N C NL INLEIDING VOOR HET EERSTE GEBRUIK 1. verwijder het karton en de accessoires uit de ovenruimte. 2. Maak de kookplaat schoon. 3. Laat de oven ongeveer twee uur leeg op de hoogste temperatuur werken om de geur en rook van het beschermende laagje vet te verwijderen. DAGELIJKS GEBRUIK Kookplaat 1. Draai de knop op de gewenste stand. 2. Draai de knop op “0” om de kookplaat uit te zetten. Oven 1. Plaats de etenswaren in de oven. 2. Kies een ovenfunctie. 3. Kies de temperatuur.
N C NL INHOUD HET APPARAAT EN ZIJN ONDERDELEN Bladzijde 83 BEDIENINGSPANEEL Bladzijde 83 VOOR DE INGEBRUIKNAME Bladzijde 84 ALGEMENE VOORZORG EN RAAD Bladzijde 84 DE GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT GEBRUIKEN Bladzijde 85 DE OVEN GEBRUIKEN Bladzijde 87 DE ELEKTRONISCHE TIJDSCHAKELAAR GEBRUIKEN Bladzijde 94 SCHOONMAAK EN ONDERHOUD Bladzijde 98 STORING VERHELPEN Bladzijde 100 SERVICEDIENST Bladzijde 100 INSTALLATIE Bladzijde 101 TABELLEN Bladzijde 103 82 M 82 Y
N C HET APPARAAT EN ZIJN ONDERDELEN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Bedieningspaneel Restwarmte-indicators Snelle kookzone – ø 145 – 1200W Snelle kookzone – ø 180 – 1800W Dubbele snelle kookzone – Ovaal – 1800W Dubbele snelle kookzone – ø 210 – 2100W Grill verwarmingselementen (zelfreinigend) Ovenlamp Vetfilter Katalytisch paneel Rek Ovendeur Deurhendel 14. Lade 15.
N C VOOR DE INGEBRUIKNAME 1. Het verpakkingsmateriaal (plasticfolie, piepschuim, enz.) kan gevaarlijk zijn en moet buiten het bereik van kinderen worden gehouden. Ù 2. Het verpakkingsmateriaal is recyclebaar, zoals aangegeven door het symbool . 3. Vergewis u ervan dat het apparaat geen transportschade heeft opgelopen en dat de ovendeur goed sluit. 4.
N C DE GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT GEBRUIKEN Kookzones Alle kookzones zijn voorzien van een automatische thermostaat; de kookzone linksvoor heeft een regelbare thermostaat. Automatische kookzones De bedieningsknoppen hebben meerdere standen. Draai de bedieningsknop op stand 12 om de kookzone aan te zetten. Draai de bedieningsknop terug naar de gewenste stand voor het koken zodra de gewenste temperatuur is bereikt. Volg de aanwijzingen in de tabel.
N C DE GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT GEBRUIKEN RESTWARMTE-INDICATOR De indicator brandt zolang de bijbehorende kookzone warmer dan 60oC is (ook wanneer de kookzone is uitgeschakeld of wanneer de stroom is teruggekeerd na een stroomuitval). Raak de kookzone niet aan wanneer de restwarmte-indicator brandt. TIPS VOOR HET SPAREN VAN ENERGIE Gebruik de restwarmte van de kookzones om energie te sparen. Draai 5 à 10 minuten voor het einde van het koken de bedieningsknop op “0”.
N C DE OVEN GEBRUIKEN KINDERSLOT 2 B R L KINDERSLOT 1 C HET KINDERSLOT INSCHAKELEN EN GEBRUIKEN x De ovendeur is beveiligd met een kinderslot. INSCHAKELEN: Open de ovendeur en draai schroef B los m.b.v. een munt. Draai schroef B weer vast in stand 1. Het hendeltje C verplaatst zich naar links (L). GEBRUIK: Wanneer u de deur op de normale wijze sluit, wordt hij vergrendeld door het kinderslot. Om de deur te openen moet u eerst het hendeltje C naar rechts (R) duwen.
N C DE OVEN GEBRUIKEN Heteluchtsysteem Grill De lucht wordt aangezogen door openingen in de achterkant van de oven, verwarmd en de ovenruimte ingevoerd. De ventilator zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte in de oven en maakt het mogelijk gelijktijdig voedsel op alle drie ovenhoogten te koken. Bij het koken met gebruik van het heteluchtsysteem zijn lagere temperaturen nodig dan bij het traditioneel – d.w.z. zonder gebruik van de ventilator – koken (zie “De temperatuur kiezen”).
N C DE OVEN GEBRUIKEN Schuifdragers De schuifdragers vereenvoudigen het inbrengen en uitnemen van een rooster, bakplaat of opvangbak. Zij kunnen alle ovenaccessoires dragen. De dragers blokkeren in de uiterste uitgeschoven stand. Vetfilter Het vetfilter beschermt de ventilator tegen vervuiling tijdens het koken. Gebruik het vetfilter alleen wanneer het nodig is; bij het braden en grillen. Gebruik het vetfilter niet bij het bakken van taarten, cakes, enz.
N C DE OVEN GEBRUIKEN Tabel Ovenfuncties en maximumtemperaturen In onderstaande tabel zijn de ovenfuncties en de temperaturen bij het bakken en grillen aangegeven. De oven aan- en uitzetten Bedieningsknoppen Thermostaatknop Uit M Om de oven aan te zetten moet u de functieknop en de thermostaatknop op de gewenste stand draaien. T T kunt u in beide richtingen draaien. De thermostaatknop M moet u met de klok mee draaien om de oven aan te zetten en tegen de klok in naar stand N om de oven uit te zetten.
N C DE OVEN GEBRUIKEN Å OVENVERLICHTING T Om de ovenverlichting aan te zetten moet u de functieknop op Å draaien (de knop kan in beide richtingen worden gedraaid). Þ TRADITIONEEL KOKEN Traditioneel koken met onder- en bovenwarmte. Bij deze functie werken het bovenste en het onderste verwarmingselement. De oven wordt verwarmd door natuurlijke convectie en de temperatuur kan worden afgesteld tussen 50oC en het Maximum. Bij deze functie is het nodig de oven voor te verwarmen.
N C Z DE OVEN GEBRUIKEN HETE LUCHT + ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT Bij deze functie werken het onderste verwarmingselement, het ronde verwarmingselement en de ventilator. Het voedsel wordt verwarmd door geventileerde hete lucht en door de warmte die het onderste element uitstraalt. De thermostaat kan op een temperatuur tussen 50 en 250oC worden gezet.
N C DE OVEN GEBRUIKEN Steriliseren Gebruik voor het steriliseren in de oven niet de normaal in de handel verkrijgbare hermetische potten. Flessen, geglazuurde metalen potten en andere hermetische houders moeten eerst worden gesteriliseerd in een sterilisator. Vlees, worstjes en ingemaakte vruchten of groenten, bijv. appel- of tomatenpuree, moeten worden gesteriliseerd in een sterilisator. Ga als volgt te werk: x Bereid de hermetische houders en de rubber afdichtingen zorgvuldig voor.
N C DE ELEKTRONISCHE TIJDSCHAKELAAR GEBRUIKEN De programmeerbare elektronische tijdschakelaar kan kookzone linksvoor en/of de oven in- en uitschakelen. Bedieningsknoppen: Kookwekker K c Kooktijd (tijdsduur) U Einde kooktijd (tijdstip) o Handbediening, verlaat het programma + − Verhoog de waarde (10.
N C DE ELEKTRONISCHE TIJDSCHAKELAAR GEBRUIKEN KOKEN ZONDER GEBRUIK VAN DE TIJDSCHAKELAAR Om de oven handmatig te bedienen, d.w.z. zonder gebruik van de tijdschakelaar, moet u het knipperende knop in te drukken symbool AUTO doven door de (AUTO dooft en het symbool gaat brandenAfb. 10.
N C DE ELEKTRONISCHE TIJDSCHAKELAAR GEBRUIKEN HALFAUTOMATISCH KOKEN Met deze functie wordt de oven automatisch uitgeschakeld nadat de gewenste kooktijd is verstreken. De halfautomatische functie is op twee manieren te programmeren: c 1. Kies de tijdsduur van het koken door de knop in te drukken en vervolgens de gewenste tijdsduur in te stellen met de + knop om de tijd te verlengen en de – knop om de tijd te verkorten als u de gewenste tijdsduur heeft overschreden (Afb. 107). (0.5) Of 2.
N C DE ELEKTRONISCHE TIJDSCHAKELAAR GEBRUIKEN VOLAUTOMATISCH KOKEN Om de oven automatisch te laten werken moet u: 1. De tijdsduur van het koken programmeren 2. Het tijdstip waarop het koken moet eindigen programmeren 3. Een temperatuur en een ovenfunctie kiezen. Handel als volgt: 1.
N C SCHOONMAAK EN ONDERHOUD DE GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT SCHOONMAKEN x Maak de glaskeramische kookplaat schoon wanneer deze volledig is afgekoeld. De kookzones moeten schoon zijn wanneer deze worden gebruikt. Schoonmaken met een doek of een spons. x Verwijder hardnekkig vuil met een krabber (zie bijgaande aanwijzingen). x Gebruik geen schurende poeder. Gebruik alleen speciale reinigers voor glaskeramische kookplaten.
N C SCHOONMAAK EN ONDERHOUD DE DEUR AFMONTEREN Ga als volgt te werk: x Open de deur volledig. x Haak de beugel aan het linker en rechter scharnier vast aan de stangen boven de scharnieren. x Til de deur een weinig op. De grendel aan de achterkant van het scharnier komt nu los van de oven. x Trek de ovendeur nu naar voren en verwijder hem van het apparaat. Verwijder beide scharnieren uit de gleuven in de oven.
N C STORING VERHELPEN 1. Een kookzone werkt niet Vergewis u ervan dat: x De bijbehorende bedieningsknop op de gewenste temperatuur staat. x Het apparaat elektrische stroom krijgt. 2. De oven werkt niet. Vergewis u ervan dat: De functieknop op de gewenste stand staat. x De thermostaatknop op de gewenste stand staat. x Het apparaat elektrische stroom krijgt. x 3. De ovenverlichting werkt niet. Vergewis u ervan dat: Het apparaat elektrische stroom krijgt.
N C INSTALLATIE ALGEMENE INLICHTINGEN 1. Dit apparaat is gebouwd in overeenstemming met de Landelijke en Europese veiligheidsvoorschriften. 2. Dit apparaat moet door een elektricien worden geònstalleerd in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften van het Land waar u woont en met de voorschriften van de fabrikant. PLAATSING Het fornuis heeft een klasse “Y” bescherming tegen oververhitting, zodat het geschikt is voor inbouw. De keukenmeubels naast het fornuis moeten bestand zijn tegen hitte. 3.
N C INSTALLATIE AANSLUITING OP HET LICHTNET DE VOEDINGSKABEL AANSLUITEN 1. Het stopcontact moet achter het apparaat zitten, op ongeveer 110 mm afstand van de voeten van het apparaat. 1. Verwijder aan de achterkant van het apparaat het deksel “A” door de schroeven los te draaien. 2. Sluit de draadbruggen “C” aan op het contactblok “B”. 3. Haal de voedingskabel door de kabelklem “D” en zet deze vast. 4.
N C KOOKTABELLEN Genoemde kooktijden gelden slechts als richtsnoer: De kooktijden variæren met de begintemperatuur, de hoeveelheid, enz., van het voedsel. Begin met de laagste van de twee temperaturen die zijn aangegeven, en schakel over naar de hoogste als dat nodig blijkt. Van de vier posities (A,B,C,D) is A de hoogste en D de laagste. 1.
N C KOOKTABELLEN 2.
N C KOOKTABELLEN De druipschaal moet in de oven geplaatst worden, zoals aangegeven in het hoofdstuk over de gril. Laat de gril 5 minuten voorverwarmen. Meestal is voor de eerste kant van het voedsel een langere tijd nodig dan voor de tweede.
N C KOOKTABELLEN ç Temperatuur [oC] Positie rooster Kooktijd [uur:min] Ontdooien Kip Gebak Voorgekookte gerechten 50 150 » 170 150 » 170 C of B C of B C of B 1:20 » 1:35 0:05 » 0:20 0:30 » 0:50 Drogen zonder te bruineren 100 » 120 − − Brood, pizza (zie de door de producent opgegeven warmtebestendigheid). 190 » 220 oven voorverw. B–D 0:20 » 0:25 Koekjes, bladerdeeg, kouglof. 140 » 160 oven voorverw. C of B 0:16 » 0:20 Croissant, diepvriesproducten ontdooien (voorgekookt), steriliseren.
