User manual

Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου 15
λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει τους
χυμούς του.
Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό
στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε τη
συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε νερό
κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται.
Χρόνοι μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το
είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο
του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν
μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον κατάλληλες
ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος, διάρκεια
μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας
σκεύη, τις συνταγές σας και τις ποσότητες
όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος
Κέικ
Τύπος
φαγητού
Πάνω/Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με Αέρα Χρόνος
(min)
Σχόλια
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Θέση
σχάρας
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Θέση
σχάρας
Ζύμη 170 2 165 2 (1 και 3) 45 - 60 Σε φόρμα
για κέικ
Ζύμη για
μπισκότα
σόρτμ‐
πρεντ
170 2 160 2 (1 και 3) 20 - 30 Σε φόρμα
για κέικ
Cheese
cake με ξι‐
νόγαλα
170 1 165 2 70 - 80 Σε φόρμα
για κέικ
των 26
cm
Κέικ μή‐
λου (Μη‐
λόπιτα)
170 1 160 2 (1 και 3) 80 - 100 Σε δύο
φόρμες
για κέικ
των 20
cm επάνω
σε μεταλ‐
λική σχά‐
ρα
Στρούντελ 175 2 150 2 60 - 80 Σε ταψί
ψησίμα‐
τος
Πάστα
φλώρα
170 2 160 2 (1 και 3) 30 - 40 Σε φόρμα
για κέικ
των 26
cm
9