Benutzerinformation Herd HF56142
Inhalt Sicherheitsinformationen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Vor der ersten Inbetriebnahme _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Kochfeld - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ 8 Kochfeld - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Backofen - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 Backofen - Uhrfunktionen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Backo
Allgemeine Sicherheit • Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente. • Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein. • Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird. • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen. • Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf. • Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer Tür oder unter einem Fenster. So kann heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen, wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird. Elektrischer Anschluss Warnung! Brand- und Stromschlaggefahr.
Warnung! Es besteht Explosions- und Brandgefahr. • Erhitzte Öle und Fette können brennbare Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fetten und Ölen von diesen fern. • Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe können eine Selbstzündung verursachen. • Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste enthalten und schon bei niedrigeren Temperaturen eher einen Brand verursachen als frisches Öl.
• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. Innenbeleuchtung • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht für die Raumbeleuchtung. Warnung! Stromschlaggefahr. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen. • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung. Entsorgung Warnung! Verletzungs- und Erstickungsgefahr. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
Kochfeldanordnung 1 2 3 1 Kochzone 1200 W 2 Dampfauslass 140 140 mm mm 250 mm 120/180 140 mm 6 mm 5 3 Kochzone 1100/900 W 4 Kochzone 1200 W 5 Restwärmeanzeige 6 Kochzone 1700/700 W 4 Zubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb des Garraums. • Herausnehmbare Teleskopauszüge Zum Einsetzen von Rosten oder Backblechen. Vor der ersten Inbetriebnahme Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.
Vorheizen Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu verbrennen. 1. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein. 2. Lassen Sie das Gerät 45 Minuten lang eingeschaltet. 3. Stellen Sie die Funktion ein. Die Höchsttemperatur für diese Funktion beträgt 210 °C. 4. Lassen Sie das Gerät 15 Minuten lang eingeschaltet. Das Zubehör kann heißer werden als beim normalen Gebrauch. Das Gerät kann Geruch und Rauch verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.
Anwendungsbeispiele zum Kochen Kochstufe Verwendung: Dauer (Min.) Tipps 1 Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Bedarf Legen Sie einen Deckel auf das Kochgeschirr. 1-2 Soße Hollandaise, Schmelzen von: Butter, Schokolade, Gelatine. 5 - 25 Gelegentlich umrühren. 1-2 Stocken: Lockere Omeletts, gebackene Eier. 10 - 40 Legen Sie einen Deckel auf das Kochgeschirr. 2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhitzen von Fertiggerichten.
2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel. 3. Am Ende das Gerät mit einem trockenen Tuch abreiben. Backofen - Täglicher Gebrauch Warnung! Siehe Sicherheitshinweise. Ein- und Ausschalten des Geräts 1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Backofenfunktion. 2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf die gewünschte Temperatur. Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die Temperatur im Gerät ansteigt. 3.
Backofen - Uhrfunktionen Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 1 Dauer- und Endzeitanzeige 2 Zeitanzeige 3 Anzeige „Uhr eingeschaltet“ 4 Anzeige Kurzzeitwecker 5 Taste „+“ 6 Auswahltaste 7 Taste „-“ 7 6 5 Uhrfunktion Anwendung Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Countdownzeit (1 Min. bis 23 Std. 59 Min.). Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus.
Einstellen der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie die Auswahltaste wiederholt, bis die gewünschte Funktion blinkt. 2. Zum Einstellen des Kurzzeit-Weckers , der Dauer dur oder des Endes End verwenden Sie die Taste „+“ oder „-“. Die entsprechende Funktion leuchtet auf. Bei Dauer und Ende leuchtet A ebenfalls. Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt die Funktionsanzeige und es ertönt für 2 Minuten ein akustisches Signal. Bei den Funktionen Dauer und Ende schaltet sich der Backofen automatisch aus. 3.
Warnung! Schieben Sie das Backblech nicht komplett an die Rückwand des Garraums. Dies würde verhindern, dass die Wärme um das Backblech zirkuliert. Die Speisen könnten besonders im hinteren Teil des Backblechs anbrennen. Teleskopauszüge Vorsicht! Sie können die Teleskopauszüge in andere Einschubebenen außer Ebene 4 einsetzen. Vorsicht! Reinigen Sie die Teleskopauszüge nicht im Geschirrspüler. Ölen oder fetten Sie die Teleskopauszüge nicht.
• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei. Garen von Fleisch und Fisch • Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden zu trocken. • Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Fettpfanne ein, damit keine dauerhaften Flecken im Backofen verbleiben. • Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft.
Blechtyp und Einschubebene Vorheizzeit (Min.) Temperatur (°C) Garzeit/Backzeit (Min.
Heißluft Gargut Blechtyp und Einschubebene Vorheizzeit (Minuten) Temperatur (°C) Garzeit/Backzeit (Minuten) Feingebäck (250 g) Emailliertes Blech, Einschubebene 3 10 150 - 160 20 - 30 Feingebäck (250 + 250 g) Emailliertes Blech, Einschubebene 1 und 3 10 140 - 150 25 - 30 Feingebäck (250 + 250 + 250 g) Emailliertes Blech, Einschubebene 1, 2 und 4 10 150 - 160 30 - 35 Flacher Kuchen (1000 g) Emailliertes Blech, Einschubebene 2 10 150 - 160 30 - 40 Flacher Kuchen (1000 + 1000 g) Email
Vorheizzeit (Minuten) Temperatur (°C) Garzeit/Backzeit (Minuten) Pizza (1000 + 1000 Emailliertes Blech, Einschubg) ebene 1 und 3 - 180 - 200 50 - 60 Käsekuchen (2600 g) Emailliertes Blech, Einschubebene 2 - 150 - 170 60 - 70 Schweizer Apfelkuchen (1900 g) Emailliertes Blech, Einschubebene 3 15 180 - 200 30 - 40 Stollen (2400 g) Emailliertes Blech, Einschubebene 3 10 150 - 170 50 - 60 2) Quiche Lorraine (1000 g) 1 rundes Blech (Durchmesser: 26 cm), Einschubebene 2 15 210 - 230 35 -
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschalten noch 10 Minuten im Backofen. 3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 230 °C ein. Backofen - Reinigung und Pflege Warnung! Siehe Sicherheitshinweise. • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch.
4 4 6 5 1 1 3 Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (halb). Anschließend ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus. 4 Legen Sie die Backofentür auf einer ebenen Fläche auf eine Decke. Entfernen Sie mit einem Schraubendreher die beiden Schrauben von der unteren Türkante. 5 Herausnehmen der Schublade Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen. Wichtig! Bewahren Sie die Schrauben gut auf.
Backofenlampe Warnung! Gehen Sie beim Austauschen der Backofenlampe sorgsam vor. Schalten Sie das Gerät immer aus, wenn Sie vorhaben, die Backofenlampe zu ersetzen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags. Warnung! Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind. Sie dürfen nicht zur vollständigen oder teilweisen Raumbeleuchtung verwendet werden.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) .........................................
Warnung! Ihr Gerät ist mit dem Symbol, das in der Abbildung ersichtlich ist, gekennzeichnet (sofern vorhanden). Es soll Sie daran erinnern, dass der Kippschutz montiert werden muss. 3. 4. 5. Bringen Sie den Kippschutz in einem Abstand von 317 - 322 mm zur Geräteoberfläche und einem Abstand von 80 - 85 mm zur Geräteseite in der runden Öffnung an dem Befestigungsteil an. Verschrauben Sie ihn in festes Material oder benutzen Sie eine geeignete Verstärkung (Wand).
Umwelttipps Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet.
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