Instruction for Use

ManualsBrandsWhirlpool ManualsOtherOS 89 IX







F



!







 

Mod 

 





Summary of content (24 pages)

PAGE 1
‫کمک رسانی‬ ‫فارسی‬ ‫هشدار‪:‬‬ ‫دستگاه مجهز به یک سیستم عیب یابی خودکار است که اشکاالت را تشخیص می دهد‪ .‬اشکاالت کاری بصورت پیام هایی به قالب زیر نمایش‬ ‫داده می شوند‪ :‬حرف "‪ "F‬و بعد چند عدد‪.‬‬ ‫در صورت وقوع اشکال کمک فنی بگیرید‪.‬‬ ‫! هرگز از خدمات تکنسین های غیرمجاز استفاده نکنید‪.‬‬ ‫لطفاً اطالعات زیر را آماده داشته باشید‪:‬‬ ‫• نوع اشکال بوجود آمده‪.‬‬ ‫• مدل وسیله (‪.)Mod‬‬ ‫• شماره سریال آن (‪.)S/N‬‬ ‫این دو مورد اخیر را می توانید روی پالک وسیله بخوانید‪.
PAGE 2
‫نگهداری و مراقبت‬ ‫خاموش کردن وسیله‬ ‫قبل از انجام هرگونه کاری روی وسیله سیم برق آنرا بکشید‪.‬‬ ‫تمیز کردن وسیله‬ ‫• بخش های ساخته شده از فوالد ضد زنگ یا دارای روکش‬ ‫لعابی و درزگیرهای الستیکی را باید با یک اسفنج که در‬ ‫آب ولرم و صابون خنثی خیسانده شده است تمیز کرد‪ .‬برای‬ ‫پاک کردن لکه های سخت از محصوالت و شوینده های‬ ‫اختصاصی استفاده کنید‪ .‬بعد از تمیز کردن‪ ،‬بطور کامل‬ ‫آبکشی کرده و خشک کنید‪ .‬از پودرهای ساینده یا مواد خورنده‬ ‫استفاده نکنید‪.
PAGE 3
‫نکات و موارد احتیاطی‬ ‫فارسی‬ ‫! این دستگاه بر اساس استانداردهای بین المللی در زمینه ایمنی‬ ‫طراحی و ساخته شده است‪ .‬هشدارهای زیر برای منظور حفظ‬ ‫ایمنی ارائه شده و می بایست با دقت مطالعه شوند‪.‬‬ ‫ایمنی کلی‬ ‫• این دستگاه صرفاً برای استفاده خانگی طراحی شده و برای‬ ‫استفاده های صنعتی یا تجاری مناسب نمی باشد‪.‬‬ ‫• این دستگاه را نباید در بیرون از ساختمان‪ ،‬حتی اگر در‬ ‫محیطی پوشش دار باشد نصب کرد‪ .‬قرار دادن وسیله در‬ ‫معرض باران و طوفان بسیار خطرناک است‪.
PAGE 4
‫جدول راهنمای پخت برای فرهای دارای فضای بسیار بزرگ‬ ‫نوع غذا‬ ‫عملکرد‬ ‫وزن (به‬ ‫پخت روی چند‬ ‫کیلوگرم)‬ ‫قفسه‬ ‫تعداد‬ ‫چندسطحی*‬ ‫گراتن*‬ ‫باربیکیو*‬ ‫دما پایین‬ ‫فارسی‬ ‫موقعیت سینی‬ ‫سینی روغن‬ ‫پیش گرم کردن‬ ‫سینی ‪1‬‬ ‫سینی ‪2‬‬ ‫پای ‪ /‬تارت‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪ 2‬یا ‪3‬‬ ‫‪ 1‬تا ‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪ 3‬تا ‪5‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫شیرینی خامه ای‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪ 2‬یا ‪3‬‬ ‫‪ 1‬تا ‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪ 3‬تا ‪5‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪5‬‬ ‫پیتزا‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬
PAGE 5
‫فارسی‬ ‫برنامه های پخت‬ ‫! قبل از اینکه بتوانید برنامه ریزی را انجام دهید باید یک برنامه‬ ‫انتخاب کنید‪.‬‬ ‫برنامه ریزی مدت زمان پخت‬ ‫را چند بار فشار دهید تا اینکه نماد‬ ‫‪ .1‬دکمه‬ ‫روی نمایشگر چشمک بزنند‪.‬‬ ‫‪ .2‬دکمه تایمر را به سمت "‪ "+‬و "‪ "-‬بگردانید تا مدت زمان تنظیم‬ ‫شود‪.‬‬ ‫را برای تایید دوباره فشار دهید‪.‬‬ ‫‪ .3‬دکمه‬ ‫‪ .4‬بعد از گذشت زمان تعیین شده‪ ،‬عبارت ‪( END‬پایان) روی‬ ‫نمایشگر ظاهر می شود‪ ،‬فر پخت را متوقف کرده و صدای زنگ‬ ‫به گوش می رسد‪.‬‬ ‫• بعنوان مثال‪ :‬االن ساعت ‪ 9.
PAGE 6
‫• حتماً ‪ 150‬گرم (‪ 150‬میلی لیتر) آب سرد با داخل سینی پخت‬ ‫بریزید‪ ،‬سینی پخت را باید در وضعیت ‪ 7‬بگذارید‪.‬‬ ‫مواد غذایی را در حالی که هنوز سرد هستند در فر بگذارید‪ .‬اگر‬ ‫می خواهید مواد غذایی را بعد از پیش گرم شدن فر‪ ،‬درست بعد‬ ‫از یک برنامه پخت دما باال داخل آن بگذارید‪ ،‬عبارت "‪"hot‬‬ ‫(داغ) روی نمایشگر دیده می شود تا اینکه دمای فر به زیر ‪40‬‬ ‫درجه سانتیگراد افت کند‪ .‬در این زمان می توانید نان را داخل فر‬ ‫بگذارید‪.‬‬ ‫برنامه پیتزا‬ ‫ً‬ ‫از این برنامه برای پخت پیتزا استفاده کنید‪ .
PAGE 7
‫فارسی‬ ‫نکرده باشد پخت را از نقطه ای که دچار وقفه شده است از سر می‬ ‫گیرد‪ .‬حالت های پخت برنامه ای که شروع نشده اند بازیابی نمی‬ ‫شوند و باید از اول برنامه بدهید‪.‬‬ ‫برنامه های پخت عادی‬ ‫! همه برنامه ها دارای دمای پخت پیش فرض هستند که می‬ ‫توانید آنرا بطور دستی به مقداری بین ‪ 40‬درجه سانتیگراد و‬ ‫‪ 250‬درجه سانتیگراد تغییر دهید‪.‬‬ ‫در برنامه باربیکیو‪ ،‬مقدار توان پیش فرض بصورت درصد‬ ‫(‪ )%‬نشان داده می شود و می توان آنرا دستی هم تنظیم‬ ‫کرد‪.
PAGE 8
‫راه اندازی و استفاده‬ ‫ساختار فر‬ ‫تنظیم ساعت‬ ‫فر ‪ Openspace‬دارای ‪ 70‬لیتر گنجایش است و امکان پخت‬ ‫روی ‪ 4‬سینی را بطور همزمان و یا پخت مقادیر زیاد غذا را که‬ ‫در فرهای سنتی ممکن نبود به شما می دهد‪.‬‬ ‫! این کار فقط زمانی که فر خاموش است امکان پذیر می باشد‪.‬‬ ‫را فشار دهید تا اینکه اولین رقم روی نمایشگر‬ ‫‪ .1‬دکمه‬ ‫خاموش باشند‪.‬‬ ‫و‬ ‫چشمک بزند و نمادهای ‪،‬‬ ‫‪ .2‬دکمه تایمر را به سمت "‪ "+‬و "‪ "-‬بگردانید تا مقدار ساعت‬ ‫تنظیم شود‪.‬‬ ‫را دوباره فشار دهید تا دو رقم دیگر روی نمایشگر‬ ‫‪ .
PAGE 9
‫معرفی وسیله‬ ‫فارسی‬ ‫نمای کلی‬ ‫صفحه کنترل‬ ‫نمایشگر‬
PAGE 10
‫اتصاالت برق‬ ‫•‬ ‫! فرهای مجهز به سیم برق سه شاخه دار برای کار با برق متناوب‬ ‫در ولتاژ و فرکانس درج شده روی پالک دستگاه مناسب هستند‬ ‫(زیر را ببینید)‪.‬‬ ‫وصل کردن سیم برق‬ ‫‪ .1‬با قرار دادن یک پیچ گوشتی در زبانه های کناری قاب‪،‬‬ ‫جعبه تقسیم را باز کنید‪ .‬از پیچ گوشتی بعنوان اهرم استفاده کرده‬ ‫و آنرا به پایین فشار دهید‬ ‫تا قاب باز شود (شکل را‬ ‫ببینید)‪.‬‬ ‫‪ .2‬پیچ گیره سیم و سه پیچ‬ ‫کنتاکت سیم ‪-L-N‬‬ ‫را شل کنید و سیم برق را‬ ‫قرار دهید‪ .
PAGE 11
‫نصب‬ ‫فارسی‬ ‫! لطفاً قبل از کار با وسیله این دفترچه راهنما را با دقت مطالعه‬ ‫کنید‪ .‬این دفترچه حاوی اطالعات بسیار مهمی درباره عملکرد‬ ‫ایمن‪ ،‬نصب و نگهداری از وسیله است‪.‬‬ ‫! لطفاً این دفترچه راهنما را برای استفاده های آتی نگهداری کنید‪.‬‬ ‫لطفاً این دفترچه را به صاحبان جدید وسیله بدهید‪.‬‬ ‫تهویه‬ ‫برای اطمینان از وجود تهویه مناسب‪ ،‬پانل پشت کابینت را‬ ‫بردارید‪ .
PAGE 12
‫دستورالعملهای راهبری‬ ‫فر‬ ‫فهرست مطالب‬ ‫فارسی‬ ‫نصب‪،‬‬ ‫استقرار‬ ‫اتصاالت برق‬ ‫اطالعات فنی‬ ‫معرفی وسیله‪،‬‬ ‫نمای کلی‬ ‫صفحه کنترل‬ ‫نمایشگر‬ ‫راه اندازی و استفاده‪،‬‬ ‫‪OS 89 IX‬‬ ‫‪OS 89 C IX‬‬ ‫ساختار فر‬ ‫تنظیم ساعت‬ ‫تنظیم تایمر‬ ‫راه اندازی فر‬ ‫برنامه های پخت‬ ‫راهنمایی های عملی پخت‬ ‫جدول راهنمای پخت‬ ‫نکات و موارد احتیاطی‪،‬‬ ‫ایمنی کلی‬ ‫دور انداختن‬ ‫احترام و حافظت از محیط زیست‬ ‫نگهداری و مراقبت‪،‬‬ ‫خاموش کردن وسیله‬ ‫تمیز کردن وسیله‬ ‫تمیز کردن در فر‬ ‫عوض کردن حباب المپ‬ ‫سو
PAGE 13
‫المساعدة‬ ‫‪AR‬‬ ‫تحذير‪:‬‬ ‫الجهاز مزود بنظام تحليل أوتوماتيكي‪ ،‬يفحص وجود أي خلل‪ .‬يتم عرض األعطال بواسطة رسائل بالصيغة التالية‪ ”F“ :‬يتبعها أرقام‪.‬‬ ‫اتصل بالمساعدة التقنية إذا حدث خلل‪.‬‬ ‫! ال تطلب مساعدة فنّي غير مؤهل أبدا‪.‬‬ ‫الرجاء خذ بعين االعتبار المعلومات التالية‪:‬‬ ‫• نوع المشكلة التي تمت مواجهتها‪.‬‬ ‫• طراز الجهاز (‪.).Mod‬‬ ‫• الرقم التسلسلي (‪.)S/N‬‬ ‫يمكن العثور على المعلومتين األخيرتين على لوحة البيانات الموجودة على الجهاز‪.
PAGE 14
‫العناية والصيانة‬ ‫إيقاف تشغيل الجهاز‬ ‫فحص مطاط الفرن‬ ‫افحص مطاط الباب حول الفرن بشكل منتظم‪ .‬إذا تلف المطاط‪ ،‬الرجاء اتصل‬ ‫بأقرب مركز خدمة ما بعد البيع (أنظر المساعدة)‪ .‬نوصي بعدم استخدام الفرن‬ ‫إلى أن يتم استبدال المطاط‪.‬‬ ‫افصل جهازك عن تزويد الطاقة قبل إنجاز أي عمل له‪.‬‬ ‫تنظيف الجهاز‬ ‫• الفوالذ المقاوم للصدأ أو طالء المينا الذي يغطي األجزاء الخارجية والمطاط‬ ‫يمكن تنظيفهما باستخدام إسفنجة مبللة بالماء الفاتر والصابون غير المتفاعل‪.‬‬ ‫استخدم المنتجات المخصصة إلزالة البقع العسيرة‪ .
PAGE 15
‫وسائل حذر ونصائح‬ ‫‪AR‬‬ ‫! تم تصميم هذا الجهاز وتصنيعه طبقا لمواصفات األمان العالمية‪ .‬يتم تزويد‬ ‫التحذيرات التالية ألسباب وقائية ويجب قراءتها بعناية‪.‬‬ ‫تعطل الجهاز‪ ،‬عليك أال تحاول‪ ،‬بأي حال من األحوال‪ ،‬إجراء‬ ‫• إذا ّ‬ ‫التصليحات بنفسك‪ .‬يمكن إلجراء التصليحات من قبل أشخاص قليلي الخبرة‬ ‫أن يلحق األذى أو حتى إلى تعطيل الجهاز‪ .‬اتصل بمركز الخدمة (أنظر‬ ‫المساعدة)‪.‬‬ ‫• تم تصميم الجهاز لالستعمال البيتي داخل المنزل وهو غير مع ّد لالستعمال‬ ‫التجاري أو الصناعي‪.
PAGE 16
‫‪AR‬‬ ‫جدول نصائح الطهي لألفران ذات سعة املساحة الكبيرة جدا‬ ‫الوظيفة‬ ‫متعدد‬ ‫المسويات*‬ ‫األطعمة‬ ‫الوزن‬ ‫(كغم)‬ ‫حلوى‪/‬كعك فواكه‬ ‫فطائر الكريما‬ ‫بيتسا‬ ‫بسكوت‬ ‫المعجنات‬ ‫كريم كراميل (بين ماري)‬ ‫بانيتون‬ ‫كعكة إسفنجية مصنوعة‬ ‫بلبن زبادي‬ ‫كعكة إسفنجية‬ ‫قطع لحم كبيرة‬ ‫مشاوي‬ ‫‪*Gratin‬‬ ‫الجبن المبروش‬ ‫مشاوي كبيرة‬ ‫لحم صيد كبير‬ ‫‪ *Barbecue‬أضالع بقر‬ ‫نقانق‬ ‫أضالع خنزير‬ ‫لحم خنزير مق ّدد‬ ‫درجة حرارة اختبار ‪ /‬إزالة التجميد‬ ‫منخفضة‬ ‫مارينغ أبيض‬ ‫لحوم ‪ /‬سمك‬ ‫خبز أوتوماتيكي‬
PAGE 17
‫‪AR‬‬ ‫برمجة الطهي‬ ‫نصائح طهي عملية‬ ‫! يجب اختيار وظيفة الطهي قبل إنجاز البرمجة‪.‬‬ ‫‪MULTILEVEL‬‬ ‫برمجة مدة الطهي‬ ‫عدة مرات حتى يظهرالرمز‬ ‫‪ .1‬اضغط الزر‬ ‫شاشة العرض تبدأ بالوميض‪.‬‬ ‫‪ .2‬أدر مفتاح ساعة التوقيع باتجاه “‪ ”+‬و “‪ ”-‬لضبط المدة‪.‬‬ ‫‪ .3‬اضغط زر‬ ‫مرة أخرى للتأكيد‪.‬‬ ‫‪ .4‬بعد انتهاء الوقت المحدد‪ ،‬وظهور النص ‪ END‬على الشاشة‪ ،‬سيُسمع الفرن‬ ‫صوت جرس وسيتوقف الفرن عن العمل‪.‬‬ ‫• على سبيل المثال‪ :‬اآلن الساعة ‪ 9:00‬صباحا‪ ،‬وتمت برمجة ساعة واحدة و‬ ‫‪ 15‬دقيقة‪ .
PAGE 18
‫• تذكر سكب ‪ 150‬غرام (‪ 100‬مللتر) من الماء البارد داخل صينية الخبز‬ ‫التي يجب وضعها بالوضع ‪.7‬‬ ‫ضع الطعام داخل الفرن بينما ما يزال باردا‪ .‬إذا رغبت في وضع الطعام داخل‬ ‫الفرن بعد أن تم إحماؤه مسبقا‪ ،‬باتباع برنامج طهي عالي الحرارة مباشرة‪،‬‬ ‫سنظهر النص «‪ »HOT‬على الشاشة حتى تنخفض درجة حرارة الفرن إلى‬ ‫اقل من ‪ 40‬درجة‪ .‬في هذه النقطة سيوف يكون باإلمكان وضع الخبز في‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫وظيفة البيتسا‬ ‫استخدم هذه الوظيفة لصنع البيتسا‪ .‬الرجاء أنظر الفصل أدناه للحصول على‬ ‫الوصفات والتفاصيل‪ .
PAGE 19
‫‪AR‬‬ ‫درجة الحرارة بأقل من مستوى معين‪ .‬برامج الطهي التي لم يتم بدؤها بعد‪ ،‬لن‬ ‫يتم استردادها ويجب إعادة برمجتها‪.‬‬ ‫وظائف الطهي العامة‬ ‫! لكل وظائف الطهي درجة حرارة افتراضية يمكن تعديلها يدويا إلى قيمة‬ ‫تتراوح بين ‪ 40°C‬وحتى ‪ 250°C‬كما هو مرغوب‪.‬‬ ‫في وظيفة ‪ ،BARBECUE‬تتم اإلشارة إلى مستوى الطاقة االفتراضي كنسبة‬ ‫مئوية (‪ )%‬ومن الممكن تعديله يدويا أيضا‪.‬‬ ‫وظيفة ‪MULTILEVEL‬‬ ‫يتم تنشيط كافة عناصر التسخين والمروحة‪ .‬بما أن الحرارة ستكون ثابتة في‬ ‫موحد‪ .
PAGE 20
‫التشغيل واالستخدام‬ ‫مبنى الفرن‬ ‫ضبط الساعة‬ ‫فرن الفراغ المفتوح يوفر سعة ‪ 70‬لترا ويمنح المستخدمين إمكانية الطهي على‬ ‫‪ 4‬رفوف في نفس الوقت أو طهي كميات كبيرة األمر غير الممكن في األفران‬ ‫االعتيادية‪.‬‬ ‫!يمكن إعداد ذلك فقط بينما يكون الفرن مطفأ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 21
‫التوصيالت الكهربائية‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫! األفران المزودة بكبل تغذية طاقة ثالثي األقطاب‪ ،‬مصممة لتعمل مع تغيير‬ ‫فولطية الدائرة الكهربائية والتردد المشار إليهما على لوحة بيانات الجهاز (انظر‬ ‫أدناه)‪.‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫مالءمة كبل تزويد الطاقة‬ ‫‪L‬‬ ‫‪N‬‬ ‫‪ .1‬افتح اللوحة النهائية بواسطة‬ ‫إدخال مفك في األلسنة الجانبية‬ ‫الموجودة على الغطاء‪ .‬استخدم‬ ‫المفك كرافعة بضغطه إلى األسفل‬ ‫لفتح الغطاء (أنظر الرسم)‪.‬‬ ‫‪ .2‬ركب كبل تزويد الطاقة بواسطة‬ ‫تحرير برغي كبشة الكبل وبراغي‬ ‫‪.
PAGE 22
‫وصف الجهاز‬ ‫‪AR‬‬ ‫نظرة عامة‬ ‫ﻣﺴﺎﺭﺍﺕ ﺍﻟﺘﻮﺟﻴﻪ‬ ‫ﻟﺮﻓﻮﻑ ﺍﻻﻧﺰﻻﻕ‬ ‫ﻟﻮﺣﺔ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ‬ ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ ‪7‬‬ ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ ‪6‬‬ ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ ‪D‬‬ ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ ‪5‬‬ ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ ‪4‬‬ ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ ‪3‬‬ ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ ‪2‬‬ ‫ﺍﻟﻮﺿﻊ ‪1‬‬ ‫ﺭﻑ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬ ‫ﺭﻑ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺘﻨﻘﻴﻂ‬ ‫لوحة التحكم‬ ‫ﺯﺭ ﺇﻋﺪﺍﺩ‬ ‫ﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻮﻗﺖ‬ ‫ﻣﻔﺘﺎﺡ‬ ‫ﺷﺎﺷﺔ ﺍﻟﻌﺮﺽ‬ ‫ﺍﻟﻮﻇﻴﻔﺔ‬ ‫‪¡•OC‬‬ ‫••‪•• :‬‬ ‫ﻣﻔﺘﺎﺡ ﺿﺒﻂ‬ ‫‪/‬ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ‬ ‫ﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻮﻗﺖ‬ ‫ﺯﺭ‬ ‫ﺍﻹﺿﺎءﺓ‬ ‫العرض‬ ‫ﺃﺭﻗﺎﻡ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻭﺍﻟﻮﻗﺖ‬ ‫ﺭﻣﺰ‬ ‫ﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻮﻗﺖ‬ ‫ﺭﻣﺰ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ‬ ‫‪¡•OC‬‬ ‫••‪•• :‬‬ ‫ﺭﻣﺰ ﺍﻟﻤﺪﺓ‬
PAGE 23
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫!قبل تشغيل جهازك الجديد‪ ،‬يرجى قراءة نشرة المعلومات هذه بعناية‪ .‬إنها‬ ‫تحتوي على معلومات هامة فيما يتعلق بالعمل اآلمن‪ ،‬التركيب وصيانة الجهاز‪.‬‬ ‫!الرجاء االحتفاظ بمعلومات التشغيل هذه لمراجعتها في المستقبل‪ .‬قم بتحويلها‬ ‫إلى أي من مالكي الجهاز الجدد‪.‬‬ ‫التهوئة‬ ‫للتأكد من تزويد تهوئة كافية‪ ،‬يجب إزالة اللوحة الخلفية من الخزانة‪ .‬يجب‬ ‫تركيب الفرن بحيث يكون موضوعا على شريحتين من الخشب‪ ،‬أو على مسطح‬ ‫مستو تماما بفتحة تكون على األقل ‪ x 560 45‬ملم (أنظر الرسم)‪.
PAGE 24
‫تعليمات التشغيل‬ ‫فرن‬ ‫‪11/2008 - 195069608.