Control Guide

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Uso de la superficie de cocción
ADVERTENCIA
Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando haya terminado de
cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o
incendio.
Elementos de bobina y tazones de quemadores
(en algunos modelos)
Los elementos con bobina deberán estar nivelados para obtener
resultados de cocción óptimos. Cuando están limpios, los tazones
de los quemadores reflejan el calor nuevamente hacia el utensilio
de cocción. También ayudan a atrapar los derrames.
Los utensilios de cocina no deben extenderse más de
1/2" (1,3 cm) sobre el elemento de bobina. Si el utensilio de cocina
está desparejo o es muy grande, puede producir calor en exceso,
lo que causará que el tazón del quemador cambie de color.
Weight of the Cookware to be no Lighter than 1 lb.
Discoloration of Medallion of the Coil Element is expected over
time.
A partir de junio de 2018, Whirlpool equipa este producto con
nuevas bobinas limitadoras de temperatura conforme con las
normas actualizadas de UL858. Es posible que estas nuevas
bobinas varíen el tiempo de cocción en comparación con su
antigua superficie de cocción, p. ej. que se requiera un tiempo
ligeramente mayor para hervir volúmenes grandes de agua.
Vidrio de cerámica
El área de la superficie de cocción se iluminará de rojo cuando
esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes del
área de la superficie de cocción no se pongan rojas cuando está
encendido un elemento. Ese es el funcionamiento normal.
También se encenderá y se apagará al azar nuevamente incluso
mientras esté en High (Alto) para evitar que la superficie de
cocción alcance temperaturas extremas.
Es normal que parezca que la superficie de vidrio de cerámica
clara cambie de color cuando estén calientes las áreas de la
superficie de cocción. El vidrio volverá a su color original a
medida que se enfríe.
Limpie la superficie de cocción después de cada uso para ayudar
a evitar rayaduras, picaduras y raspaduras y para acondicionar la
superficie de vidrio. También se recomienda el uso de un
limpiador affresh
®
y raspador para superficies de cocción de vidrio
de cerámica para las manchas rebeldes. No use productos de
limpieza o almohadillas de limpieza abrasivas ni productos
químicos demasiado fuertes para la limpieza. El kit para el
cuidado de la superficie de cocción contiene todos los artículos
necesarios para limpiar y acondicionar la superficie de cocción de
vidrio de cerámica. Consulte la sección “Cuidado de la estufa”
para obtener información adicional.
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superficie
de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad,
límpiela después de cada uso.
Evite colocar tarros o latas sobre la superficie de cocción. Si
un objeto pesado o duro se cae sobre la superficie de cocción
podría rajarla.
Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje una
tapa caliente sobre la superficie de cocción. A medida que se
enfríe la superficie de cocción, el aire puede quedar atrapado
entre la tapa y la superficie de cocción, y el vidrio de cerámica
podría romperse cuando se quite la tapa.
Para los alimentos que contienen azúcar en cualquier forma,
limpie todos los derrames y las manchas tan pronto como le
sea posible. Permita que la superficie de cocción se enfríe
ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie los
derrames con un raspador mientras la superficie aún está
tibia. Si se deja que los derrames azucarados se enfríen,
éstos pueden adherirse a la superficie de cocción, lo que
causará picaduras y marcas permanentes.
Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para
hornear sobre la superficie de cocción. Los fondos de aluminio
o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios
de cocina o para hornear podrían dejar rayas o marcas en la
superficie de cocción.
No cocine en la superficie de cocción las palomitas de maíz
que vienen en recipientes previamente empaquetados de
papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio
que no podrán quitarse por completo.
Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que
los objetos que puedan derretirse, tales como plástico o papel
de aluminio, toquen ninguna parte de toda la superficie de
cocción.
Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no la use
como una tabla para cortar.
Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo
tamaño que el área de cocción de la superficie. Los utensilios
de cocina no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) fuera del
área.
A. Área de cocción en la superficie
B. Utensilio de cocina/envasador
C. 1/2" (1,3 cm) de saliente máxima
Use utensilios de cocina de fondo plano para una óptima
conducción del calor y un consumo eficiente de la energía.
Los utensilios de cocina con fondos redondeados, combados,
con relieve o abollados pueden causar un calor desparejo y
resultados de cocción poco satisfactorios.
Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde recto
de una regla cruzando el fondo del utensilio de cocina.
Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la
regla y el utensilio de cocina.
Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente
estriados o con pequeños canales.
Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas estén
limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos
pueden dejar marcas cuando se calientan.
Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no cocine
alimentos directamente sobre la superficie de cocción.