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Ce document est composé de deux parties: · le mode d’emploi pour l’usage quotidien de votre appareil. Cette partie vous permettra d’en découvrir tous les avantages et d’en profiter au maximum. Lisez-là attentivement avant d’utiliser votre table de cuisson et n’hésitez pas à y avoir recours aussi souvent que possible. · la partie technique avec toutes les recommandations pour une installation conforme aux textes réglementaires.
La table de cuisson T 495 G 4 3 5 1 2 6 Les modèles “tout gaz” comprennent : (1) - un brûleur semi-rapide 1,80 kW (2) - un brûleur auxiliaire 1,00 kW (3) - un brûleur semi-rapide 1,80 kW (4) - un brûleur rapide 3,30 kW aux gaz Famille 2 (gaz naturels) 3,00 kW aux gaz Famille 1 et Famille 3 (5) - les manettes de commande des brûleurs gaz (6) - un réducteur de grille pour le brûleur auxiliaire.
La table de cuisson T 495 GEA 5 3 6 8 4 1 6 2 5 3 7 4 2 9 Les modèles mixtes comprennent : (2) - un brûleur auxiliaire 1,00 kW (3) - un brûleur semi-rapide 1,80 kW (4) - un brûleur rapide 3,30 kW aux gaz Famille 2 (gaz naturels) 3,00 kW aux gaz Famille 1 et Famille 3 (5) - un foyer électrique 1,50 kW, Ø 145 mm (6) - les manettes de commande des brûleurs gaz (7) - la manette de commande du foyer électrique (8) - le voyant de mise sous tension du foyer électrique (9) - un réducteur de grille pour
Réglage des brûleurs gaz Le réglage s’effectue en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre la manette de commande de façon à amener le repère de la manette face aux symboles: O un point : fermé une grande flamme : ouvert une petite flamme : débit réduit Manette classique Manette Tradition Allumage des brûleurs L’allumage des brûleurs de votre table est “à une main”.
Réglage de la plaque La plaque chauffe constamment et un protecteur évite la surchauffe en cas d’une trop longue ou d’une mauvaise utilisation (casserole vide, déformée...). Avec la plaque à protecteur, il est préférable d’utiliser immédiatement la position maximum (6) pour obtenir une montée en température presque immediate. Lorsque la plaque commence à chauffer, vous pouvez alors placer la manette sur des positions inférieures.
Conseils d’utilisation Recommandations importantes La table de cuisson doit-être exclusivement destinée à l’usage domestique pour lequel elle a été conçue. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une pièce) est dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.
Conseils d’utilisation Récipients à utiliser · Les grilles support casseroles des tables de cuisson tout gaz ou mixtes ne sont pas prévues pour l’utilisation de récipients à base concave ou convexe. · Tous les brûleurs - rapide, semi-rapide ou auxiliaire - peuvent recevoir des récipients d’un diamètre minimum de 120 mm.
Partie technique destinée à l’installateur Recommandations générales La partie technique concerne une table de cuisson encastrable de classe 3 suivant norme EN 30.1 et de type X suivant norme CEI 335.2.6. Lisez attentivement cette partie car elle contient des instructions très importantes concernant la sécurité en matière d’installation, d’utilisation et d’entretien. · Après avoir déballé l’appareil, vérifiez s’il est intact. Les éléments de l’emballage (sachets plastique, polystyrène expansé, vis, etc..
Installation Comment encastrer votre table de cuisson ? Votre table de cuisson s’encastre dans un meuble de cuisine par simple découpage de la forme correspondante. Tout support peut convenir : maçonnerie, bois, métal, stratifié et autres matériaux analogues ; seuls, certains plastiques sont à déconseiller dans la mesure où un échauffement d’environ 100° risque de les déformer.
Installation Comment fixer la table de cuisson ? Il est impératif d’assurer l’encastrement de la table sur une surface d’appui parfaitement plane. Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques du plan de cuisson ainsi que ses performances.
Raccordements électriques Raccordement électrique Conditions Réglementaires d’Installation L’installation doit être effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de l’art en vigueur, notamment : · La table est livrée avec un cordon d’alimentation et doit être raccordée au secteur par l’intermédiaire d’une prise de courant admise à la Marque de Qualité du pays où l’appareil est installé ou d’un dispositif à coupure omnipolaire (dont l’écartement entre contacts doit avoir au moins 3 mm).
Raccordements gaz Raccordement gaz Avant l’installation, s’assurer que la nature du gaz et sa pression sont compatibles avec l’appareil. Les conditions de réglage d’usine de l’appareil sont inscrites sur la plaque signalétique. Les appareils ne sont pas raccordés à un dispositif d’évacuation. Ils doivent être installés et raccordés seulement dans des locaux qui sont aérés en permanence, selon les prescriptions des Normes en vigueur.
Raccordements gaz Raccordement Gaz en France Conditions Réglementaires d’Installation Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage de la combustion des brûleurs. Ces opérations d’installation, quoique simples, sont délicates et primordiales pour que votre plan de cuisson vous rende le meilleur service.
Raccordements gaz Raccordement gaz distribués en bouteilles - Famille 3 Bouteilles placées à l’intérieur des locaux (Butane G 30). Bouteilles ou citemes placées à l’extérieur des locaux (Propane G 31). Le raccordement peut se faire de trois façons : · par canalisation rigide. Si la table est placée à proximité d’autres sources de chaleur pouvant influencer l’échauffement des tuyaux, le raccordement doit être impérativement réalisé par tuyau rigide. · par tuyau flexible métallique à embout mécanique (TFEM).
Adaptation aux différents gaz Adaptation au G 30 - G 31 En France, la table de cuisson est réglée d’origine au gaz naturel - G 20 (20 mbar). Par changement des injecteurs, il est possible d’adapter les brûleurs au butane ou au propane. Les injecteurs butane sont fournis avec la table. 1. Le changement des injecteurs se fait par le dessus de l’appareil après avoir enlevé le chapeau du brûleur. Il est préconisé d’utiliser une clé à tube de 7 emmanchée normalisée.
Les brûleurs Brûleur rapide 4 Brûleur semi-rapide 3 Foyer électrique 1,5 kW Brûleur semi-rapide 3 Brûleur semi-rapide 1 Brûleur auxiliaire 2 Brûleur rapide 4 Brûleur auxiliaire 2 Modèle tout gaz Modèle mixte Débit calorifique des brûleurs \qdzqdo pql ^MRWVVQTa ^MRWVVQTb ^MRWVVQTc Y`bdTdY`h Yab Yeab _lnmm}|q on~ _lnmm}|q on~ _lnmm}|q }d nd pi }d nd i }d nd TS}nzq aab j`b ae abb j`b `e abb j`b aTZqnT }nzq eb `b e` eb
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Questo documento è suddiviso in due parti: · il manuale di istruzioni per l'uso quotidiano dell'apparecchio. Questa parte vi consentirà di scoprire tutti i vantaggi e di sfruttare appieno le funzionalità della macchina. Leggete attentamente queste istruzioni prima di utilizzare il piano di cottura e consultatele ogni qualvolta lo riterrete opportuno; · le informazioni tecniche con tutte le raccomandazioni per una installazione conforme ai testi normativi.
Il piano di cottura T 495 G 4 3 5 1 2 6 I modelli "solo gas" sono composti da: (1) - un bruciatore semi-rapido 1,80 kW (2) - un bruciatore ausiliario 1,00 kW (3) - un bruciatore semi-rapido 1,80 kW (4) - un bruciatore rapido 3,30 kW con i gas Famiglia 2 (gas naturali) 3,00 kW con i gas Famiglia 1 e Famiglia 3 (5) - le manopole di comando dei bruciatori a gas (6) - un riduttore di griglia per il bruciatore ausiliario.
Il piano di cottura T 495 GEA 5 3 6 8 4 1 6 2 5 3 7 4 2 9 I modelli misti sono composti da: (2) - un bruciatore ausiliario 1,00 kW (3) - un bruciatore semi-rapido 1,80 kW (4) - un bruciatore rapido 3,30 kW con i gas Famiglia 2 (gas naturali) 3,00 kW con i gas Famiglia 1 e Famiglia 3 (5) - una piastra elettrica 1,50 kW, Ø 145 mm (6) - le manopole di comando dei bruciatori a gas (7) - la manopola di comando della piastra elettrica (8) - la spia di accensione della piastra elettrica (9) - un ridutt
Regolazione dei bruciatori a gas Per effettuare la regolazione dei bruciatori, premere e ruotare in senso antiorario la manopola di comando, fino a portare la tacca di riferimento della manopola in corrispondenza dei seguenti simboli: O un punto: spento una fiamma grande: acceso una fiamma piccola: erogazione minima Manopola modello Classico Manopola modello Tradizione Accensione dei bruciatori L'accensione dei bruciatori del piano cottura è del tipo "a una mano".
Regolazione della piastra Il riscaldamento della piastra avviene in modo costante e una apposita protezione evita il surriscaldamento in caso di utilizzo eccessivamente prolungato o errato (pentola vuota, deformata, ecc.). Con la piastra dotata di protezione, è preferibile utilizzare immediatamente la posizione di massimo (6) per ottenere un tempo di riscaldamento pressoché immediato. Una volta che la piastra comincia a scaldarsi, è possibile portare la manopola su posizioni inferiori.
Consigli pratici per l'uso Importanti raccomandazioni Il piano di cottura deve essere destinato unicamente all'uso per il quale è stato espressamente concepito. Ogni altro uso (ad esempio il riscaldamento di ambienti) è pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri o erronei.
Consigli pratici per l'uso Uso di recipienti · Le griglie del piano di lavoro dei modelli solo gas o misti non sono predisposte per l'impiego di recipienti a base concava o convessa. · Tutti i bruciatori - rapido, semi-rapido o ausiliario - sono adatti per recipienti dal diametro di almeno 120 mm.
Informazioni tecniche riservate all'installatore Raccomandazioni generali Queste informazioni tecniche si riferiscono a un piano di cottura da incasso in classe 3 ai sensi della norma EN 30.1 e di tipo X secondo la norma CEI 335.2.6. Leggere attentamente le avvertenze contenute in questa sezione in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, uso e manutenzione. · Dopo aver tolto l'imballaggio, assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio.
Installazione Installazione del piano da incasso Il vostro piano di cottura è destinato ad essere installato su un mobile di cucina tramite la semplice rimozione del vano corrispondente. L'incasso può essere eseguito su qualunque supporto: muratura, legno, metallo, truciolare e altri materiali analoghi; è sconsigliato unicamente l'uso di alcuni materiali plastici che possono subire una deformazione alle temperature di 100°C circa.
Installazione Fissaggio del piano di cottura L'installazione del piano deve essere effettuata su una superficie d'appoggio perfettamente piana. Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano di cottura.
Allacciamenti elettrici Collegamento elettrico Requisiti normativi per l'installazione L'installazione deve essere effettuata a regola d'arte e nel rispetto delle norme vigenti, in particolare: · Il piano viene fornito completo di cavo di alimentazione e deve essere collegato tramite una presa di corrente omologata dal Marchio di Qualità del paese in cui l'apparecchio deve essere installato oppure tramite un interruttore omnipolare (con apertura minima fra i contatti di 3 mm).
Collegamenti gas Collegamento gas Prima dell'installazione, accertarsi che il tipo di gas e la pressione di alimentazione siano compatibili con l'apparecchio. I dati relativi alla taratura in fabbrica dell'apparecchio sono riportati sulla targhetta caratteristiche. Gli apparecchi non sono collegati a un dispositivo di scarico. L'installazione e il collegamento dovranno pertanto avvenire unicamente in locali permanentemente ventilati, secondo le prescrizioni delle norme in vigore.
Collegamenti gas Collegamento gas in Francia Requisiti normativi per l'installazione Il collegamento gas dovrà essere eseguito da un tecnico qualificato il quale verificherà la corretta alimentazione del gas e garantirà la regolazione ottimale della combustione dei bruciatori. Queste operazioni di installazione, per quanto semplici, sono fondamentali per ottenere il miglior rendimento dal piano di cottura.
Collegamenti gas Allaccio alla bombola del gas - Famiglia 3 Bombole collocate all'interno dei locali (Butano G 30). Bombole o cisterne collocate all'esterno dei locali (Propano G 31). L'allaccio può essere effettuato in tre modi: · con tubo rigido. Se il piano è installato in prossimità di altre fonti di calore con rischio di surriscaldamento dei tubi, l'allaccio deve essere eseguito tassativamente con tubo rigido. · con tubo flessibile metallico in acciaio inossidabile (TFEM).
Adattamento ai diversi tipi di gas Adattamento al G 30 - G 31 In Francia, il piano di cottura viene predisposto per l'alimentazione a gas naturale - G 20 (20 mbar). Sostituendo gli ugelli, è tuttavia possibile adattare i bruciatori al butano o al propano. Gli ugelli per gas butano sono forniti in dotazione con il piano. 1. La sostituzione degli ugelli viene effettuata dall'alto, dopo aver sfilato il coprispartifiamma del bruciatore.
I bruciatori Bruciatore rapido 4 Bruciatore semi-rapido 3 Bruciatore semi-rapido 1 Bruciatore ausiliario 2 Piastra elettrica 1,5 kW Bruciatore semi-rapido 3 Bruciatore rapido 4 Modello solo gas Bruciatore ausiliario 2 Modello misto Portata dei bruciatori Tf{m\rf\gwdtfuxmwi PCFEWBECKX PCFEWBECKY PCFEWBECKZ QXZ\L\QX` QYZ Q]YZ Wmxiycu Wmwxuxu Wmxiycu Wmwxuxu Wmxiycu vu|\}~ vfy\~ ha vu|\}~ vfy\~ a vu|\}~ vfy\~ LKu{frm YYZ bXZ Y] YZZ bXZ X] YZZ bXZ YLRivfLKu{frm ]
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