Instruction for Use

14
Catégorie d'aliments / Recettes
Niveau &
Accessoires
Info cuisson
PAIN
Petits pains
2
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger. Formez en petits pains avant la levée.
Utilisez la fonction levée spécifique du four
Petits pains
2
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plateau de cuissonGâteau de pain
2
Petits pains précuits
2
Scones
2
Façonnez en forme de scones ou en morceaux plus petits sur une lèchefrite graissée
Petits pains en boîte
2
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson
PIZZA
Pizza
2
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de levure, 200-225 g de farine, d'huile et de sel.
Laissez-la lever en utilisant la fonction spécifique du four. Roulez la pâte dans un plateau cuisson
légèrement huilé. Ajoutez des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Pizza fine
2
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles de plastique
Pizza épaisse
2
Pizza froide
2
GÂTEAUX ET PÂTISSERIES
Génoise en moule
2
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 700-800 g. Versez dans un moule chemisé et graissé
Biscuits
2
Faites une pâte à partir de 250 g de farine, 100 g de beurre salé, 100 g de sucre, 1 œuf. Aromatisez avec
de l'essence de fruit. Laissez refroidir. Répartissez pour atteindre une épaisseur de 5 mm, façonnez
comme demandé et répartissez uniformément dans le moule
Meringues
2
Préparez la pâte avec 2 blancs d'œuf, 80 g de sucre et 100 g de noix de coco desséchée. Aromatisez
avec de la vanille et de l'essence d'amande. Façonnez en 20-24 morceaux sur une lèchefrite
préalablement graissée
Tarte aux fruits
2
Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g de beurre et un œuf. Chemisez un moule à gâteau avec la
pâte et remplissez de 700-800 g de fruits frais en tranches mélangés avec du sucre et de la cannelle
Tarte aux fruits
2
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles de plastique
Muffins
2
Préparez une préparation pour 10-12 morceaux selon votre recette favorite et remplissez des moules
en papier. Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson
Soufflés
2
Préparez un soufflé avec du citron, du chocolat ou des fruits et versez dans un plat profond allant au
four
DESSERTS
Pommes au four
2
Évidez et remplissez de pâte d'amandes ou de cannelle, de sucre et de beurre
Compote de fruits
3
1
Pelez et évidez les fruits. Coupez en morceaux et répartissez uniformément sur le plateau vapeur
Crème Brûlée
3
1
Mélangez 2 jaunes d'œuf et 2 œufs entiers avec 3 cuillères à soupe de sucre et d'arôme de vanille.
Chauffez un mélange de 100 ml de crème et de 200 ml de lait et ajoutez doucement aux oeufs. Versez
le mélange dans 4 ramequins individuels
ŒUFS
Oeuf moyen
3
1
Si les œufs doivent être mangés froids, rincez-les immédiatement à l'eau froideOeuf dur
3
1
Oeuf mollet
3
1
Produits surgelés
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
Plaque de cuisson Panier vapeur Sonde