Use and care guide

24
OPPSKRIFT
VARIG-
HET
NIVÅ OG TILBEHØR Merknader
BRØD/KAKER
Brød 30-40
2
Lag en deig, plasser den i en brødform og la den heve.
Sett den inn i ovnen når den er klar.
Rundstykker 10-15
2
Lag en deig, plasser den på et bakebrett og la den heve:
Vi anbefaler å bruke 150 ml vann og 200 - 225 g mel. Sett
den inn i ovnen når den er klar.
Frosne rundstykker 10 - 13
2
Sett den inn i ovnen når den er klar.
Halvstekte rundstykker 8 - 10
2
Sett den inn i ovnen når den er klar.
Herm. rundstykker 10 - 14
2
Det blir 4 - 6. Sett den inn i ovnen når den er klar.
Småkaker 10-15
2
Sett den inn i ovnen når den er klar.
Marengs 50-60
2
Bland sammen 2 eggehviter, 80 g sukker 100 g kokosrasp.
Tilfør vanilje- og mandelessens. Lag 20 - 24 sirkler på
et bakepapir eller på et smurt bakebrett. Sett den inn i
ovnen når den er klar.
Muns 15-20
2
Tilbered en røre til 16 - 18 muns og ha de opp i
papirformer. Sett den inn i ovnen når den er klar.
Sukkerbrød 35 - 50
2
Tilbered en røre som totalt veier 700 - 800 g. Sett den inn i
ovnen når den er klar.
Scones 9 - 13
2
EGG
Hardkokt
15 - 18
3
1
Dersom du ønsker å spise eggene kalde, ha de i kaldt
vann før du serverer de.
Middels
12 - 15
3
1
Bløtkokte
9 - 12
3
1
DESSERT
Fruktkompott 10 - 20
3
1
Skjær frukten opp i biter.
Frossen ferdig
fruktterte
15 - 20
2
Fruktpai 20-30
2
Lag en butterdeig av 180 g mel, 125 g smør og 1 egg.
Kjevle ut kakedeigen og plasser den på et crisp-brett og
fyll med 700 - 800 g epler kuttet opp i skiver og strødd
med sukker og kanel
Sué 35 - 50
2
Lag en rør som er smakt til med sitron, sjokolade eller
frukt og hell den over på en tallerken med høye kanter.
Bakte epler 20-30
2
Fjern kjernehuset og fyll med marsipan eller
kanelblanding, sukker og smør.
Crème brûlée 20-30
2
1
For re porsjoner: Bland 2 eggeplommer og 2 hele egg
med 3 spiseskjeer sukker og vanilje. Varm opp 100 ml
øte + 200 ml melk og bland sammen med eggene
(eller bruk din favorittoppskrift). Hell blandinger over i
porsjonsformer og dekk til med folie.
Rist Kokekar på risten Langpanne Dampkokerens plate Mat-termometer (valgfri)