Setup and user guide

4
» HEVENDE
For å oppnå en optimal heving av deig. For å
oppnå et godt resultat, må ikke funksjonen
brukes dersom ovnen fortsatt er varm etter en
stekesyklus.
» KONSERVERING
For å lage syltetøy av frukt og grønnsaker.
Vi anbefaler å benytte kun ferske frukt- og
grønnsaker av høy kvalitet. Fyll glassene med
frukt eller grønnsaker (forhåndskokt, hvis mulig)
og topp dem opp med konserveringsvæske eller
hermetiseringssirup. Forlat ca. 2 cm på opptil.
Deretter setter du lokkene på løst uten å stramme
dem.
Sett risten på nivå 2 med bakebrettet på nivået
under og plassere boksene på risten. Alternativt
kan du plassere boksene direkte på bakebrettet.
Aktivere funksjonen. Når du er ferdig, skru lokkene
på boksene helt til (iført grillvotter eller beskytt
hendene dine med en varmebestandig klut når
du gjør dette) og la dem deretter avkjøles til
romtemperatur.
» YOGHURT
For å lage yoghurt. Før du aktiverer funksjonen,
tilsett ca. 100 g. av kommersielt tilgjengelig
fersk hel yoghurt til en liter helmelk ved
romtemperatur.
Vennligst merk deg: Hvis du bruker ikke pasteurisert melk,
skal du varme den til en småkoke før du lar den avkjøles til
romtemperatur.
Hell blandingen i varmebestandige bokser, dekk
dem med varmebestandig lokk eller film og
deretter plassere dem på risten, satt på nivå 2.
Velg funksjonen og angi varigheten til fem timer
(temperaturen kan ikke endres). Når funksjonen
er ferdig, la yoghurten avkjøles i kjøleskapet i flere
timer før servering.
» DESINFISERING
For desinfisering av tåteflasker eller krukker ved
å benytte damp. Sett inn risten eller bakebrettet
på nivå 1 og plasser stykkene på disse, med
tilstrekkelig plass mellom hvert stykke for at
dampen skal kunne nå alle delene.
» FULLFØRING
For å optimalisere tilberedning av halvfabrikat
mens du holder den myk og saftig. Denne
funksjonen er egnet for jevn oppvarming av
ferdigmat eller mat som delvis er tilberedt på
forhånd, som steker, fisk og gratenger. Vi anbefaler
å plassere maten i deres beholder på risten på nivå
3, eller plassere maten direkte på dampbrettet på
nivå 3 med bakebrettet plassert på nivået under.
Du bør stille inn ovnstemperaturen ved den
endelige temperaturen du ønsker at maten skal
ha.
Halvfabrikat 100 18 - 25
3
2/1
Suppe / buljong 100 20 - 25
3
Grønnsaker 100 20 - 25
3
2/1
Ris / pasta 100 15 - 20
3
2/1
Poteter 100 20 - 25
3
2/1
Kjøttskiver 100 15 - 20
3
2/1
Kjøttsaus 100 25 - 30
3
Fiskefileter 100 10 - 15
3
2/1
6
th
SENSE
For tilberedning av flere slags retter og
matvarer og å oppnå optimale resultat raskt og
enkelt. For å få det beste ut av denne funksjonen, følg
indikasjonene i tilberedningstabellen som medfølger.
SLIK LESER DU TILBEREDNINGSTABELLEN
Tabellens liste:
oppskrifter
, dersom forvarming er nødvendig , temperatur ,
dampnivå
, vekt steketid , ventetid , tilbehør og nivå
anbefalt for stekingen.
Tilberedningstidene gjelder fra maten settes i ovnen, unntatt forvarming
(dersom det kreves).
Tilberedningstemperaturene og tidene er kun veiledende og avhenger av
mengden mat og hvilken type tilbehør som brukes.
Rist, kakeform på rist, bakebrett,
dampbrett, brett med vann