Instruction for Use

10
OBST UND GEMÜSE
LEBENSMITTEL AUFBEWAHRUNGSZEIT
(Monate)
Obst
Äpfel 12
Aprikosen 8
Brombeeren 8 - 12
Johannisbeeren
(schwarz/rot)
8 - 12
Kirschen 10
Pfirsiche 10
Birnen 8 - 12
Pflaumen 10
Himbeeren 8 - 12
Erdbeeren 10
Rhabarber 10
Fruchtsäfte (Orange,
Zitrone, Grapefruit)
4 - 6
Gemüse 8 - 10
Spargel 6 - 8
Basilikum 12
Bohnen 8 - 10
Artischocken 8 - 10
Broccoli 8 - 10
Rosenkohl 8 - 10
Blumenkohl 10 - 12
Karotten 6 - 8
Sellerie 8
Pilze (Champignons) 6 - 8
Petersilie 10 - 12
Paprika 12
Erbsen 12
Stangenbohnen 12
Spinat 8 - 10
Tomaten 8 - 10
Zucchini
Wir empfehlen, dass Sie all Ihre gefrorenen
Lebensmittel mit Namen und Datum versehen. Die
Verwendung von Aufklebern kann Ihnen dabei helfen,
Lebensmittel zu kennzeichnen und festzustellen, bis
wann diese verwendet werden müssen, bevor deren
Qualität nachlässt. Frieren Sie aufgetaute Lebensmittel
nicht erneut ein.
4.2. TIPPS ZUM EINFRIEREN UND LAGERN VON
FRISCHEN LEBENSMITTELN
• Vor dem Einfrieren frische Lebensmittel unter
Verwendung von Folgendem verpacken:
Alufolie, Frischhaltefolie, luft- und wasserdichte
Kunststoffbeutel, Kunststoffbehälter mit Deckeln
oder Gefrierbehälter, die zum Einfrieren frischer
Lebensmittel geeignet sind.
• Für hochwertige gefrorene Lebensmittel müssen
die Lebensmittel frisch, reif und von guter Qualität
sein.
• Frisches Obst und Gemüse muss möglichst gleich
nach der Ernte eingefroren werden, um seinen
vollen Nährwert, seine Konsistenz, seine Farbe und
seinen Geschmack zu erhalten.
Manche Fleischsorten, vor allem Wild, müssen vor
dem Einfrieren abgehangen werden.
Hinweis:
• Lassen Sie heiße Lebensmittel stets abkühlen,
bevor Sie sie in das Gefrierfach geben.
• Verbrauchen Sie vollständig oder teilweise
aufgetaute Lebensmittel sofort. Frieren Sie nichts
erneut ein, es sei denn, es wurde nach dem
Auftauen gegart. Falls aufgetaute Lebensmittel
gekocht werden, können sie danach wieder
eingefroren werden.
• Frieren Sie keine Flaschen mit Flüssigkeiten darin
ein.
4.3. VERWENDUNG VON KÜHLAKKUS*
Kühlakkus helfen dabei, Lebensmittel bei einem
Stromausfall im gefrorenen Zustand zu bewahren.
Platzieren Sie sie zur effizientesten Nutzung oben im
Gefrierfach.
4.4. TIEFKÜHLKOST: EINKAUFSTIPPS
Beim Kauf von Tiefkühlkost:
• Stellen Sie sicher, dass die Verpackung nicht
beschädigt ist (gefrorene Lebensmittel in
beschädigter Verpackung sind möglicherweise
verdorben). Ist die Verpackung aufgebläht oder
feucht, wurden die Lebensmittel nicht optimal
gelagert, und sind bereits angetaut.
• Besorgen Sie Tiefkühlkost am Ende Ihres Einkaufs
und transportieren Sie sie in einer wärmeisolierten
Kühltasche.
• Legen Sie Tiefkühlkost sofort ins Gefrierfach,
sobald Sie zu Hause angekommen sind.
• Frieren Sie Lebensmittel nicht erneut ein, auch
wenn sie nur teilweise angetaut sind. Verzehren Sie
sie innerhalb von 24 Stunden.
• Vermeiden Sie Temperaturschwankungen oder
beschränken Sie sie auf ein Minimum. Beachten Sie
das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.
• Beachten Sie stets die aufgedruckten
Lagerungsinformationen.