MICROWAVE HOOD COMBINATION Use & Care Guide In Canada, for assistance, installation or service, call: 1-800-807-6777 or visit our website at... www.KitchenAid.ca ENSEMBLE FOUR À MICRO-ONDES/HOTTE Guide d’utilisation et d’entretien Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à... www.KitchenAid.ca Table of Contents/Table des matières.............................................................................
TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRES MICROWAVE HOOD COMBINATION SAFETY ...........................3 Electrical Requirements ...............................................................4 PARTS AND FEATURES................................................................5 Turntable ......................................................................................5 Cooking Rack...............................................................................5 MICROWAVE OVEN CONTROL........................
MICROWAVE HOOD COMBINATION SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Suitable for use above both gas and electric cooking equipment. Intended to be used above ranges with maximum width of 36" (91.44 cm). Clean Ventilating Hoods Frequently - Grease should not be allowed to accumulate on hood or filter. Do not use paper products when appliance is operated in the “PAN BROWN” mode (on models with this feature). Do not store any materials, other than manufacturer’s recommended accessories, in this oven when not in use.
PARTS AND FEATURES This manual may cover several different models. The model you have purchased may have some or all of the features shown here. The appearance of your particular model may differ slightly from the illustrations in this manual. A B C D E F Turning Off the Turntable The turntable can be turned off (except during an auto function). This is helpful when cooking with plates that are larger than the turntable or when cooking with 2 plates that are side by side.
MICROWAVE OVEN CONTROL SENSOR AUTO REHEAT DEFROST 1 2 3 ENTER COOK TIMER WARM QTY POWER TURN TABLE OFF LBS OZ START? Display When power is first supplied to the microwave oven, a “:” will blink in the display. Touch OFF (CANCEL OFF) to stop the blinking. If the “:” blinks in the display at any other time, a power failure has occurred. Touch OFF and reset the clock if needed. If “RETRY” blinks in the display for 1 second, an invalid value has been entered. Retry your entry.
Tones Tones are audible signals, indicating the following: One tone ■ Valid entry (short tone) ■ End of Timer countdown (long tone) Two tones ■ Reminder, repeat each minute after the end-of-cycle tones ■ End of stage in multistage cooking ■ Hidden feature has been entered or exited Three tones ■ Invalid entry Four tones ■ End of cycle To Turn Off Valid Entry Tones: Touch and hold the number pad “1” for 5 seconds until 2 tones sound. Repeat to turn tones back on.
MICROWAVE OVEN USE A magnetron in the oven produces microwaves which reflect off the metal floor, walls and ceiling and pass through the turntable and appropriate cookware to the food. Microwaves are attracted to and absorbed by fat, sugar and water molecules in the food, causing them to move, producing friction and heat which cooks the food. ■ Do not lean on or allow children to swing on the microwave oven door. ■ Do not operate microwave oven when it is empty.
Cookware and Dinnerware Cookware and dinnerware must fit on the turntable. Always use oven mitts or pot holders when handling because any dish may become hot from heat transferred from the food. Do not use cookware and dinnerware with gold or silver trim. Use the following chart as a guide, then test before using. MATERIAL RECOMMENDATIONS Aluminum Foil, Metal See “Aluminum Foil and Metal” section. Browning Dish Bottom must be at least 3/16" (5 mm) above the turntable.
Manual Cooking To Use: 1. Place food on the turntable and close the door. 2. Touch COOK TIME, then enter length of time to cook. If cooking with 100% power, skip Step 3. 3. Touch COOK POWER, then enter the desired power level. See “Microwave Cooking Power” chart. 4. Touch START. The display will count down the cook time. When the cycle ends, “END” will appear in the display, and the end-of-cycle tones will sound, followed by reminder tones. 5.
Preset Cooking Times and cooking power have been preset for certain microwavable foods. Use the following chart as a guide. Reheating Times and cooking power have been preset for reheating specific foods. Use the following chart as a guide. FOOD PAD QUANTITY/INSTRUCTION FOOD PAD QUANTITY/INSTRUCTION Canned Vegetables 1 1-4 cups (250 mL-1 L)/ Place in microwave-safe container. Cover with plastic wrap and vent. Stir and let stand 2-3 minutes after cooking.
Two or More Plates To use the Defrost control: Two plates may be heated side by side, or 1 dish larger than the turntable, plus 2 plates on the cooking rack. For best results, halfway through heating, turn the plates (or larger dish) halfway around, and switch plates between top and bottom (if heating more than 2 plates). See “Cooking Rack” section. 1. Place food on the turntable, uncovered, and close the door. 2. Touch DEFROST. 3.
MICROWAVE OVEN CARE General Cleaning IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the microwave oven is cool. Always follow label instructions on cleaning products. Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested unless otherwise noted.
Replacing Filters The grease filters should be removed and cleaned at least once a month. Do not operate the microwave oven without the filters in place. The charcoal filters cannot be washed and should be replaced every 6 to 12 months. See “Assistance or Service” to reorder filters. See “General Cleaning” for instructions on cleaning. To Remove: 1. Remove each of the grease filters by pushing the back of the filter up, grasping the tab, and sliding the filter to the back.
TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Nothing will operate ■ ■ Has a household fuse blown, or has a circuit breaker tripped? Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem continues, call an electrician. Is the microwave oven wired properly? See Installation Instructions provided with your microwave oven. Turntable will not operate ■ Has the tape been removed from turntable hub? See “Turntable” section.
Fan running slower than usual Radio, TV or cordless phone interference Has the microwave oven been stored in a cold area? The fan will run slower until the microwave oven warms up to normal room temperature. ■ ■ Is the microwave oven plugged into the same outlet? Try a different outlet. ■ Is the radio or TV receiver near the microwave oven? Move the receiver away from the microwave oven, or adjust the radio or TV antenna.
KITCHENAID® BUILT-IN OVEN & MICROWAVE WARRANTY ONE YEAR LIMITED WARRANTY For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, KitchenAid or KitchenAid Canada (hereafter “KitchenAid”) will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a KitchenAid designated service company.
SÉCURITÉ DE L’ENSEMBLE FOUR À MICRO-ONDES/HOTTE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ■ Les liquides tels que l’eau, le café ou le thé peuvent trop chauffer – au-delà du point d’ébullition – sans sembler bouillir. Il n’y a pas toujours des bulles ou une ébullition lorsqu’on retire le récipient du four à microondes. À CAUSE DE CECI, DES LIQUIDES TRÈS CHAUDS POURRAIENT DÉBORDER LORSQU’ON BOUGE LE RÉCIPIENT OU QUE L’ON UTILISE UNE CUILLÈRE OU UN AUTRE USTENSILE POUR LE REMUER.
Spécifications électriques AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Ne pas enlever la broche de liaison à la terre. Ne pas utiliser un adaptateur. Ne pas utiliser un câble de rallonge. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, un incendie ou un choc électrique. Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur.
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Ce manuel peut couvrir différents modèles. Le modèle que vous avez acheté peut avoir certaines ou toutes les caractéristiques énumérées. L’apparence des caractéristiques illustrées ici peut ne pas correspondre exactement à celle de votre modèle. A B C D E F Installation : 1. Ôter le ruban adhésif de l’axe. 2. Placer le support sur le fond de la cavité du four à microondes. 3. Placer le plateau rotatif sur le support.
TABLEAU DE COMMANDE DU FOUR À MICRO-ONDES SENSOR AUTO REHEAT DEFROST 1 2 3 ENTER COOK TIMER WARM QTY POWER TURN TABLE OFF LBS OZ START? Mise en marche La commande START démarre toute fonction. Si la cuisson sans détection est interrompue, il suffit d'appuyer sur START pour reprendre le programme préréglé. Si le four à micro-ondes n'a pas été utilisé et que la porte n'a pas été ouverte pendant les 5 minutes précédentes, la fonction de cuisson ne commencera pas.
Signaux sonores Les signaux sonores indiquent ce qui suit : Un signal sonore ■ Entrée valide (signal sonore court) ■ Fin du compte à rebours de la minuterie (long signal sonore) Deux signaux sonores ■ Signaux de rappel émis à intervalles de 1 minute après le signal sonore de fin de programme ■ Fin de l’étape pour la cuisson par étapes ■ Entrée ou sortie d'une caractéristique dissimulée Trois signaux sonores ■ Entrée non valide Quatre signaux sonores ■ Fin de programme Désactivation des signau
UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES Un magnétron dans le four produit des micro-ondes qui rebondissent de la base, des parois et de la voûte en métal et qui passent à travers le plateau rotatif et les ustensiles de cuisson appropriés pour atteindre l’aliment. Les micro-ondes sont attirées et absorbées par le gras, le sucre et les molécules d’eau dans les aliments et font déplacer ces molécules, en produisant une friction et une chaleur qui fait cuire les aliments.
Ustensiles de cuisson et vaisselle Les ustensiles de cuisson et la vaisselle doivent pouvoir être placés sur le plateau rotatif. Toujours utiliser des mitaines de four ou des maniques lors de la manipulation parce que tout plat peut devenir chaud à cause de la chaleur transmise par les aliments. Ne pas utiliser des ustensiles de cuisson ou de la vaisselle avec garniture en or ou en argent. Utiliser le tableau suivant comme guide, ensuite faire un test avant l’utilisation.
Puissance de cuisson des micro-ondes De nombreuses recettes de four à micro-ondes précisent quelle puissance de cuisson doit être utilisée en indiquant un pourcentage, un nom ou un chiffre. Par exemple, 70 %=7=Moyen-élevé. Utiliser le tableau suivant comme guide général pour la puissance de cuisson suggérée pour des aliments spécifiques.
Cuisson par étapes Le four à micro-ondes peut être réglé pour une cuisson à différentes puissances de cuisson pendant diverses durées, jusqu'à 3 étapes. La cuisson par détection ne peut se faire par étapes. Cuisson par étapes : 1. Placer les aliments sur le plateau rotatif et fermer la porte. 2. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson), puis entrer la durée de cuisson pour la première étape. En cas de cuisson à la puissance maximale, passer directement à l'étape 4. 3.
Cuisson préréglée Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour certains aliments qui vont au micro-ondes. Se servir du tableau suivant comme guide. ALIMENTS TOUCHE QUANTITÉ/INSTRUCTIONS Légumes en conserve 1 Légumes frais* Légumes surgelés* Riz* 2 3 4 1 à 4 tasses (250 mL à 1 L)/ Placer dans un contenant de cuisson pour micro-ondes, recouvrir avec l’enveloppe en plastique et aérer. Remuer et laisser reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
Utilisation du réchauffage : 1. Placer les aliments sur le plateau rotatif et fermer la porte. 2. Appuyer sur REHEAT. 3. Appuyer sur la touche numérique en fonction du tableau ou Appuyer à plusieurs reprises sur REHEAT pour parcourir la liste des aliments. 4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la quantité pour la(les) tranche(s) de pizza, les mets en sauce et les produits de boulangerie seulement. Le capteur determinera les quantités pour les soupes et les sauces.
Garder au chaud AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Les aliments cuits chauds peuvent être gardés chauds dans le four à micro-ondes. La fonction utilise 10 % de la puissance de cuisson. Cette fonction peut être utilisée seule ou après un programme de cuisson automatique.
Remplacement des filtres PORTE ET EXTÉRIEUR DU FOUR À MICRO-ONDES La zone de contact de la porte et du cadre du four à micro-ondes quand la porte est fermée doit être maintenue propre. ■ Savons et détergents doux, non abrasifs : Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie. ■ Nettoyant à vitres et essuie-tout ou tampon à récurer en plastique non abrasif : Appliquer le nettoyant à vitres sur l'essuie-tout, pas directement sur la surface.
Remplacement de la lampe pour la table de cuisson La lampe pour la table de cuisson est une ampoule halogène de 25 W à basse tension. Voir la section “Assistance ou service” pour passer une nouvelle commande. Remplacement : 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Ôter la vis de montage du cache de l'ampoule et enlever soigneusement le cache. Remplacement de la lampe du four à microondes La lampe du four à micro-ondes est une ampoule à culot candélabre.
DÉPANNAGE Essayer les solutions suggérées ici d’abord afin d’éviter le coût d’une visite de service non nécessaire. Rien ne fonctionne Le plateau rotatif ne fonctionne pas ■ Un fusible est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il déclenché? Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le problème persiste, appeler un électricien. ■ Le ruban adhésif a-t-il été enlevé de l’axe du plateau rotatif? Voir la section “Plateau rotatif”.
Le ventilateur tourne plus lentement que d’habitude Le four a-t-il été remisé dans un endroit froid? Le ventilateur tournera plus lentement jusqu’à ce que le four atteigne la température ambiante normale. ■ Brouillage par la radio, le téléviseur ou le téléphone sans fil ■ Le four à micro-ondes est-il branché sur la même prise? Essayer une prise différente.
GARANTIE DU FOUR ENCASTRÉ ET DU FOUR À MICRO-ONDES KITCHENAID® GARANTIE LIMITÉE DE UN AN Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit, KitchenAid ou KitchenAid Canada (ci-après désignées “KitchenAid”) paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication.
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