IT Istruzioni per l’uso Forno KOB57602
Indice Informazioni per la sicurezza Istruzioni di sicurezza Descrizione del prodotto Preparazione al primo utilizzo Utilizzo quotidiano Funzioni del timer 2 3 6 6 7 9 Funzioni aggiuntive Consigli e suggerimenti utili Pulizia e cura Risoluzione dei problemi Installazione Efficienza energetica 10 10 19 21 23 25 Con riserva di modifiche. Informazioni per la sicurezza Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura.
• • • • • • • • All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione. Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica. Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.
• • • • • • • Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione. Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa. Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina.
• • • • I residui di grasso o cibo nell'apparecchiatura possono provocare un incendio. Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici. Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione. Non pulire lo smalto catalitico (ove presente) con detergente di alcun tipo.
Descrizione del prodotto Panoramica 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 5 5 6 4 9 3 7 2 1 Pannello dei comandi Manopola delle funzioni forno Programmatore elettronico Manopola della temperatura Resistenza Lampadina Ventola Supporto ripiano, smontabile Posizioni dei ripiani 8 Accessori • • Per la cottura di torte e biscotti. Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi. Ripiano a filo Per pentole, torte in stampo, arrosti.
Preriscaldamento 4. Preriscaldare l'apparecchiatura vuota per bruciare i residui di grasso. 1. 2. 3. Impostare la funzione e la temperatura massima. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per un'ora. Impostare la funzione massima. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per 15 minuti. Gli accessori possono riscaldarsi più del solito. Il forno può produrre un odore sgradevole e fumo. Non si tratta di un’anomalia. Accertarsi che il flusso d'aria all'interno della stanza sia sufficiente.
Funzione forno Applicazione Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su una sola posizione della griglia. Anche per gratinare e dorare. Cottura pizza Per cuocere gli alimenti su una posizione della griglia e ottenere una cottura più intensa e un fondo croccante. Impostare la temperatura di 20 - 40°C in meno rispetto alla Cottura tradizionale. Carne Per preparare arrosti molto morbidi e succosi. Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.
Funzioni del timer Tabella funzioni orologio Funzione orologio Applicazione IMPOSTA ORA Permette di modificare o controllare l'ora. Fare riferimento a "Impostazione dell'ora". CONTAMINUTI Utilizzare per impostare un conto alla rovescia (massimo 23:59 minuti). Questa funzione non ha alcun effetto sul funzionamento dell'apparecchiatura. Sarà possibile impostare il CONTAMINUTI in qualsiasi momento, anche se l'apparecchiatura è spenta. DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'apparecchiatura.
Se si imposta il CONTAMINUTI quando Per azzerare il Timer per il conto alla rovescia, premere la funzione DURATA DI COTTURA a lungo e ripristinata. o ORA DI FINE COTTURA è attiva, sul display appare il simbolo . Timer per il Conto alla rovescia . La funzione del Contaminuti è Il Timer per il Conto alla rovescia non può essere utilizzato con le funzioni: Durata , Fine . Il Timer per il Conto alla rovescia consente di monitorare la durata d'uso del forno.
Cottura di dolci La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabelle sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati. • • Informazioni generali • • • • • L'apparecchiatura presenta cinque posizioni della griglia. Contare le posizioni della griglia dal basso dell'apparecchiatura. L'apparecchiatura è dotata di un sistema speciale che fa circolare l'aria e ricicla costantemente il vapore.
Cibo Cottura tradizionale Temperatura (°C) 12 Posizione della griglia Cottura ventilata Temperatura (°C) Tempo (min.
Cibo Cottura tradizionale Temperatura (°C) Posizione della griglia Cottura ventilata Temperatura (°C) Tempo (min.
Cibo Cottura tradizionale Temperatura (°C) Posizione della griglia Cottura ventilata Temperatura (°C) Tempo (min.) Commenti Posizione della griglia Panini1) 190 2 180 2 (2 e 4) 25 - 40 6 - 8 panini in una lamiera dolci Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 In una lamiera dolci o in una leccarda Scones1) 200 3 190 3 10 - 20 In una lamiera dolci 1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Cibo Cottura tradizionale Temperatura (°C) Posizione della griglia Cottura ventilata Temperatura (°C) Tempo (min.) Commenti Posizione della griglia Vitello 190 2 175 2 90 - 120 Su un ripiano a filo Roastbeef inglese, al sangue 210 2 200 2 50 - 60 Su un ripiano a filo Roastbeef inglese, cott.
Grill Preriscaldare il forno vuoto per 3 minuti prima della cottura. Cibo Quantità Pezzi Temperatura (°C) (g) Tempo (min.) 1° lato Posizione della griglia 2° lato Bistecche di filetto 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 Bistecche di manzo 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 Salsicce 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4 Braciole di maiale 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 Pollo (tagliato a metà) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Petto di pollo 4 400 max.
Maiale Cibo Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Spalla, coppa, taglio di prosciutto per arrosto 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1o2 Braciola, costoletta 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1o2 Polpettone 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1o2 Stinco di maiale (precotto) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1o2 Quantità (kg) Temperatura (°C) Vitello Cibo Tempo (min.) Posizione della griglia Arrosto di vitello 1 160 - 180 90 - 120 1o2 Stinco di vitello 1.
Pesce al vapore Cibo Pesce intero fino a 1 KG Quantità (kg) Temperatura (°C) 1 - 1.5 210 - 220 Tempo (min.) 40 - 60 Posizione della griglia 1o2 Scongelamento Cibo Quantità (g) Tempo di scongelamento (min.) Tempo di scongelamento ulteriore (min.) Pollo 1000 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un piattino rovesciato sopra un piatto grande. Girare a metà tempo. Carne 1000 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo. Carne 500 90 - 120 20 - 30 Girare a metà tempo.
Frutta Cibo Temperatura (°C) Tempo (ore) Posizione della griglia 1 posizione 2 posizioni Prugne 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Albicocche 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Fette di mela 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 Pulizia e cura ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 1 Note sulla pulizia • • • • • • Pulire la parte anteriore dell'apparecchiatura con un panno morbido inumidito con acqua tiepida saponata.
AVVERTENZA! Se sono state installate altre apparecchiatura nello stesso mobile, non utilizzarle insieme alla funzione Pirolisi. Potrebbero danneggiare l'apparecchiatura. 1. 2. 3. 4. Pulizia della porta del forno La porta del forno è dotata di quattro pannelli in vetro.È possibile rimuovere la porta del forno e i pannelli interni in vetro per pulirli. La porta del forno potrebbe richiudersi se si tenta di rimuovere i pannelli in vetro prima di togliere la porta del forno.
Accertarsi di installare il pannello intermedio in vetro nelle sedi corrette. 7 2 1 7 Prima di tutto sollevare facendo attenzione, quindi rimuovere i pannelli in vetro, uno alla volta. Iniziare dal pannello superiore. Pulire i pannelli in vetro con dell'acqua saponata. Asciugare i pannelli in vetro facendo attenzione. Sostituzione della lampadina Mettere un panno sulla parte inferiore interna dell'apparecchiatura. Evita di danneggiare la calotta di vetro della lampadina e la cavità.
Cosa fare se... Problema Causa possibile Soluzione Il forno non si scalda. Il forno è spento. Accendere il forno. Il forno non si scalda. L'ora non è impostata. Impostare l'ora. Il forno non si scalda. Non sono state effettuate le impostazioni necessarie. Accertarsi che le impostazioni siano corrette. Il forno non si scalda. Lo spegnimento automatico è attivo. Consultare "Spegnimento automatico". Il forno non si scalda. La Sicurezza bambini è attivata.
Problema L'apparecchiatura è attivata e non scalda. La ventola non funziona. Il display visualizza "Demo". Causa possibile La modalità demo è attivata. Soluzione 1. Disattivare il forno. 2. 3. Tenere premuto . Quando viene emesso un segnale acustico, ruotare la manopola per le funzioni del forno sulla prima funzione. "Demo" lampeggia sul display. Ruotare la manopola delle funzioni del forno sulla posizione di spento. 4. 5. 6.
Fissaggio dell'apparecchiatura nel mobile Incasso 548 A 114 16 20 600 21 558 min. 550 min. 560 B 589 594 573 594 5 3 Installazione dell'impianto elettrico 548 min. 550 558 114 16 20 590 Il produttore non è responsabile qualora non vengano applicate le precauzioni del capitolo Informazioni per la sicurezza. 21 min. 560 589 594 573 594 5 3 La dotazione standard dell'apparecchiatura al momento della fornitura prevede una spina e un cavo di rete.
Efficienza energetica Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore Zanker Identificativo modello KOB57602XK Indice di efficienza energetica 100.0 Classe di efficienza energetica A Consumo di energia con un carico standard, in modalità tradizionale 0.93 kWh/ciclo Consumo di energia con un carico standard, in modalità ventola forzata 0.85 kWh/ciclo Numero di cavità 1 Fonte di calore Elettricità Volume 72 l Tipo di forno Forno a incasso Massa 35.
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