Downdraft Ventilation Use & Care Guide
DOWNDRAFT VENTILATION Contents Customer Care 4 Safety The model and serial number are printed on the enclosed product registration card. Both numbers are also listed on the product rating plate. Refer to page 6 for rating plate location. For warranty purposes, you will also need the date of installation and name of your authorized Wolf dealer. Record this information below for future reference.
Thank You Thank you for your purchase. We look forward to being part of your home for decades to come. As a third-generation family-owned company, we take a very personal stake in the preparation of your family’s food. We built our business and our reputation on helping families serve the finest food possible. With your purchase, you receive one of the strongest warranties in the appliance industry. Take a moment to read the full warranty statement on page 11.
SAFETY PRECAUTIONS IMPORTANT INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS GENERAL SAFETY PRECAUTIONS • Read this use & care guide carefully before using your new downdraft ventilation to reduce the risk of fire, electric shock or injury to persons. • Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment to prevent back drafting. • Ensure proper installation and servicing.
SAFETY PRECAUTIONS IMPORTANT INSTRUCTIONS GENERAL SAFETY PRECAUTIONS • Do not repair or replace any part of this appliance unless specifically recommended in this guide. All other service should be performed by a qualified technician. • To avoid motor bearing damage and noisy or unbalanced impellers, keep drywall spray, construction dust, etc. off power unit. • When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring or other hidden utilities.
DOWNDRAFT FEATURES Downdraft Features Getting Started We know you are eager to start cooking, but before you do, please take some time to read this use & care guide. Whether you are an occasional cook or an expert chef, it will be to your benefit to familiarize yourself with the safety practices, features, operation and care recommendations of your Wolf downdraft ventilation system.
DOWNDRAFT OPERATION Downdraft Operation CONTROL MODULE FILTER INDICATOR 1 To After approximately 30 hours of operation, the FILTER LED will illuminate to indicate filters need to be cleaned. Refer to care recommendations on page 9. activate the downdraft, press the UP/DOWN button. The downdraft chimney will elevate and the blower will turn on automatically to low speed. Refer to the illustration below. 2 To adjust the blower speed, press the HIGH+, MEDIUM or LOW button.
DOWNDRAFT OPERATION Filter Removal Press the UP/DOWN button. The downdraft chimney will elevate and the blower will turn on automatically to low speed. Press the LOW button to deactivate the blower. To remove filters, push down on the filter while pulling the filter forward and away from the downdraft. Refer to the illustration below. Reinstall using the reverse procedure. The filters are dishwasher safe. Refer to care recommendations on page 9.
CARE RECOMMENDATIONS Care Recommendations CLEANING Stainless steel Use a nonabrasive stainless steel cleaner and apply with a soft lint-free cloth. To bring out the natural luster, lightly wipe surface with a water-dampened microfiber cloth followed by a dry polishing chamois. Always follow the grain of stainless steel. Control module Use spray degreaser to remove fingerprints and food soil. Spray on a cloth before wiping panel. IMPORTANT NOTE: Do not spray cleaners directly on the control module.
TROUBLESHOOTING Troubleshooting OPERATION SERVICE Downdraft ventilation system does not operate. • Maintain the quality built into your product by contacting Wolf factory certified service. For the name of the nearest Wolf factory certified service, check the contact & support section of our website, wolfappliance.com or call Wolf customer care at 800-222-7820. • Verify power is on. • Verify electrical power to unit and home circuit breaker is on.
Wolf Appliance Residential Limited Warranty FOR RESIDENTIAL USE FULL TWO YEAR WARRANTY* For two years from the date of original installation, this Wolf Appliance product warranty covers all parts and labor to repair or replace, under normal residential use, any part of the product that proves to be defective in materials or workmanship. All service provided by Wolf Appliance under the above warranty must be performed by Wolf factory certified service, unless otherwise specified by Wolf Appliance, Inc.
VENTILACIÓN DE TIRO DESCENDENTE Contenido Atención al cliente 4 Precauciones de seguridad 6 Características del tiro descendente 7 Funcionamiento del tiro descendente 9 Recomendaciones 10 Resolución 11 Garantía sobre el cuidado de problemas de Wolf El modelo y número de serie están impresos en la tarjeta de registro del producto adjunta. Los dos números también aparecen en la placa de datos del producto. Consulte la página 6 para encontrar la placa de datos.
Gracias Muchas gracias por su compra. Esperamos poder ser parte de su hogar durante las décadas venideras. Como una empresa familiar de tercera generación, tenemos un interés muy personal en la preparación de los alimentos de su familia. Hemos construido nuestro negocio y nuestra reputación al ayudar a las familias a servir comida de la mejor calidad posible. Con su compra, usted recibe una de las garantías más sólidas en la industria de los electrodomésticos.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES IMPORTANTES LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES • Lea este manual de uso y cuidado con atención antes de utilizar su ventilación de tiro descendente para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones a alguna persona. • Asegúrese de que la instalación y el servicio sean los apropiados. Este electrodoméstico debe ser instalado y conectado a tierra por un técnico calificado.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES IMPORTANTES PRECAUCIONES GENERALES DE SEGURIDAD • No intente reparar ni cambiar parte alguna de este electrodoméstico a menos que esté específicamente recomendado en esta guía. Todas las demás reparaciones deben ser ejecutadas por un técnico calificado.
CARACTERÍSTICAS DEL TIRO DESCENDENTE Características del tiro descendente Primeros pasos Sabemos que está ansioso por empezar a cocinar, pero antes de hacerlo, dedique un poco de tiempo a leer este manual de uso y cuidado. Si usted es un cocinero ocasional o un chef experto, se beneficiará de familiarizarse con las prácticas de seguridad, características, funcionamiento y recomendaciones de cuidado de su sistema de ventilación de tiro descendente Wolf.
FUNCIONAMIENTO DEL TIRO DESCENDENTE Funcionamiento del tiro descendente MÓDULO DE CONTROL INDICADOR DEL FILTRO 1 Para Después de aproximadamente 30 horas de operación, el LED del FILTRO se encenderá para indicar que es necesario limpiar los filtros. Consulte las recomendaciones sobre el cuidado en la página 9. 2 Para Para reiniciar el indicador del filtro, presione el botón FILTER (FILTRO). Consulte la siguiente ilustración. activar el tiro descendente, presione el botón UP/ DOWN (ARRIBA/ABAJO).
FUNCIONAMIENTO DEL TIRO DESCENDENTE Extracción del filtro Oprima el botón UP/DOWN. La chimenea del tiro descendente se elevará y el extractor se encenderá automáticamente a baja velocidad. Oprima el botón LOW (Abajo) para desactivar el extractor. Para sacar los filtros, presione el filtro hacia abajo mientras hala del filtro hacia el frente y hacia afuera del tiro descendente. Consulte la siguiente ilustración. Para reinstalar el filtro invierta el procedimiento.
RECOMENDACIONES SOBRE EL CUIDADO Recomendaciones sobre el cuidado LIMPIEZA Acero inoxidable Use un limpiador no abrasivo para acero inoxidable y aplique con un paño suave sin pelusa. Para resaltar el lustre natural, limpie suavemente la superficie con una tela de microfibra humedecida con agua, seguida con una gamuza para pulir en seco. Siempre siga la dirección del acabado del acero inoxidable.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Resolución de problemas OPERACIÓN SERVICIO El sistema de ventilación de tiro descendente no funciona. • Para mantener la calidad incorporada en su producto, póngase en contacto con el servicio certificado de fábrica de Wolf. Para obtener los datos del centro de servicio autorizado de Wolf más cercano, eche un vistazo a la sección de contacto y servicio técnico en nuestro sitio web, wolfappliance.com o llame a la línea de atención al cliente de Wolf al 800-222-7820.
Garantía limitada residencial de Wolf Appliance PARA USO RESIDENCIAL GARANTÍA COMPLETA DE DOS AÑOS* Durante dos años a partir de la fecha de la instalación original, la garantía de su producto Wolf Appliance cubre todas las partes y mano de obra para reparar o reemplazar, bajo el uso residencial normal, cualquier parte del producto que se compruebe estar defectuosa en material o mano de obra.
VENTILATION À ASPIRATION DESCENDANTE Table des matières Service à la clientèle 4 Precautions Le numéro de modèle et le numéro de série sont imprimés sur la fiche d´enregistrement du produit ci-jointe. Les deux numéros sont aussi indiqués sur la plaque signalétique du produit. Reportez-vous à la page 6 pour connaître l´emplacement de la plaque signalétique. Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir la date d´installation et le nom de votre dépositaire Wolf autorisé.
Merci Merci de votre achat. Nous nous réjouissons à l´idée de faire partie de votre résidence pendant des décennies à venir. À titre d´entreprise familiale de troisième génération, nous avons un intérêt personnel dans la préparation des aliments de votre famille. Nous avons bâti notre entreprise et notre réputation en aidant les familles à servir les meilleurs aliments qui soient. Grâce à votre achat, vous obtiendrez l´une des garanties les plus robustes de l´industrie des appareils électroménagers.
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ DIRECTIVES IMPORTANTES LISEZ ET CONSERVEZ CES DIRECTIVES • Lisez ce guide d´utilisation et d´entretien attentivement avant d´utiliser votre nouvelle ventilation à aspiration descendante afin de réduire le risque d´incendie, de choc électrique ou de blessures. • Assurez-vous que l´installation et le service sont appropriés. Cet appareil doit être correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié.
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ DIRECTIVES IMPORTANTES PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALE • Ne réparez pas et ne remplacez pas cet appareil à moins que cela ne soit spécifiquement recommandé dans ce guide. Tout autre service doit être effectué par un technicien qualifié. • Pour éviter d´endommager le roulement-moteur ou de déséquilibrer les rotors, gardez la pulvérisation de cloison sèche, la poussière de construction, etc. loin de l´unité électrique.
CARACTÉRISTIQUES DE L´ASPIRATION DESCENDANTE Caractéristiques de l´aspiration descendante Comment commencer Nous savons que vous êtes impatient de commencer à cuisiner, mais avant de le faire, veuillez prendre quelques instants pour lire ce guide d´utilisation et d´entretien.
FONCTIONNEMENT DE L´ASPIRATION DESCENDANTE Fonctionnement de l´aspiration descendante MODULE DE COMMANDE INDICATEUR DE FILTRE 1 Pour Après environ 30 heures de fonctionnement, la DEL FILTER (filtre) s´allume pour indiquer que les filtres doivent être nettoyés. Reportez-vous aux recommandations de soin à la page 9. activer l´aspiration descendante, appuyez sur le bouton UP/DOWN (haut/bas).
FONCTIONNEMENT DE L´ASPIRATION DESCENDANTE Retrait du filtre Appuyez sur le bouton UP/DOWN (haut/bas). La cheminée de l'aspiration descendante s'élèvera et la soufflerie se mettra automatiquement en marche à basse vitesse. Appuyez sur le bouton LOW (faible) pour désactiver le ventilateur. Pour retirer les filtres, poussez le filtre vers le bas tout en tirant le filtre vers l'avant et hors de l'aspiration descendante. Reportez-vous à l'illustration ci-dessous. Réinstallez en utilisant la procédure inverse.
CONSEILS D´ENTRETIEN Conseils d´entretien NETTOYAGE Acier inoxydable Utilisez un nettoyant non abrasif pour l´acier inoxydable et appliquez-le avec un chiffon doux non pelucheux. Pour faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en microfibres humecté d´eau suivi d´un chamois à polir sec. Suivez toujours le grain de l´acier inoxydable. Module de commande Utilisez un dégraissant pulvérisé pour éliminer les empreintes de doigts et les taches de nourriture.
DÉPANNAGE Dépannage FONCTIONNEMENT SERVICE Le système de ventilation à aspiration descendante ne fonctionne pas. • Préservez la qualité intégrée dans votre produit en communiquant avec un service Wolf certifié par l´usine. Pour obtenir le nom du centre de service Wolf certifié par l´usine le près de chez vous, consultez la section Contact et assistance de notre site Web, wolfappliance.com ou appelez le service à la clientèle de Wolf à 800-222-7820. • Assurez-vous qu´il y ait du courant.
Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS* Pendant deux ans à compter de la date d´installation originale, cette garantie de produit Wolf Appliance couvre toutes les pièces et la main d´œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal, toute partie du produit qui s´avèrerait défectueuse en vertu des matériaux ou de la fabrication.
WOLF APPLIANCE, INC. P.O. BOX 44848 MADISON, WI 53744 823416 REV-B WOLFAPPLIANCE.COM 2 / 2015 800.222.