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41133001F.fm Page 22 Thursday, October 28, 2004 12:07 PM AVANT D'UTILISER VOTRE CAVE À VIN L'appareil que vous venez d'acheter est une cave à vin ; il s'agit d'un produit professionnel exclusivement réservé à la conservation des vins. Pour utiliser au mieux votre appareil, nous vous invitons à lire attentivement les instructions relatives à son utilisation ainsi que les instructions jointes dans lesquelles vous trouverez la description de votre appareil et des conseils utiles sur la conservation des vins.
41133001F.fm Page 23 Thursday, October 28, 2004 12:07 PM PRÉCAUTIONS ET RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES • N'utilisez la cave à vin que pour la conservation des vins et n'y introduisez aucun autre type d'aliment. • Veillez à ne pas couvrir ou obturer les grilles de ventilation de l'appareil. • Pour éviter tout risque d'étouffement et d'emprisonnement, interdisez aux enfants de jouer ou de se cacher dans l'appareil.
1133001F.fm Page 24 Thursday, October 28, 2004 12:07 PM INTRODUCTION SUR LE VIN La conservation du vin Chacun sait que le vin peut être conservé longtemps : les vins blancs installés dans un endroit approprié peuvent être conservés environ deux ans après la date des vendanges mais il convient toutefois de les consommer dans l'année qui suit. Les vins rouges légers peuvent être conservés deux ans sans problème et certains vins rouges ayant du corps peuvent résister dix ans ; les vins liquoreux, vingt ans.
41133001F.fm Page 25 Thursday, October 28, 2004 12:07 PM COMMENT FAIRE FONCTIONNER LA CAVE À VIN Mise en service de l'appareil Mise en marche de l’appareil L'appareil est doté exclusivement de commandes externes. Branchez la fiche pour mettre l'appareil en marche et réglez le thermostat (Figure A1) sur une position au choix, un témoin vert s'allume (Figure A2) : l'appareil est en marche.
41133001F.fm Page 26 Thursday, October 28, 2004 12:07 PM NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant d'effectuer toute opération d'entretien ou de nettoyage, retirez la fiche de la prise de courant ou débranchez l'appareil. Le dégivrage de la cave à vin est entièrement automatique. • La présence périodique de petites gouttes d'eau sur la paroi arrière, à l'intérieur de l'appareil, indique qu'un dégivrage automatique est en cours.
41133001F.fm Page 27 Thursday, October 28, 2004 12:07 PM DIAGNOSTIC RAPIDE 1. L’appareil ne fonctionne pas. •Y a-t-il une coupure de courant ? •La fiche est-elle correctement introduite dans la prise de courant ? •L'interrupteur bipolaire est-il enclenché ? •Le fusible n'a-t-il pas grillé ? •Le câble d'alimentation est-il endommagé ? •Le thermostat est-il sur la position z (Arrêt) ? 2. La température de la cave à vin n'est pas assez froide.
41133001F.fm Page 28 Thursday, October 28, 2004 12:07 PM INSTALLATION • N'installez pas l'appareil près d'une source de chaleur. Les appareils installés dans un endroit chaud, exposés aux rayons directs du soleil ou près d'une source de chaleur (radiateur, cuisinière) consomment plus d'énergie, ce qui doit être évité. • Si ce n'est pas possible, il convient de respecter les distances minimales suivantes : •30 cm des cuisinières à charbon ou à mazout; •3 cm des cuisinières électriques et/ou à gaz.
