Setup and user guide

6
TILBEREDNINGSTABEL
OPSKRIFT FUNKTION
FORVARM-
NING
TEMPERATUR (°C) VARIGHED (Min) NIVEAU OG TILBEHØR
Kager med hævemiddel
Ja 170 30 - 50
3
Ja 160 30 - 50
2
Ja 160 40 - 60
4
1
Fyldte tærter
(ostekage, strudel, frugttærte)
Ja 160 – 200 35 - 90
2
Ja 160 – 200 40 - 90
4
2
Småkager/portionstærter
Ja 160 25 - 35
3
Ja 160 25 - 35
3
Ja 150 35 - 45
4
2
Vandbakkelser
Ja 180 - 210 30 - 40
3
Ja 180 - 200 35 - 45
4
2
Ja 180 - 200 35 - 45
5
3 1
Marengs
Ja 90 150 - 200
3
Ja 90 140 - 200
4
2
Ja 90 140 - 200
5
3 1
Pizza/Focaccia
Ja 190 - 250 15 - 50
1 / 2
Ja 190 - 250 20 - 50
4
2
Frossen pizza
Ja 250 10 - 20
3
Ja 230-250 10 - 25
4
2
Krydrede tærter
(grønsagstærte, quiche)
Ja 180 - 200 40 - 55
3
Ja 180 - 200 45 - 60
4
2
Ja 180 - 200 45 - 60
5
3 1
Voulevant/butterdejssnitter
Ja 190 - 200 20 - 30
3
Ja 180 - 190 20 - 40
4
2
Ja 180 - 190 20 - 40
5
3 1
Lasagne / pastaret i ovn /
cannelloni / flans
Ja 190 - 200 45 - 65
2
Lammekød/kalvekød/oksekød/
svinekød 1 kg
Ja 190 - 200 80 - 110
3
Flæskesteg med sprød svær 2 kg Ja 180 - 190 110 - 150
3
Kylling / kanin / and 1 kg Ja 200 - 230 50 - 100
2
Kalkun/gås 3 kg - 190 - 200 100 - 160
2
Ovnstegt fisk / fisk i fad
(fileter, hel)
Ja 170 - 190 30 - 45
2
Fyldte grøntsager
(tomater, courgetter, auberginer)
Ja 180 - 200 50 - 70
3
FUNKTIONER
Over/underv. Varmluft Pizza Grill Turbo Grill Øko-varmluft
TILBEHØR
Rist
Bradepande eller kageform
på risten
Bradepande / Dryppebakke
eller bageform på risten
Dryppebakke / Bradepande
Dryppebakke / Bradepande
med 200 ml vand