Brochure Sheet

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kitchen knife Küchenmesser cuchillo de cocina couteau de cuisine
carving knife Schinkenmesser cuchillo para jamón couteau à jambon
with hollow edge hoja alveolada
with hollow edge hoja alveolada
with hollow edge hoja alveolada
with serrated edge con fi lo ondulado
with serrated edge con fi lo ondulado
with serrated edge con fi lo ondulado
serrated slicer Schinkenmesser cuchillo para jamón couteau à jambon
4139/16 cm (6”)
4524/20 cm (8”)
4524/23 cm (9”)
4523/26 cm (10”)
4523/20 cm (8”)
4523/23 cm (9”)
The hollow edge creates pockets of air which prevent extra thin slices from sticking to the blade.
Los alvéolos crean unas cámaras de aire que impiden que las lonchas fi nas se adhieran a la hoja.