Käyttöohje Bruksanvisn‐ ing Uuni KOB20722XK Inbyggnad‐ sugn
Sisältö Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Päivittäinen käyttö Lisävarusteiden käyttäminen 2 3 5 5 6 6 Lisätoiminnot Vihjeitä ja neuvoja Hoito ja puhdistus Vianmääritys Asennus Energiatehokkuus 7 7 15 17 18 19 Oikeus muutoksiin pidätetään. Turvallisuustiedot Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• • • Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit. Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm. Tämä kodinkone vastaa Euroopan yhteisön direktiivejä. • • • Käyttö VAROITUS! Henkilövahinkojen, palovammojen ja sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.
Hävittäminen • • VAROITUS! Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. • Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se. Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. Irrota pistoke pistorasiasta. Laitteen kuvaus Laitteen osat 1 2 3 4 5 6 4 11 7 8 3 9 2 1 10 Lisävarusteet • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana.
Päivittäinen käyttö VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Uunin toiminto Sisäänpainettava vääntimet Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen. Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin tulee ulos. Maksigrilli Uunin toiminnot Uunin toiminto Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Paistoritilä ja leivinpeltiyhdessä: Paina leivinpelti kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. Leivinpelti: Työnnä leivinpelti kannatintason ohjauskiskojen väliin. Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta.
Lihan ja kalan kypsentäminen Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi. Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun. Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille laitetta käyttäessä.
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Lämpötila (°C) Kannatintaso Kiertoilma Lämpötila (°C) Aika (min) Kommentit Kannatintaso Rusinakakku1) 170 2 165 2 20 - 30 Leipävuoassa Pienet kakut 170 3 166 3 (1 ja 3) 25 - 35 Leivinpellillä Pikkuleivät1) 150 3 140 3 (1 ja 3) 30 - 35 Leivinpellillä Marengit 100 3 115 3 35 - 40 Leivinpellillä Pullat1) 190 3 180 3 80 - 100 Leivinpellillä Tuulihatut1) 190 3 180 3 (1 ja 3) 15 - 20 Leivinpellillä Piiraat 180 3 170 2 25 - 35 20 cm:n k
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Lämpötila (°C) Kannatintaso Kiertoilma Lämpötila (°C) Aika (min) Kommentit Kannatintaso Pizza1) 190 1 190 1 20 - 30 Grilli-/uunipannussa Teeleivät1) 200 3 190 2 10 – 20 Leivinpellillä 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Lämpötila (°C) Kannatintaso Kiertoilma Lämpötila (°C) Aika (min) Kommentit Kannatintaso Vasikanliha 190 2 175 2 90 - 120 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, raaka 210 2 200 2 44 - 50 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, puolikypsä 210 2 200 2 51 - 55 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, kypsä 210 2 200 2 55 - 60 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa
Kala Ruokalaji Ylä-/alalämpö Lämpötila (°C) Kiertoilma Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Kommentit Kannatintaso Taimen/ Lahna 190 2 175 2 (1 ja 3) 40 - 55 3 - 4 kalaa Tonnikala/ Lohi 190 2 175 2 (1 ja 3) 35 - 60 4 - 6 fileetä Grilli Aseta lämpötila 250 °C. Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan. Käytä kolmatta kannatintasoa. Ruokalaji Määrä Aika (min) Kpl Määrä (kg) 1. puoli 2.
Ruokalaji Määrä Aika (min) Kpl (kg) 1. puoli 2. puoli Kana (puolikkaat) 2 1 25 - 30 20 - 30 Broilerin koivet 6 - 15 - 20 15 - 18 Viiriäinen 4 0,5 25 - 30 20 - 25 Vihannesgratiini - - 20 - 25 - Kampasimpukat - - 15 - 20 - Makrilli 2-4 - 15 - 20 10 - 15 Kalaleikkeet 4-6 0,8 12 - 15 8 - 10 Kostea kiertoilma Noudata alla olevan taulukon ehdotuksia parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Ruokalaji Lisävarusteet Lämpötila (°C) Kannatintaso Aika (min) Pikkuleivät, 16 kpl leivinpelti tai uunipannu 180 2 20 - 30 Mantelileivokset, 20 kpl leivinpelti tai uunipannu 180 2 40 - 45 Muffinit, 12 kpl leivinpelti tai uunipannu 170 2 30 - 40 Suolaiset leivonnaiset, 16 kpl leivinpelti tai uunipannu 170 2 35 - 45 Murotaikinapikkuleivät, 20 kpl leivinpelti tai uunipannu 150 2 40 - 50 Piiraat, 8 kpl leivinpelti tai uunipannu 170 2 20 - 30 Höyrytetyt kasvikset, 0,4 kg leivi
Ruokalaji Naudanlihapihvi 6 kpl, 0,6 kg Toiminto Grilli Lisävarusteet Kannatintaso Ritilä ja uunipannu 3 Lämpötila (°C) maks. Aika (min) Kommentit 20 - 30 Aseta ritilä uunin kolmannelle tasolle ja uunipannu toiselle tasolle. Käännä ruoka keittoajan puolivälissä. Esikuumenna uunia 3 minuutin ajan. Hoito ja puhdistus VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin puhdistuksen aikana.
Asenna poistetut lisävarusteet noudattamalla ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Luukun irrottaminen ja asentaminen Uuninluukussa on kaksi lasilevyä. Voit poistaa uuninluukun ja sen sisällä olevan lasilevyn puhdistusta varten. Lue kohdan "Luukun irrottaminen ja asentaminen" ohjeet kokonaan ennen lasilevyjen poistamista. Uuninluukku voi vahingossa sulkeutua, jos yrität irrottaa sisällä olevan lasilevyn ennen uuninluukun irrottamista. HUOMIO! Älä käytä uunia ilman sisäistä lasilevyä. 1. 2.
7. Nosta ensin varoen ja poista lasilevy sen jälkeen. A Lampun vaihtaminen 1 2 VAROITUS! Sähköiskun vaara. Lamppu voi olla kuuma. 8. Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen. Lasilevyjä ei saa pestä astianpesukoneessa. Puhdistettuasi lasilevyn ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen. 1. Kytke uuni pois päältä. Odota, että uuni jäähtyy. 2. Irrota uunin pistoke pistorasiasta. 3. Peitä uunin pohja kankaalla. Takalamppu 1. 2. 3.
Suosittelemme, että kirjoita tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... Asennus VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Kalusteeseen kiinnittäminen Asentaminen kalusteeseen A B 540 21 min. 550 20 600 558 19 114 min. 560 589 598 570 Sähköliitäntä Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleiden "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.
Energiatehokkuus Tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti Tavarantoimittajan nimi Zanker Mallin tunnus KOB20722XK Energialuokka 94,9 Energiatehokkuusluokka A Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö -toiminnossa 0,83 kWh/ohjelma Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,75 kWh/ohjelma Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Tilavuus 57 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa 26,6 kg EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset k
Innehåll Säkerhetsinformation Säkerhetsinstruktioner Produktbeskrivning Före första användning Daglig användning Användning av tillbehör 20 21 23 23 23 24 Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 25 25 32 34 35 36 Med reservation för ändringar. Säkerhetsinformation Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
• • • • • • • Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Innan du utför något underhåll ska du koppla ur produkten från nätuttaget. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Användning Underhåll och rengöring VARNING! Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger. • • • • • • • • • • • • • • • • • • 22 Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. Ändra inte produktens specifikationer. Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. Lämna inte produkten utan tillsyn under användning. Stäng av produkten efter varje användningstillfälle. Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.
Produktbeskrivning Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 7 8 4 3 11 9 2 1 10 Tillbehör • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. Kontrollpanel Strömlampa/symbol Vred för ugnsfunktionerna Kontrollvred (för temperaturen) Temperaturindikator/symbol Ventilationsöppningar för kylfläkt Värmeelement Lampa Fläkt Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer Bakplåt För kakor och småkakor. Före första användning VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Ugnsfunktion Varmluftstillagning Program Ugnsfunktion För att ugnssteka eller tillaga mat som kräver samma tillagningstemperatur, på flera nivåer i ugnen, utan att aromerna blandas. Baka med ånga För bakning och stekning på en ugnsnivå. Över-undervärme (Över-/ Undervärme) För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Undervärme Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller fågel med ben. För att bryna och göra gratänger.
Galler och långpanna tillsammans: Tryck in långpannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt hyllan förhindrar kokkärlen från att glida ner. Tillvalsfunktioner Kylfläkt När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen svalnat. uppstå.
Baknings- och grillningstabell Kakor Livsmedel Över-/Undervärme Temperatur (°C) 26 Ugnsnivå Varmluftstillagning Temperatur (°C) Tid (min) Kommentar Ugnsnivå Recept där vispning ingår 170 2 165 2 (1 och 3) 45 - 60 I en kakform Mördeg 170 2 160 2 (1 och 3) 20 - 30 I en kakform Kärnmjölkscheesecake 170 1 165 2 70 - 80 I 26 cm kakform Äppelkaka 170 1 160 2 (1 och 3) 80 - 100 I två kakformar (20 cm) på ett galler Strudel 175 2 150 2 60 - 80 På en bakplåt Syltpaj 170 2
Livsmedel Över-/Undervärme Temperatur (°C) Ugnsnivå Varmluftstillagning Temperatur (°C) Tid (min) Kommentar Ugnsnivå Tårtbotten 180 1 eller 2 170 2 45 - 70 Vänster + höger i en 20 cm form Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm kakform Tårtbotten1) 170 1 160 1 50 - 60 I 20 cm kakform 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Livsmedel Över-/Undervärme Temperatur (°C) Ugnsnivå Varmluftstillagning Temperatur (°C) Tid (min) Kommentar Ugnsnivå Cannelloni 200 2 200 2 25 - 40 I en form Yorkshirepudding1) 220 2 210 2 20 - 30 6 puddingformar 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Livsmedel Över-/Undervärme Temperatur (°C) Varmluftstillagning Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Kommentar Ugnsnivå Gås 175 1 160 1 150 - 200 Hel Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skuren i bitar Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skuren i bitar Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel Fisk Livsmedel Över-/Undervärme Temperatur (°C) Varmluftstillagning Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Kommentar Ugnsnivå Laxöring/ havsruda 190 2 175 2 (1 och 3) 40 - 55 3 - 4 fiskar Tonfisk/lax 190
Livsmedel Mängd Tid (min) Antal Rostat bröd Vikt (kg) 4-6 1:a sidan - Varmluftsgrillning 2:a sidan 2-4 2-3 Använd den tredje hyllnivån. Ställ in högsta temperaturen vid 200 °C. Livsmedel Mängd Tid (min) Antal (kg) 1:a sidan 2:a sidan Rulader (kalkon) 1 1 30 - 40 20 - 30 Kyckling (halvor) 2 1 25 - 30 20 - 30 Kycklinglår 6 - 15 - 20 15 - 18 Vaktel 4 0.
Livsmedel Tillbehör Temperatur (°C) Ugnsnivå Tid (min) Pocherad fisk, 0,3 kg långpanna eller djup form 180 3 35 - 45 Hel fisk, 0,2 kg långpanna eller djup form 180 3 35 - 45 Fiskfilé, 0,3 kg pizzaform på galler 180 3 35 - 45 Kokt kött, 0,25 kg långpanna eller djup form 200 3 40 - 50 Shashlik, 0,5 kg långpanna eller djup form 200 3 25 - 35 Cookies, 16 stycken långpanna eller djup form 180 2 20 - 30 Macaroons, 20 stycken långpanna eller djup form 180 2 40 - 45 Muffins,
Livsmedel Funktion Tillbehör Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Kommentar Rostat bröd 4 - 6 bitar Min Grill Galler 3 max. 2 - 4 minuter första sidan, 2 - 3 minuter andra sidan Förvärm ugnen i 3 minuter. Hamburgare av nötkött 6 bitar, 0,6 kg Min Grill Galler och långpanna 3 max. 20 - 30 Placera gallret på den tredje nivån och långpannan på den andra ugnsnivån. Vänd maten efter halva tillagningstiden. Förvärm ugnen i 3 minuter. Skötsel och rengöring VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
1 3. Stäng ugnsluckan halvvägs, till den första öppna positionen. Lyft och dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 5. Lossa låssystemet för att ta bort glasrutan. 6. Vrid de två fästanordningarna 90° och ta bort dem från sina fästen. 2 Sätt tillbaka det du tagit bort i omvänd ordning. Demontering och montering av luckan Ugnsluckan har två glasrutor. Du kan ta bort ugnsluckan och de inre glasrutorna för rengöring.
När det har installerats korrekt hörs ett klick i lucklisten. Se till att den inre glasrutan placeras korrekt i sina skåror. A 90° 7. Byte av lampan Lyft försiktigt och ta därefter bort glasrutan. VARNING! Risk för elektrisk stöt! Lampan kan bli mycket varm. 1. Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen har svalnat. 2. Koppla bort ugnen från eluttaget. 3. Lägg en trasa på ugnsbotten. 1 Baklampan 2 8. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga.
Vi rekommenderar att du antecknar uppgifterna här: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... Installation Montering i skåp VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Inbyggd A B 540 21 min. 550 20 600 558 19 114 min. 560 589 598 570 Elektrisk installation Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlen om säkerheten inte följs.
Energieffektivitet Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Zanker Modellbeskrivning KOB20722XK Energiindex 94.9 Energiklass A Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 0.83 kWh/program Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.75 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 57 l Typ av ugn Inbyggnadsugn Massa 26.
www.electrolux.