User manual

Para desactivar a função: active a placa com . Não
defina o grau de cozedura. Toque em das duas
zonas de cozedura dianteiras durante 4 segundos.
acende-se. Desactive a placa com .
Para contornar a função por apenas um período de
cozedura: active a placa com
. acende-se.
Toque em das duas zonas de cozedura dianteiras
durante 4 segundos. Defina o grau de cozedura em
menos de 10 segundos. Pode utilizar a placa. Quando
desactivar a placa com , a função fica novamente
activa.
Sugestões e dicas
ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Tachos e panelas
A base do tacho ou panela deve ser o
mais espessa e plana possível.
Os tachos feitos de aço esmaltado ou
que tenham fundos de alumínio ou cobre
poderão causar alterações de cor na
superfície de vitrocerâmica.
Exemplos de modos de cozinhar
Os dados da tabela servem apenas
como referência.
Grau de coze-
dura
Utilize para: Tempo
(min.)
Sugestões
1 Manter os alimentos cozinhados
quentes.
con-
forme
neces-
sário
Coloque uma tampa no tacho.
1 - 2 Molho holandês, derreter: manteiga,
chocolate, gelatina.
5 - 25 Misture regularmente.
1 - 2 Solidificar: omeletas fofas, ovos cozi-
dos.
10 - 40 Cozer com a tampa.
2 - 3 Cozer arroz e pratos à base de leite
em lume brando, aquecer refeições
pré-cozinhadas.
25 - 50 Adicione, no mínimo, duas vezes mais
líquido do que arroz; mexa os pratos
de leite a meio da cozedura.
3 - 4 Cozer legumes, peixe e carne a vapor. 20 - 45 Adicione algumas colheres de sopa
de líquido.
4 - 5 Cozer batatas a vapor. 20 - 60 Utilize, no máximo, ¼ l de água para
750 g de batatas.
4 - 5 Cozer grandes quantidades de alimen-
tos, guisados e sopas.
60 - 150 Até 3 l de líquido mais os ingre-
dientes.
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