Use and care guide

20
UPPTINING MED ÅNGA
MAT VIKT (g)
TIDS-
LÄNGD
VILOTID TEMPERATUR (°C) NIVÅ OCH TILLBEHÖR
KÖTT
Köttfärs
500 25 -30
30 - 35 60
3 1
Skivor 20 - 25 60
3 1
Bratwurst 450 10 - 15 10 - 15 60
3 1
FÅGEL
Hel 1000 60 - 70 40 - 50 60
3 1
Filéer
500
25 - 30 20 - 25 60
3 1
Lår 30 - 35 25 - 30 60
3 1
FISK
Hel 600 30 - 40 25 - 30 60
3 1
Filéer 300 10 - 15 10 - 15 60
3 1
Portion 400 20 - 25 20 - 25 60
3 1
GRÖNSAKER
Portion 300 25 - 30 20 - 25 60
Delar 400 10 - 15 5 - 10 60
BRÖD
Limpa bröd 500 15 - 20 25 - 30 60
Skivor
250
8 - 12 5 - 10 60
Kuvertbröd/bullar 10 - 12 5 - 10 60
Kakor 400 8 - 10 15 - 20 60
FRUKT
Blandad 400 10 - 15 5 - 10 60
Bär 250 5 - 8 3 - 5 60
MAT FUNKTIONER
FÖRVÄRM-
NING
TEMPERATUR
(°C)
ÅNGNIVÅ TIDSLÄNGD NIVÅ OCH TILLBEHÖR
Ris / pasta
- 100 - 15 - 20
3
2/1
Potatis
- 100 - 20 - 25
3 2/1
Kött i skivor
- 100 - 15 - 20
3
2/1
Kött i sås
- 100 - 25 - 30
3
Fiskléer
- 100 - 10 - 15
3 2/1
Galler Ugnsform på gallret Långpanna Ångkokningssats Termometer (tillval)
Ånga Varmluft Varmluft + Ånga Slutberedning