Use and Care

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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Ce manuel couvre différents modèles. La table de cuisson
que vous avez achetée peut comporter quelques-uns ou tous
les articles énumérés. L’emplacement et l’apparence des
caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre à ceux
de votre modèle.
Table de cuisson de 30" (76,2 cm)
Commandes de la table de cuisson
Les boutons de commande peuvent être réglés à n’importe
quelle position entre HIGH (élevé) et LOW (bas). Pousser et
tourner le bouton au réglage.
Le repère de brûleur de surface indique quel élément est
allumé. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage
des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
HIGH (élevé) ■ Pour commencer la cuisson des
aliments.
■ Pour porter un liquide à ébullition.
Medium High
(moyen élevé)
■ Pour maintenir une ébullition
rapide.
■ Pour brunir ou saisir rapidement les
aliments.
Medium (moyen) ■ Pour maintenir une ébullition lente.
■ Pour frire ou sauter les aliments.
■ Pour cuire les soupes et les
sauces.
■ Mijotage vif ou mijotage sans
couvercle.
Medium Low
(moyen bas)
■ Pour mijoter ou étuver l’aliment.
■ Pour mijoter lentement.
LOW (bas) ■ Pour garder les aliments chauds.
■ Pour faire fondre le chocolat ou le
beurre.
■ Mijotage doux avec utilisation de
couvercle.
A. Bouton de commande arrière gauche
B. Bouton de commande arrière droit
C. Bouton de commande avant gauche
D. Bouton de commande avant droit
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer
un décès ou un incendie.