User manual
Alimento Aquecimento inferior/superi-
or
Ventilado + Resistência Circ Tempo
(min.)
Comentários
Temperatura
(°C)
Posição de
prateleira
Temperatu-
ra (°C)
Posição de
prateleira
Éclairs -
dois níveis
- - 170 2 e 4 35 - 45 Em tabuleiro
para assar
Tartes pla-
nas
180 2 170 2 45 - 70 Em forma de
bolo de 20
cm
Bolo de fru-
ta rico
160 1 150 2 110 - 120 Em forma de
bolo de 24
cm
Bolo de du-
as camadas
170 1 160 2 (esquerda
e direita)
50 - 60 Em forma de
bolo de 20
cm
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Pão e Pizza
Alimento Aquecimento inferior/superi-
or
Ventilado + Resistência Circ Tempo
(min.)
Comentá-
rios
Temperatu-
ra (°C)
Posição de
prateleira
Temperatu-
ra (°C)
Posição de
prateleira
Pão bran-
co
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 peças,
500 g cada
peça
Pão de cen-
teio
190 1 180 1 30 - 45 Em forma
de pão
Pãezinhos
1)
190 2 180 2 (2 e 4) 25 - 40 6 - 8 pãezi-
nhos em ta-
buleiro para
assar
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Em tabulei-
ro para as-
sar ou tabu-
leiro para
grelhar
Scones
1)
200 3 190 3 10 - 20 Em tabulei-
ro para as-
sar
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
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