Use and care guide

24
REETĂ DURATA NIVEL I ACCESORII Note
PÂINE / PRĂJITURI
Pâine 30-40
2
Preparaţi un aluat, aşezaţi-l într-o tavă pentru pâine şi
lăsaţi-l să crească. Introduceţi în cuptor atunci când vi se
solicită acest lucru.
Cornuri 10-15
2
Preparaţi un aluat, aşezaţi-l într-o tavă de copt şi lăsaţi-l să
crească: Vă recomandăm să folosiţi 150 ml de apă şi 200
- 225 g de făină. Introduceţi în cuptor atunci când vi se
solicită acest lucru.
Cornuri congelate 10 - 13
2
Introduceţi în cuptor atunci când vi se solicită acest lucru.
Chie coapte în
prealabil
8 - 10
2
Introduceţi în cuptor atunci când vi se solicită acest lucru.
Cornuri conservate 10 - 14
2
Modelaţi 4 - 6 bucăţi. Introduceţi în cuptor atunci când vi
se solicită acest lucru.
Fursecuri 10-15
2
Introduceţi în cuptor atunci când vi se solicită acest lucru.
Bezele 50-60
2
Amestecaţi 2 albuşuri de ou, 80 g de zahăr şi 100 g de
fulgi de nucă de cocos deshidratată. Adăugaţi vanilie şi
esenţă de migdale. Modelaţi 20 - 24 de bucăţi pe hârtia de
copt sau în tava de copt unsă. Introduceţi în cuptor atunci
când vi se solicită acest lucru.
Brioe 15-20
2
Preparaţi o compoziţie pentru 16 - 18 brioşe şi turnaţi-o
în forme din hârtie. Introduceţi în cuptor atunci când vi se
solicită acest lucru.
Pandipan 35 - 50
2
Preparaţi o compoziţie cu o greutate totală de 700 - 800 g.
Introduceţi în cuptor atunci când vi se solicită acest lucru.
Biscuii 9 - 13
2
OUĂ
Dură
15 - 18
3
1
Dacă doriţi să serviţi ouăle reci, introduceţi-le în apă rece
înainte de servire.
Medie
12 - 15
3
1
Fierte, moi
9 - 12
3
1
DESERT
Compot de fructe 10 - 20
3
1
Tăiaţi fructele în bucăţi.
Plăcintă cu fructe
congelată, coaptă în
prealabil
15 - 20
2
Plăcintă cu fructe 20-30
2
Preparaţi un aluat folosind 180 g de făină, 125 g de unt şi
1 ou. Amplasaţi aluatul pe farfuria Crisp şi puneţi deasupra
700 - 800 g de mere tăiate felii şi presărate cu zahăr şi
scorţişoară în prealabil
Sueuri 35 - 50
2
Preparaţi o compoziţie cu aromă de lămâie, ciocolată sau
fructe şi turnaţi-o într-un vas cu pereţi înalţi.
Mere coapte 20-30
2
Scoateţi cotoarele şi umpleţi cu marţipan sau cu un
amestec de scorţişoară, zahăr şi unt.
Cremă de zahăr ars 20-30
2
1
Pentru patru porţii: Amestecaţi 2 gălbenuşuri de ou şi
2 ouă întregi cu 3 linguri de zahăr şi vanilie. Încălziţi 100
ml de smântână + 200 ml de lapte şi adăugaţi-le peste
ouă (sau folosiţi reţeta dumneavoastră preferată). Turnaţi
amestecul în forme individuale şi acoperiţi-le cu folie
alimentară.
Grătar metalic Vase de gătit pe grătarul metalic Tavă de colectare a grăsimii scurse Tavă de preparare la aburi Sondă pentru alimente (opţional)