Brochure Sheet

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The WÜSTHOF Steel
Each WÜSTHOF knife is precision forged from
a single piece of chromium-molybdenum-
vanadium steel. This specialized high carbon,
stain-resistant alloy ensures that the critical
characteristics of each WÜSTHOF knife are
there right from the beginning:
• razor sharp
• long-lasting cutting edge
• high stain resistance
• easily restorable edge
El WÜSTHOF acero
Para los cuchillos de WÜSTHOF se utiliza
acero inoxidable al cromo-molibdeno-vanadio.
De esta forma, WÜSTHOF garantiza desde el
principio las propiedades especiales de los
productos:
• Extremadamente afi lados
• Larga duración del fi lo
• Resistente a la corrosión
• Fácil de reafi lar
cook‘s knife Kochmesser cuchillo de cocinero couteau de chef
4582/16 cm (6”)
4582/18 cm (7”)
4582/20 cm (8”)
4582/23 cm (9”)
4582/14 cm (5”)
4582/26 cm (10”)
4582/12 cm (4 ½”)