Οδηγίες Χρήσης Istruzioni per l’uso Φούρνος KOU10311 Forno
Περιεχόμενα Πληροφορίες για την ασφάλεια Οδηγίες για την ασφάλεια Περιγραφή προϊόντος Πριν από την πρώτη χρήση Καθημερινή χρήση Πρόσθετες λειτουργίες 2 3 6 6 6 8 Υποδειξεισ και συμβουλεσ Φροντίδα και καθάρισμα Αντιμετωπιση προβληματων Εγκατάσταση Ενεργειακή απόδοση 8 12 14 15 17 Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση. Πληροφορίες για την ασφάλεια Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες.
Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια • • • • • • • • Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Το εσωτερικό της συσκευής θερμαίνεται κατά τη χρήση. Μην αγγίζετε τις αντιστάσεις που βρίσκονται εντός της συσκευής. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος.
• • Τμήματα της συσκευής είναι φορείς ρεύματος. Περιβάλλετε τη συσκευή με επίπλωση για να αποτραπεί η επαφή με τα επικίνδυνα τμήματα. Οι πλευρές της συσκευής πρέπει να πρόσκεινται σε συσκευές ή μονάδες με το ίδιο ύψος. Ηλεκτρική σύνδεση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πυρκαγιάς και ηλεκτροπληξίας. • • • • • • • • • • • • 4 Όλες οι ηλεκτρικές συνδέσεις πρέπει να πραγματοποιούνται από επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Η συσκευή πρέπει να είναι γειωμένη.
• • • • – μην τοποθετείτε σκεύη ή άλλα αντικείμενα απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. – μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. – μην τοποθετείτε νερό απευθείας μέσα στη συσκευή όταν αυτή είναι ζεστή. – μην αφήνετε υγρά πιάτα και φαγητά μέσα στη συσκευή μετά την ολοκλήρωση του μαγειρέματος. – κατά την αφαίρεση ή την τοποθέτηση των εξαρτημάτων απαιτείται προσοχή. Ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επιφάνειας δεν επηρεάζει την απόδοση της συσκευής.
Περιγραφή προϊόντος Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 6 2 7 4 9 8 3 2 1 Εξαρτήματα • Πίνακας χειριστηρίων Διακόπτες εστιών Λυχνία / σύμβολο / ένδειξη θερμοκρασίας Διακόπτης θερμοκρασίας Διακόπτης λειτουργιών φούρνου Λυχνία / σύμβολο / ένδειξη λειτουργίας Ανοίγματα αερισμού για τον ανεμιστήρα ψύξης 8 Λαμπτήρας 9 Θέσεις σχαρών 1 2 3 4 5 6 7 • Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά. Ταψί ψησίματος αλουμινίου Για γλυκά και μπισκότα.
Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής Εξαρτάται από το μοντέλο εάν η συσκευή σας έχει σύμβολα διακοπτών, ενδείξεις ή λαμπτήρες: • Η ένδειξη ανάβει όταν ο φούρνος θερμαίνεται. • Ο λαμπτήρας ανάβει όταν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. • Το σύμβολο υποδεικνύει κατά πόσον ο διακόπτης ελέγχει μία από τις ζώνες μαγειρέματος, τις λειτουργίες του φούρνου ή τη θερμοκρασία. 1. 2. 3. Στρέψτε τον διακόπτη λειτουργιών φούρνου για να επιλέξετε μια λειτουργία φούρνου.
1. 2. Στρέψτε το διακόπτη δεξιόστροφα στη θέση 9. Στρέψτε το διακόπτη αργά στο σύμβολο 3. Για να ρυθμίσετε την απαιτούμενη σκάλα μαγειρέματος, ανατρέξτε στην ενότητα «Σκάλες μαγειρέματος». μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Οι δύο ζώνες μαγειρέματος είναι ενεργοποιημένες. Πρόσθετες λειτουργίες Ανεμιστήρας ψύξης Όταν λειτουργεί η συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης ενεργοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρούνται ψυχρές οι επιφάνειες της συσκευής.
Χρόνοι μαγειρέματος Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο του. ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη, τις συνταγές σας και τις ποσότητες όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή. Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν μαγειρεύετε.
Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρασία (°C) Θέση σχάρας Μαρέγκες 100 3 90 - 120 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Φραντζολάκια1) 190 3 15 - 20 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Σου1) 190 3 25 - 35 Σε ταψί ψησίμα‐ τος Τάρτες 180 3 45 - 70 Σε φόρμα για κέικ των 20 cm Κέικ «σά‐ ντουιτς» 180 1ή2 40 - 55 Αριστερά + δε‐ ξιά σε φόρμα για κέικ των 20 cm 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λεπτά.
Τάρτες Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρασία (°C) Θέση σχάρας Σουφλέ ζυμαρι‐ κών 180 2 40 - 50 Σε φόρμα Σουφλέ λαχανι‐ κών 200 2 45 - 60 Σε φόρμα Κις 190 1 40 - 50 Σε φόρμα Λαζάνια 200 2 25 - 40 Σε φόρμα Καννελόνια 200 2 25 - 40 Σε φόρμα Πουτίγκα Γιόρκ‐ σαϊρ1) 220 2 20 - 30 6 φορμάκια για πουτίγκα 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λεπτά.
Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρασία (°C) Θέση σχάρας Μπούτι χοιρινό 180 2 100 - 120 2 κομμάτια σε βαθύ ταψί Αρνί 190 2 110 - 130 Μπούτι Κοτόπουλο 200 2 70 - 85 Ολόκληρο σε βαθύ ταψί Γαλοπούλα 180 1 210 - 240 Ολόκληρο σε βαθύ ταψί Πάπια 175 2 120 - 150 Ολόκληρο σε βαθύ ταψί Χήνα 175 1 150 - 200 Ολόκληρο σε βαθύ ταψί Κουνέλι 190 2 60 - 80 Σε κομμάτια Λαγός 190 2 150 - 200 Σε κομμάτια Φασιανός 190 2 90 - 120 Ολόκληρο σε βαθύ ταψ
• Αν χρησιμοποιείτε αντικολλητικά εξαρτήματα, μην τα καθαρίζετε με ισχυρά καθαριστικά, αιχμηρά αντικείμενα ή στο πλυντήριο πιάτων. Μπορεί να προκληθεί ζημιά στην αντικολλητική επικάλυψη. 1 2 Συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο Καθαρίστε την πόρτα του φούρνου χρησιμοποιώντας μόνο ένα υγρό σφουγγάρι. Στεγνώστε την με ένα μαλακό πανί. Μη χρησιμοποιείτε σύρμα, οξέα ή προϊόντα που χαράσσουν, διότι μπορεί να καταστρέψουν την επιφάνεια του φούρνου.
Αντικατάσταση του λαμπτήρα 7 Τοποθετήστε ένα πανί στο κάτω μέρος του εσωτερικού της συσκευής. Αποτρέπει τη ζημιά στο γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα και στο εσωτερικό του φούρνου. 1 2 ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Αποσυνδέστε την ασφάλεια προτού αντικαταστήσετε το λαμπτήρα. Ο λαμπτήρας και το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα μπορεί να είναι ζεστά. 7 Πρώτα σηκώστε προσεκτικά και κατόπιν αφαιρέστε το τζάμι. Καθαρίστε το τζάμι με νερό και σαπούνι. Σκουπίστε προσεκτικά το τζάμι.
Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Ο φούρνος είναι απενεργο‐ ποιημένος. Ενεργοποιήστε τον φούρνο. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει πέσει η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Εάν η ασφάλεια πέφτει επανειλημ‐ μένα, επικοινωνήστε με επαγ‐ γελματία ηλεκτρολόγο. Ο λαμπτήρας δεν λειτουργεί. Ο λαμπτήρας είναι ελαττωμα‐ τικός. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα. Στο φαγητό και το εσωτερικό του φούρνου συσσωρεύονται ατμοί και υγρασία.
Πριν εγκαταστήσετε τη συσκευή, τοποθετήστε την αντίστοιχη εστία από τον πίνακα. Είδος Μέγιστη ισχύς KAV6041 6500 W KEV6041 6000 W KEV6043 7600 W KEV6046 7400 W A B Ηλεκτρική εγκατάσταση Ηλεκτρική σύνδεση με τις εστίες Η πρίζα σύνδεσης των εστιών βρίσκεται στο επάνω μέρος του θαλάμου του φούρνου. Οι εστίες διαθέτουν καλώδια σύνδεσης για τις ζώνες μαγειρέματος και το καλώδιο γείωσης. Τα καλώδια σύνδεσης διαθέτουν βύσματα plug-in.
Εάν η τάση δικτύου είναι διαφορετική, αναδιατάξτε τις γέφυρες στον πίνακα ακροδεκτών (ανατρέξτε στο διάγραμμα συνδεσμολογίας παρακάτω). Συνδέστε το καλώδιο γείωσης στον ακροδέκτη. Μετά τη σύνδεση του καλωδίου τροφοδοσίας στον πίνακα ακροδεκτών, ασφαλίστε το με σφιγκτήρα σύνδεσης.
κατά τη διάρκεια του καθημερινού μαγειρέματος. • Γενικές συμβουλές – Βεβαιωθείτε ότι η πόρτα φούρνου είναι σωστά κλεισμένη ενώ η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία και διατηρήστε την κλειστή όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια του ψησίματος. – Χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη για να βελτιώσετε την εξοικονόμηση ενέργειας. – Όταν είναι εφικτό, τοποθετήστε το φαγητό μέσα στον φούρνο χωρίς να τον προθερμάνετε.
Indice Informazioni per la sicurezza Istruzioni di sicurezza Descrizione del prodotto Preparazione al primo utilizzo Utilizzo quotidiano Funzioni aggiuntive 19 20 22 22 23 24 Consigli e suggerimenti utili Pulizia e cura Risoluzione dei problemi Installazione Efficienza energetica 24 28 29 30 32 Con riserva di modifiche. Informazioni per la sicurezza Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura.
• • • • • • • All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione. Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica. Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.
• • • • Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina. Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè. L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli.
• • Prima di sostituire la lampadina, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica. Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche. Smaltimento Tagliare il cavo di rete e smaltirlo. Rimuovere il blocco porta per evitare che bambini e animali domestici rimangano chiusi all'interno dell'apparecchiatura. Assistenza Tecnica • ATTENZIONE! Rischio di lesioni o soffocamento. • • • • Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
Utilizzo quotidiano 1. ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 2. Attivazione e disattivazione dell'apparecchiatura 3. La presenza di simboli sulle manopole, spie o indicatori dipende dal modello dell'apparecchiatura: • L'indicatore si accende al riscaldamento del forno. • La spia si accende quando l'apparecchiatura entra in funzione. • Il simbolo mostra se la manopola controlla una delle zone di cottura, le funzioni o la temperatura del forno.
2. Ruotare la manopola lentamente verso il simbolo 3. fino a sentire un clic. Le due zone di cottura sono accese. Per impostare il livello di potenza desiderato, fare riferimento a "Livelli di potenza". Funzioni aggiuntive Ventola di raffreddamento Quando il forno è in funzione, la ventola di raffreddamento si attiva in modo automatico per tenere fresche le superfici del forno. Dopo aver spento il forno, la ventola di raffreddamento continua a funzionare fino a che il forno non si è raffreddato.
Tabella per la cottura al forno ed arrosto Torte Alimenti Rosolatura/Cottura finale Temperatura (°C) Tempo (min.
Pane e pizza Alimenti Rosolatura/Cottura finale Temperatura (°C) Tempo (min.) Commenti Posizione della griglia Pane bianco1) 190 1 60 - 70 1 - 2 pezzi, ciascuno da 500 g Pane di segale 190 1 30 - 45 In uno stampo per il pane Panini1) 190 2 25 - 40 6 - 8 panini in una lamiera dolci Pizza1) 190 1 20 - 30 Su una leccarda Focaccine1) 200 3 10 - 20 In una lamiera dolci 1) Preriscaldare il forno per 10 minuti. Flan Alimenti Rosolatura/Cottura finale Temperatura (°C) Tempo (min.
Alimenti Rosolatura/Cottura finale Temperatura (°C) Tempo (min.) Commenti Posizione della griglia Vitello 190 2 90 - 120 Su un ripiano a filo e una leccarda Roastbeef inglese, al sangue 210 2 44 - 50 Su un ripiano a filo e una leccarda Roastbeef inglese, cott.
Pulizia e cura ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. AVVERTENZA! Non utilizzare l'apparecchiatura senza il pannello interno in vetro. Note sulla pulizia • • • • • • Pulire la parte anteriore dell'apparecchiatura con un panno morbido inumidito con acqua tiepida saponata. Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un normale detergente. Pulire l'interno dell'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. Grasso o altri residui di cibo possono causare un incendio.
Sostituzione della lampadina 7 Mettere un panno sulla parte inferiore interna dell'apparecchiatura. Evita di danneggiare la calotta di vetro della lampadina e la cavità. ATTENZIONE! Rischio di scosse elettriche! Scollegare il fusibile prima di sostituire la lampadina. La lampadina e la calotta di vetro della lampadina possono essere caldi. 2 1 7 Prima di tutto sollevare facendo attenzione, quindi rimuovere il pannello in vetro. 1. 2. Pulire il pannello in vetro con dell'acqua saponata.
Problema Causa possibile Soluzione Il forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di funzionamento sia dovuta al fusibile. Nel caso in cui il fusibile continui a scattare, rivolgersi ad un elettricista qualificato. La lampadina non si accende. La lampadina è difettosa. Sostituire la lampadina. Vapore e acqua di condensa si depositano sugli alimenti e nella cavità del forno. Le pietanze sono state lasciate nel forno troppo a lungo.
Incasso Collegamento della morsettiera 540 min. 550 21 558 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm 114 19 20 600 L'apparecchiatura è provvista di una morsettiera a sei poli. I ponticelli sono predisposti per funzionare in modalità 400 V trifase con un cavo neutro. min.
Efficienza energetica Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore Zanker Identificativo modello KOU10311XB Indice di efficienza energetica 105.1 Classe di efficienza energetica A Consumo di energia con un carico standard, in modalità tradizionale 0.83 kWh/ciclo Numero di cavità 1 Fonte di calore Elettricità Volume 56 l Tipo di forno Forno a incasso inferiore Massa 25.
www.electrolux.
