Use and Care Manual

ManualsBrandsWhirlpool ManualsAppliances30 in. 5.0 cu. ft. Gas Range Convection in Stainless Steel

Table Of Contents

GAS RANGE

USER INSTRUCTIONS

THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at www.whirlpool.com. In Canada, register your range

at www.whirlpool.ca.

For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located on the

upper-left side of the front frame.

Model Number___________________________________________ Serial Number___________________________________________

Para obtener acceso a “Instrucciones para el usuario de la estufa a gas” en español, o para obtener información adicional acerca

de su producto, visite: www.whirlpool.com

Para referencia futura, tome nota de los números de modelo y de serie de su producto. Puede encontrarlos en la etiqueta ubicada

en el lado superior izquierdo del marco frontal.

Table of Contents

W10866297B

RANGE SAFETY .............................................................................2

The Anti-Tip Bracket ....................................................................3

FEATURE GUIDE ............................................................................4

COOKTOP USE ..............................................................................6

Sealed Surface Burners ...............................................................6

Grates ...........................................................................................7

Burner Size ...................................................................................7

Cookware .....................................................................................7

Home Canning .............................................................................8

OVEN USE ....................................................................................... 8

Electronic Oven Controls .............................................................8

Sabbath Mode..............................................................................9

Keep Warm ................................................................................. 10

Aluminum Foil .............................................................................10

Positioning Racks and Bakeware ..............................................10

Oven Vent ...................................................................................10

Baking and Roasting ..................................................................11

Broiling........................................................................................11

Convection Baking and Roasting ..............................................11

Cook Time ..................................................................................11

RANGE CARE ...............................................................................12

Self-Cleaning Cycle ....................................................................12

General Cleaning ........................................................................13

Oven Light ..................................................................................13

TROUBLESHOOTING ..................................................................14

ACCESSORIES .............................................................................16

WARRANTY ..................................................................................17

Summary of content (40 pages)

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GAS RANGE USER INSTRUCTIONS THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at www.whirlpool.com. In Canada, register your range at www.whirlpool.ca. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located on the upper-left side of the front frame.
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RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.
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The Anti-Tip Bracket The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti-tip bracket fastened down properly. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions. Re-engage anti-tip bracket if range is moved. Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.
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FEATURE GUIDE This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, reference the Customer Service section at www.whirlpool.ca. KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS LIGHT Oven cavity light While the oven door is closed, press LIGHT to turn the light on and off. The oven light will come on when the oven door is opened.
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KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS FROZEN BAKE Prepackaged food 1. Position the food on a flat rack in the oven on rack position 4. See the “Positioning Racks and Bakeware” section. NOTE: Cook only 1 package of frozen food at a time when using Frozen Bake™ Technology. 2. Press FROZEN BAKE LASAGNA or PIZZA. 3. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to set the temperature as recommended on the food packaging. 4. Press COOK TIME. 5.
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COOKTOP USE WARNING Sealed Surface Burners A Fire Hazard D B Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan. E Turn off all controls when not cooking. Failure to follow these instructions can result in death or fire. C A. Burner cap B. Burner base C. Alignment pins Electric igniters automatically light the surface burners when control knobs are turned to IGNITE. Before setting a control knob, place filled cookware on the grate.
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3. Clean clogged burner ports with a straight pin as shown. Do not enlarge or distort the port. Do not use a wooden toothpick. If the burner needs to be adjusted, contact a trained repair specialist. Burner Size Select a burner that best fits your cookware. See the following illustration and chart. Back of Range Medium Small Large Large 4. Replace the burner cap, making sure the alignment pins are properly aligned with the burner cap. A Front of Range B A. Incorrect B. Correct 5.
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Use the following chart as a guide for cookware material characteristics. Cookware Characteristics Aluminum ■■ Heats quickly and evenly. ■■ Suitable for all types of cooking ■■ Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks. ■■ Heats slowly and evenly. ■■ Good for browning and frying ■■ Maintains heat for slow cooking. ■■ Follow manufacturer’s instructions. ■■ Heats slowly but unevenly. ■■ Ideal results on low- to medium-heat settings ■■ Heats very quickly and evenly.
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Fahrenheit and Celsius The temperature is preset at Fahrenheit but can be changed to Celsius. To change: Press and hold the Temp/Time “up” arrow keypad for 5 seconds. “°C” or “°F” will appear on the display. Repeat to change back. To exit mode, press CANCEL. Keypress Tones Activates or turns off the tones when a keypad is pressed. To change: Press and hold LIGHT for 5 seconds. Repeat to change back. To exit mode, press CANCEL.
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4. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter a cook time length. 5. Press DELAY. The Delay indicator light will light up. 6. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter a start time. 7. Press START. 8. Press and hold TIMER SET/OFF keypad for 5 seconds. “SAb” will flash in the display. 9. Press START while “SAb” is flashing to enter Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop flashing and remain on in the display.
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Baking and Roasting NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down. Before baking and roasting, position racks according to “Positioning Racks and Bakeware” section.
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RANGE CARE Self-Cleaning Cycle (on some models) WARNING Burn Hazard Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle. Keep children away from oven during Self-Cleaning cycle. Failure to follow these instructions can result in burns. IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to the fumes may result in death to certain birds. Always move birds to another closed and well-ventilated room.
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General Cleaning IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are OFF and the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions on cleaning products. For additional information, you can visit the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com. In Canada, reference the Customer Service section at www.whirlpool.ca. Soap, water, and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted.
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TROUBLESHOOTING First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device, or visit www.whirlpool.com/product_help. In Canada, visit http://www.whirlpool.ca. Contact us by mail with any questions or concerns at the address below: In Canada: In the U.S.A.
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PROBLEM POSSIBLE CAUSES AND/OR SOLUTIONS Oven burner flames are yellow or noisy Range converted improperly - If propane gas is being used, contact a service technician or see the “Warranty” section for contact information. Oven temperature too high or too low Oven temperature needs adjustment - See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven Controls” section. Display shows messages Power failure (Display shows flashing time.) - Clear the display. On some models, reset the clock, if needed.
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ACCESSORIES For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.whirlpool.com or call us at 1-800-253-1301. In Canada, visit our website at www.whirlpool.ca or call us at 1-800-807-6777.
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WHIRLPOOL® MAJOR APPLIANCE LIMITED WARRANTY ATTACH YOUR RECEIPT HERE. PROOF OF PURCHASE IS REQUIRED TO OBTAIN WARRANTY SERVICE. Please have the following information available when you call the Customer eXperience Center: ■■ Name, address and telephone number ■■ Model number and serial number ■■ A clear, detailed description of the problem ■■ Proof of purchase including dealer or retailer name and address IF YOU NEED SERVICE: 1.
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INSTRUCTIONS D’UTILISATION DE LA CUISINIÈRE À GAZ MERCI d’avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrez la cuisinière sur www.whirlpool.com. Au Canada, enregistrer la cuisinière sur www.whirlpool.ca. Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit.
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SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
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La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un décès. Vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée, conformément aux instructions d'installation.
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IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines précautions élémentaires dont les suivantes : ■ AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS.
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GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre différents modèles. Il est possible que votre modèle ne comporte pas toutes les caractéristiques décrites. Consulter ce manuel ou la section service à la clientèle de notre site Web sur www.whirlpool.com pour des instructions plus détaillées. Au Canada, consulter la section Service à la clientèle sur www.whirlpool.ca.
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TOUCHE CARACTÉRISTIQUE INSTRUCTIONS KEEP WARM (maintien au chaud) Maintien au chaud Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le four chaud. 1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud). 2. La température est fixée à 170°F (75°C). Appuyer sur les touches à flèche “vers le haut” et “vers le bas” de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte. 3.
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CLAVIER CARACTÉRISTIQUE INSTRUCTIONS BROIL (cuisson au gril) Cuisson au gril 1. Placer l’ustensile de cuisson dans le four et fermer la porte du four. 2. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril). 3. Appuyer sur les touches à flèche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte. 4. Appuyer sur START (mise en marche). 5.
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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Brûleurs de surface scellés A Risque d’incendie La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson. E Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie. Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs de surface quand les boutons de commandes sont placés sur IGNITE (allumage).
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3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle droite tel qu’indiqué. Ne pas agrandir ni déformer les orifices. Ne pas utiliser un cure-dent en bois. Si le brûleur a besoin d’être ajusté, faire venir un technicien de réparation qualifié. Taille du brûleur Sélectionner un brûleur qui convient le plus aux ustensiles de cuisson utilisés. Voir le tableau et l’illustration suivants. Arrière de la cuisinière Moyen Petit Grand Grand 4.
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Ustensile Caractéristiques Aluminium ■■ ■■ ■■ Fonte ■■ ■■ ■■ Céramique ou vitrocéramique ■■ ■■ ■■ Cuivre ■■ ■■ Terre cuite Chauffe rapidement et uniformément. Convient à tous les genres de cuisson L’épaisseur moyenne à forte convient le mieux pour la plupart des tâches de cuisson. Chauffe lentement et uniformément. Convient pour le brunissage et la friture Maintient la chaleur pour une cuisson lente. Suivre les instructions du fabricant. Chauffe lentement, mais inégalement.
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Mode de démonstration IMPORTANT : Destinée au personnel commercial en rayon, cette fonction permet, avec un raccordement au secteur 120V, de présenter les fonctions des commandes sans pour autant activer les éléments chauffants ou les brûleurs. Si cette fonction est activée, le four ne fonctionnera pas. Modification : Appuyer sur CANCEL (annulation), CANCEL (annulation), la flèche “vers le haut” de Temp/Time (température/ durée), TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie).
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Pour régler une cuisson au four minutée différée avec le mode Sabbat (sur certains modèles) : Maintien au chaud AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.
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Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four Évent du four A IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four. Ustensiles de cuisson au four L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson au four et les parois du four.
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Cuisson au gril REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours. Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.
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ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme d’autonettoyage (sur certains modèles) AVERTISSEMENT Risque de brûlures Ne pas toucher le four au cours du programme d'autonettoyage. Garder les enfants loin du four au cours du programme d'autonettoyage. Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures. IMPORTANT : Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux émanations qui surviennent durant le programme d’autonettoyage. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux.
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ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles) REMARQUE: Afin d’éviter d’endommager les surfaces en acier inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d’essuietout abrasifs. Les surfaces en acier inoxydable pourraient subir des dommages, même en cas d’utilisation limitée ou non renouvelée. Méthode de nettoyage : Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.
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DÉPANNAGE Essayer d’abord les solutions suggérées ici. Pour obtenir de l’aide ou des conseils qui permettront peut-être d’éviter une intervention de dépannage, consulter la page de garantie de ce manuel et scanner le code QR avec votre appareil intelligent, ou consultez le site internet www.whirlpool.com/product_help. Au Canada, visiter le site Internet http://www.whirlpool.ca. Vous pouvez adresser tous commentaires ou questions par courrier à l’adresse ci-dessous : Au Canada: Aux É.-U.
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PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES Le four ne fonctionne pas Présence d’air dans les conduites de gaz : Si c’est la première fois que les brûleurs de surface sont utilisés, allumer n’importe quel bouton de brûleur de surface afin de libérer l’air présent dans les canalisations. La cuisinière est en mode démonstration : Demo mode (mode démonstration) désactivera tous les éléments chauffants. Voir “Mode de démonstration” dans la section “Commandes électroniques du four”.
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Bruits PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES Le brûleur de surface émet Brûleur mouillé : Laisser au brûleur le temps de sécher. des bruits d’éclatement Bruits émis par la cuisinière à gaz lors des opérations de cuisson au four et de cuisson au gril Voici quelques bruits normaux avec des explications. Ces bruits sont des bruits de fonctionnement normaux qui peuvent survenir chaque fois que les brûleurs de cuisson au four ou de cuisson au gril s’allument au cours du programme.
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GARANTIE LIMITÉE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS WHIRLPOOL® ATTACHEZ ICI VOTRE REÇU DE VENTE. UNE PREUVE D’ACHAT EST OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L’APPLICATION DE LA GARANTIE.
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CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI. Certains États et provinces ne permettent pas de limitation sur la durée des garanties implicites de qualité marchande ou d’aptitude à un usage particulier, de sorte que la limitation ci-dessus peut ne pas être applicable dans votre cas.
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Notes 39