Use and care guide

RUOKALAJIRYHMÄ / RESEPTIT VARUSTEET MÄÄRÄ KYPSENNYSTIETOJA
KALA
Höyrytetty
Kokonainen kala 600 g - 1,2 kg Sivele öljyllä. Mausta sitruunamehulla, valkosipulilla ja persiljalla
Kalafileet
300 - 800 g * Laita tasaisesti höyrytysastian koriin
Kalapihvi
300 - 800 g * Laita tasaisesti höyrytysastian koriin
Simpukat
400 g - 1,0 kg
Mausta öljyllä, pippurilla, sitruunalla, valkosipulilla ja persiljalla ennen kypsennystä.
Sekoita hyvin
Katkaravut
100 - 600 g Laita tasaisesti höyrytysastian koriin
Paistettu
Kokonainen kala
600 g - 1,2 kg Sivele öljyllä. Mausta sitruunamehulla, valkosipulilla ja persiljalla
Pakastegratiini
600 g - 1,2 kg Ota pois pakkauksestaan varoen irrottamasta alumiinifoliota
Paistettu
Kalapuikko-
pakastettu
100 - 500 g Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle
Kalapihvi 300 - 800 g
Voitele crisp-alusta kevyesti ennen esikuumennusta. Mausta kalapihvit öljyllä ja
peitä seesaminsiemenillä
VIHANNEKSET
Paistettu
Palaperunat
+
300 g - 1,2 kg Leikkaa paloiksi, mausta öljyllä, suolalla ja yrteillä ennen uuniin laittamista
Lohkoperunat
300 - 800 g Leikkaa lohkoiksi, mausta öljyllä, suolalla ja yrteillä ennen uuniin laittamista
Vihannekset-täytetyt
600 g - 2,2 kg
Tyhjennä vihannes ja täytä hedelmälihasta, jauhelihasta ja juustoraasteesta
sekoitetulla täytteellä. Mausta valkosipulilla, suolalla ja yrteillä makusi mukaan
Kavisburgeri-
pakaste
2-6 kpl Voitele crisp-alusta kevyesti
Gratiini
Perunat
+
4 - 10 annosta
Viipaloi ja laita suureen astiaan. Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada päälle
kermaa. Sirottele päälle juustoa
Parsakaali
600 g- 1,5 kg
Leikkaa paloiksi ja laita suureen astiaan. Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada
päälle kermaa. Sirottele päälle juustoa
Kukkakaalit
+
600 g - 1,5 kg
Leikkaa paloiksi ja laita suureen astiaan. Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada
päälle kermaa. Sirottele päälle juustoa
Pakastegratiini
400 g - 800 g Ota pois pakkauksestaan varoen irrottamasta alumiinifoliota
Höyrytetty
Pakastevihannekset 400 - 800 g * Laita tasaisesti höyrytysastian koriin
Perunat
300 g - 1 kg * Leikkaa paloiksi. Laita tasaisesti höyrytysastian pohjalle
Parsakaali
200 - 500 g * Leikkaa paloiksi. Laita tasaisesti höyrytysastian koriin
Porkkanat
200 - 500 g * Leikkaa paloiksi. Laita tasaisesti höyrytysastian koriin
Kukkakaalit
200 - 500 g * Leikkaa paloiksi. Laita tasaisesti höyrytysastian koriin
Paistettu
Pakasteperunat 300 - 600 g Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle
Munakoiso
+
300 - 800 g
Leikkaa paloiksi ja laite likoamaan suolattuun veteen 30 minuutiksi. Pese, kuivaa ja
punnitse. Sekoita mukaan öljyä, noin 10 g öljyä / 200 g of kuivaa munakoisoa.
Sijoittele tasaisesti crisp-alustalle
Paprikat
+
200 - 500 g
Viipaloi, punnitse ja sekoita öljyn kanssa. Mausta suolalla. Sijoittele tasaisesti
crisp-alustalle
* Suositeltu määrä. Älä avaa luukkua kypsentämisen aikana.
VARUSTEET
Mikron/uunin
kestävä astia
Höyrytysastia
(kaikkine osineen)
Höyrytysastia
(alaosa + kansi)
Höyrytysastia
(alaosa)
Ritilä Crisp-alusta