DE Benutzerin‐ formation Herd HF56142
Inhaltsverzeichnis Sicherheitsinformationen Sicherheitsanweisungen Gerätebeschreibung Vor der ersten Inbetriebnahme Kochfeld - Täglicher Gebrauch Kochfeld – Tipps und Hinweise Kochfeld - Reinigung und Pflege Backofen - Täglicher Gebrauch 2 4 6 7 7 8 9 9 Backofen - Uhrfunktionen Backofen - Verwendung des Zubehörs Backofen – Hinweise und Tipps Backofen - Reinigung und Pflege Fehlersuche Montage Energieeffizienz 10 11 13 17 20 21 23 Änderungen vorbehalten.
• • • • • • • • • • • • • • • Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein. Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen. Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke. Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.
Sicherheitsanweisungen Montage • WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • • • • • • • • • • • • • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf und benutzen Sie es nicht. Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe. Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
WARNUNG! Brand- und Explosionsgefahr! • • • • • • • • • • • • • • • Erhitzte Öle und Fette können brennbare Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fetten und Ölen von diesen fern. Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe können eine Selbstzündung verursachen. Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste enthalten und schon bei niedrigeren Temperaturen eher einen Brand verursachen als frisches Öl.
• Schneiden Sie das Netzkabel ab, und entsorgen Sie es. • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschliessen.
Vor der ersten Inbetriebnahme WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Zum Ändern der Zeit schalten Sie das Gerät ein und drücken gleichzeitig und oder . Blinkt der Doppelpunkt zwischen den Stunden und Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Minuten, drücken Sie einzustellen. Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu verbrennen. 2. Einstellen der Uhrzeit 3.
Restwärmeanzeige Die Anzeige leuchtet auf, wenn eine Kochzone heiß ist. WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Kochfeld – Tipps und Hinweise WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Kochgeschirr Energie sparen • • Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein. Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen der Glaskeramikoberfläche verursachen.
Kochstufe Verwendung: Dauer (Min.) Hinweise 7-8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstücke, Steaks. 5 - 15 9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Kochfeld - Reinigung und Pflege Reinigen des Kochfelds WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. • Allgemeine Informationen • • • • • Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch.
Symbol Ofenfunktion Anwendung Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Oberhitze Zum Bräunen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Bräunen bereits gegarter Gerichte. Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toasten von Brot. Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu 2 Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren.
Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Countdown-Zeit (1 Min. bis 23 Std. 59 Min.). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. dur Dauer Zum Einstellen der Garzeit für den Backofen (1 Min. - 10 Std.). Ende Ende Zum Einstellen der Uhrzeit, zu der der Backofen ausgeschaltet werden soll (1 Min. - 10 Std.).
Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Das Ende mit dem nach oben gebogenen Rand sollte sich im hinteren Teil des Ofens befinden und nach oben zeigen. 1 cm Backblech: Schieben Sie das Backblech nicht ganz bis an die Rückwand des Garraums. Dies würde verhindern, dass die Wärme um das Backblech zirkuliert. Die Speisen könnten besonders im hinteren Teil des Backblechs anbrennen. 3. 4. 5. Schieben Sie das Backblech oder tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.
Teleskopauszüge - Einsetzen des Zubehörs ACHTUNG! Achten Sie darauf, die Teleskopauszüge vollständig in das Gerät zu schieben, bevor Sie die Backofentür schließen. Backblech oder tiefes Blech: Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge. Kombirost: Backofen – Hinweise und Tipps WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
Garen von Fleisch und Fisch Garzeiten • Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts, seiner Konsistenz und der Menge ab. • • Setzen Sie beim Garen von Speisen mit hohem Fettgehalt ein tiefes Blech ein, damit keine hartnäckigen Flecken im Backofen verbleiben. Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft. Um die Rauchentwicklung beim Braten zu vermindern, geben Sie etwas Wasser in das tiefe Blech.
Speise Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.
Speise Menge (g) Temperatur (°C) Feingebäck 1) 250 + 250 150 Flacher Kuchen 1) 1000 Flacher Kuchen 1) Ebene Zubehör 20 1+3 Backblech 155 35 2 Backblech 1000 + 1000 145 50 1+3 Backblech Hefekuchen mit Äpfeln 1) 2000 170 - 180 40 - 50 3 Backblech Apfelkuchen 1) 1200 + 1200 175 55 1 2 runde Aluminiumbleche (Durchmesser: 20 cm) Törtchen 1) 500 150 35 3 Backblech Törtchen 1) 500 + 500 145 30 1+3 Backblech Biskuit ohne Butter 1) 350 160 30 3 1 rundes Aluminiumbl
Speise Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.
• Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel an. Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden. Katalyse ACHTUNG! Reinigen Sie die katalytische Oberfläche nicht mit Backofenreinigern, Scheuermitteln, Spülmittel oder anderen Reinigungsmitteln. Die katalytische Oberfläche könnte beschädigt werden.
1 Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. 2 Nach der Reinigung müssen die Glasscheibe und die Backofentür wieder eingebaut werden. Führen Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 1 Klappen Sie die Backofentür ganz auf, und greifen Sie an die beiden Türscharniere. 3 2 Heben Sie die Hebel der beiden Scharniere an, und klappen Sie sie nach vorn. Der bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür zeigen.
Austauschen der Lampe 2. Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. Rückwandlampe WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 1. 2. 3. 4. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus.
Problem Mögliche Ursache Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf den Speisen und im Garraum nieder. Die Speisen standen zu lange im Backofen. Speisen nach Beendigung des Garoder Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Backofen stehen lassen. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstellungen wurden nicht vorgenommen. Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind.
Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Geräts auf einer Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet. Kippschutz Stellen Sie die korrekte Höhe des Geräts ein, bevor Sie den Kippschutz anbringen. B C ACHTUNG! Achten Sie darauf, den Kippschutz in der richtigen Höhe anzubringen. A Stellen Sie sicher, dass die Fläche hinter dem Gerät glatt ist. Sie müssen den Kippschutz anbringen. Andernfalls könnte das Gerät kippen.
Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. 80-85 mm 317-322 mm Einsetzbarer Kabeltyp: H05 RR-F mit ausreichendem Querschnitt. WARNUNG! Bevor Sie das Netzkabel anschließen, messen Sie die Spannung zwischen den Phasen des Hausnetzes. Richten Sie sich anschließend nach dem Schaltbild auf der Rückseite des Geräts, um einen ordnungsgemäßen elektrischen Anschluss zu gewährleisten.
Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.84 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.83 kWh/Programm Anzahl der Garräume 1 Hitzequelle Strom Fassungsvermögen 57 l Backofentyp Backofen in einem freistehenden Herd Gewicht 46.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften.
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