Operation Manual

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Betriebsanleitung WMF1100 S
Vorstellung
Glossar
Begriff Erklärung
• • Aufzählungen, Auswahlmöglichkeiten
  Einzelne Arbeitsschritte
Kursiver Text Zustandsbeschreibung der Kaffeemaschine und/oder
Erklärungen automatisch durchgeführter Schritte.
Barista Professioneller Kaffeezubereiter
Choc Heiße Schokolade
Decaf Entkoffeinierter Kaffee
Getränkeausgabe Ausgabe von Kaffee, Heißwasser oder Pulvergetränken
Haupthahn Wasserabsperrventil, Eckventil
Karbonathärte Angabe in °dKH. Die Wasserhärte ist ein Maß für den im
Trinkwasser gelösten Kalk.
Kaffeeauslauf Doppelauslauf
Milchsystem Einzelauslauf, Milchschäumer, Milchschäumeradapter,
Dampfdüse und Milchschlauch
Mixersystem Gesamte Baugruppe, Mixer mit Portionierer für Pulvergetränke
Preinfusion Der Kaffee wird vor der Brühung kurz angebrüht, um seine
Aromastoffe intensiver zu lösen.
Pressen Automatisches Pressen des Kaffeemehls vor der Brühung.
Pulvergetränke Zum Beispiel Choc oder Topping
Reichweite Zum Beispiel: Literleistung des Wasserfilters
Satzrutsche
w Theken-Satzdurchwurf, Seite 31
SB-Betrieb Kunden-Selbstbedienung
Spülung Zwischenreinigung
Zugaben Bestandteile eines Rezeptes für ein Getränk, zum Beispiel
Kaffee, Milch, Milchschaum, Choc.