokeria ja
vaniljaa. Lämmitä 100 ml kermaa + 200 ml maitoa ja lisää
seos muniin (tai käytä omaa suosikkireseptiäsi). Kaada
sekoitus yksittäisiin vuokiin ja peitä kelmulla.
Ritilä Uunikulho ritilällä Uunipelti Höyrytysastia Lämpömittari (valinnainen)