Use and care guide

22
РЕЦЕПТ СОЗУЛГАНДЫК
ДЕӉГЭЭЛ
ЖАНА
АКСЕССУАРЛАР
Эскертүүлѳр
КҮРҮЧ ЖАНА МАКАРОНДОР
Лазанья 25 - 35
2
Тоӊдурулган лазанья 40 - 50
2
Күрѳӊ күрүч 20 - 60
3
450 мл сууга 300 г күрүч салыӊыз
Басмати күрүчү 25 - 30
3
450 мл сууга 300 г күрүч салыӊыз
Узун Ак Күрүч 35 - 40
3
450 мл сууга 300 г күрүч салыӊыз
Булгур (кургатылган
буудай крупасы)
10 - 40
3
600 мл сууга 300 г күрүч салыӊыз
Кускус 10-15
3
300 мл сууга 300 г куркус салыӊыз
ВЕГЕТАРИАНЕЦТЕРДИН ТАМАКТАРЫ
Картошка гратени 40 - 50
2
Чийки картошкаларды тилиӊиз жана арасына
пияз салыӊыз. Туз, калемпир жана май
кошуӊуз, каймакты куюӊуз. Үстүнѳ сыр себиӊиз.
Бышырылган
картошка
45 - 55
2
Отко чыдамдуу табакка же түз эле решеткалуу
текчеге салыӊыз
Тоӊдурулган гратен 20 - 30
2
Шыкалган
картошкалар
30 - 35
2
Бышырылган чочконун сан этинин начинкасын,
чабылган этти, нандын күкүмдѳрүн,
майды жана татымалдарды даярдаӊыз.
Помидорлордун баштарын кесип салыӊыз
жана уруктарын жана жумшагын алып
салыӊыз. Помидорлордун ичтерин туздаӊыз
жана сууларын агызгандай кылып которуӊуз.
Жумшагын майда туураӊыз жана начинкага
кошуӊуз. Кошулмага помидорлорду шыкаӊыз
жана алдын үстү кылыӊыз. Аларды отко
чыдамдуу табакка салыӊыз жана майдан
кичине чачыӊыз..
Шыкалган
калемпирлер
35 - 40
2
Калемпирлерди жарымынан горизонталдуу
кесиӊиз жана уруктары менен ак бѳлүктѳрүн
алып салыӊыз. Чабылган этти пияз,
жумурткалар, нандын күкүмдѳрү, суу же сүт
же татымалдар менен чогуу аралаштырыӊыз.
Калемпирлерге шыкаӊыз жана аларды мештин
подносуна салыӊыз. Нандын күкүмдѳрүн жана
майдын кубиктерин себиӊиз.
Шыкалган ашкабак 20-30
2
Ашкабакты жарымынан узун кылып кесиӊиз
жана уруктарын алып салуу үчүн ѳзѳгүн
кырыӊыз. Козукарындарды кууруӊуз жана
пияз кошуӊуз жана кесилген помидорлор
менен аралаштырыӊыз жана кичине кычкыл
каймактан кошуӊуз.
(Даамды чыгаруу үчүн калемпир кошуӊуз).
Татымалдаӊыз. Ашкабакка салыӊыз жана
үстүнѳ сыр себиӊиз.
ЖАРДАМ БЕРҮҮЧҮ ФУНКЦИЯЛАР
Решеткалуу текче
Решеткалуу текчедеги
отко чыдамдуу идиш-аяк
Май кармагыч Буу подносу
Кухня термометри
(тандоо иретинде)