Use and care guide

19
RO
TABEL CU INFORMAII PRIVIND PREPARAREA
Grătar metalic Vase de gătit pe grătarul metalic Tavă de colectare a grăsimii scurse Tavă de preparare la aburi Sondă pentru alimente (opţional)
Vă rugăm să reţineţi: Alte accesorii pot  achiziţionate separat de la serviciul de asistenţă tehnică post-vânzare.
ALIMENTE FUNCIE
PREÎN-
CĂLZIRE
TEMPERATURĂ
(°C)
NIVEL DE
GENERARE
ABURI
DURATA NIVEL I ACCESORII
Prăjituri Da 160 - 35-40
2
Fursecuri Da 165 - 175 - 12 - 15
2
Choux à la crème Da 190-200 – 25 - 30
2
Pâine Da 180-190 Scăzut - mediu 35 - 40
2
Rulade Da 230 - 7 - 8
2
Tartă cu slănină i
omletă
Da 180-190 – 35 - 40
2
Aluat de foietaj Da 180-190 – 15-20
2
Gnocchi - 90 - 100 - 10 - 15
3 1
Aripioare congelate Da 190-200 – 15 - 18
2
Piept de curcan Da 200 - 210 Mediu 50-60
2
1
Coaste Da 160 -170 Redus 80 - 90
2
1
Pete gratinat Da 190-200 Redus 15- 25
2 1
Pate de pete - 75 - 80 - 60 - 90
3
Ouă erte - 90 - 20 - 25
3
Legume gratinate Da 200 - 210 Mediu - ridicat 20-30
2 1
Sfeclă - 100 - 50 - 60
3 1
Varză roie - 100 - 30 - 35
3 1
Varză albă - 100 - 25 - 30
3 1
Fasole albă - 100 - 75 - 90
3
2/1
Preparate culinare
- 100 - 18 - 25
3 2/1
Supă / bulion
- 100 - 20 - 25
3
Legume
- 100 - 20 - 25
3 2/1
Aburi Aer forţat Aer forţat + Aburi Finalizare