Instructions

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Geflügelstücke sollten auf die gleiche Weise gelagert werden.
Ganzes Geflügel erst unmittelbar vor dem Kochen füllen,
um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
Fisch und Meeresfrüchte
Fisch und Fischfilets sollten am Tag des Kaufs verwendet
werden. Bis zu ihrer endgültigen Verwendung sollten sie auf
einem Teller aufbewahrt werden, der lose mit Plastikfolie,
Wachspapier oder Folie bedeckt ist.
Wenn Sie Fisch oder Meeresfrüchte über Nacht oder länger
lagern möchten, achten Sie besonders darauf sehr frischen
Fisch zu kaufen. Ganze Fische sollten mit kaltem Wasser
gespült werden, um lose Schuppen und Schmutz zu
entfernen, und dann mit Papiertüchern trocken getupft
werden. Geben Sie ganzen Fisch oder Filets in einen
verschlossenen Plastikbeutel.
Halten Sie Schalentiere jederzeit gekühlt und verwenden Sie
sie innerhalb von 1 - 2 Tagen.
Vorgekochte Lebensmittel und übrig gebliebenes
Diese sollten in geeigneten, verschlossenen Behältern
aufbewahrt werden, damit die Lebensmittel nicht
austrocknen.
Nur 1-2 Tage aufbewahren.
Erwärmen Sie Reste nur einmal und bis sie dampfend heiß
sind.
Gemüseschublade
Die Gemüseschublade ist der optimale Aufbewahrungsort
für frisches Obst und Gemüse.