Návod k použití Návod na používanie Trouba KOU10311 Rúra
Obsah Bezpečnostní informace Bezpečnostní pokyny Popis spotřebiče Před prvním použitím Denní používání Doplňkové funkce 2 3 5 5 6 7 Tipy a rady Čištění a údržba Odstraňování závad Instalace Energetická účinnost 7 11 13 14 16 Zmĕny vyhrazeny. Bezpečnostní informace Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním.
• • • • • • • Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
• • • • • • • • Síťové kabely se nesmí nacházet v blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké. Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů. Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná. Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ní síťovou zástrčku.
• • drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty. Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení. Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku. Vnitřní osvětlení • • V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti. UPOZORNĚNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.
Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Příslušenství vložte zpět do jeho původní polohy. 1. Zvolte funkci a maximální teplotu. 2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu. Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte v místnosti dostatečné větrání. Předehřátí Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení zbytkové mastnoty. Denní používání 1. UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 2.
1. Označení ovladače 1-9 Funkce Nastavení teploty Přepínač dvojité zó‐ ny 1. 2. 2. 3. Otočte ovladačem po směru hodinových ručiček do polohy 9. Pomalu otáčejte ovladačem na symbol , dokud neuslyšíte cvaknutí. Obě varné zóny jsou zapnuté. Potřebnou teplotu nastavíte dle pokynů v části „Nastavení teploty“. Otočte voličem na požadovanou teplotu. Vaření ukončíte otočením ovladače do polohy vypnuto.
• Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší nastavení (nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro nádobí, recepty a množství potravin, které s tímto spotřebičem používáte. Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří. Doby přípravy Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich konzistenci a množství.
Jídlo Horní/Dolní ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu Malé moučníky 170 3 20 - 30 Na plechu na pečení Sušenky1) 150 3 20 - 30 Na plechu na pečení Pusinky 100 3 90 - 120 Na plechu na pečení Žemle1) 190 3 15 - 20 Na plechu na pečení Odpalované tě‐ sto1) 190 3 25 - 35 Na plechu na pečení Ploché koláče s náplní 180 3 45 - 70 V koláčové for‐ mě o průměru 20 cm Piškotový dort 180 1 nebo 2 40 - 55 Vlevo + vpravo v dortové formě o průměru 20 cm 1) Předehřejte
Koláče s náplní Jídlo Horní/Dolní ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu Těstovinový ná‐ kyp 180 2 40 - 50 Ve formě Zeleninový ná‐ kyp 200 2 45 - 60 Ve formě Lotrinský slaný koláč 190 1 40 - 50 Ve formě Lasagne 200 2 25 - 40 Ve formě Zapečené can‐ nelloni 200 2 25 - 40 Ve formě Yorkshirský pu‐ dink1) 220 2 20 - 30 Forma na 6 ku‐ sů 1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
Jídlo Horní/Dolní ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu Anglický rostbíf, dobře propeče‐ ný 210 2 55 - 60 Na tvarovaném roštu a v hlubo‐ kém pekáči / plechu Vepřové plecko 180 2 120 - 150 V hlubokém pe‐ káči / plechu Vepřové nožič‐ ky 180 2 100 - 120 2 kusy v hlubo‐ kém pekáči / plechu Jehněčí 190 2 110 - 130 Kýta Kuře 200 2 70 - 85 Celé v hlubo‐ kém pekáči / plechu Krůta 180 1 210 - 240 Celá v hlubo‐ kém pekáči / plechu Kachna 175 2 120 - 150 Celá v hlub
Poznámky k čištění • • • • • • Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a mycího prostředku. K čištění kovových ploch používejte běžný čisticí prostředek. Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel může způsobit požár. Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby. Vyčistěte všechno příslušenství po každém použití a nechte jej vysušit. Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím prostředkem.
Výměna žárovky 7 Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou látku. Zabráníte tak poškození krytu žárovky a vnitřku trouby. 1 UPOZORNĚNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Před výměnou žárovky vypněte pojistky. Žárovka trouby a její kryt mohou být horké. 2 7 Skleněný panel nejprve opatrně nadzdvihněte a poté jej vytáhněte. Skleněný panel omyjte vodou se saponátem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po vyčištění skleněný panel a dvířka trouby opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v opačném pořadí.
Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou zá‐ vady není pojistka. Pokud se pojistka uvolňuje opakovaně, obraťte se na autorizovaného elektrikáře. Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku. Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho. Po dokončení přípravy nene‐ chávejte jídla v troubě déle než 15–20 minut.
Vestavba Připojení ke svorkovnici 540 min. 550 21 558 114 19 20 600 Tento spotřebič je vybaven šestipólovou svorkovnicí. Propojky (můstky) jsou připraveny pro provoz s napětím 400 V trojfázového proudu s nulovým vodičem. min.
Energetická účinnost Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014 Název dodavatele Zanker Označení modelu KOU10311XB Index energetické účinnosti 105,1 Třída energetické účinnosti A Spotřeba energie se standardním zatížením, konvenční režim 0,83 kWh/cyklus Počet pečicích prostorů 1 Tepelný zdroj Elektrická energie Objem 56 l Typ trouby Vestavná trouba (pod linku) Hmotnost 25.
Obsah Bezpečnostné informácie Bezpečnostné pokyny Popis výrobku Pred prvým použitím Každodenné používanie Doplnkové funkcie 17 18 20 20 21 22 Tipy a rady Ošetrovanie a čistenie Riešenie problémov Inštalácia Energetická účinnosť 22 26 28 29 30 Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia. Bezpečnostné informácie Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie.
• • • • • • • Počas činnosti sa vnútorné časti spotrebiča zohrejú na vysokú teplotu. Nedotýkajte sa ohrevných článkov v spotrebiči. Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice. Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete. Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.
• • • • • • • • prívodný elektrický kábel spotrebiča treba vymeniť, túto operáciu smie urobiť iba pracovník autorizovaného servisného strediska. Nedovoľte, aby sa napájacie elektrické káble dotkli alebo dostali do blízkosti dvierok spotrebiča najmä vtedy, keď sú dvierka horúce. Zariadenie na ochranu pred dotykom elektrických častí pod napätím a izolovaných častí treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť bez nástrojov. Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci inštalácie.
• • • • Zvyšky tuku alebo potravín v spotrebiči môžu spôsobiť požiar. Spotrebič čistite vlhkou mäkkou handričkou. Používajte iba neutrálne saponáty. Nepoužívajte abrazívne prostriedky, drôtenky, rozpúšťadlá ani kovové predmety. Ak používate sprej na čistenie rúr, dodržiavajte bezpečnostné pokyny na obale. Katalytický smalt (ak je k dispozícii) nečistite žiadnym čistiacim prostriedkom. • • Likvidácia VAROVANIE! Nebezpečenstvo poranenia alebo udusenia.
Prvé čistenie Zo spotrebiča vyberte všetko príslušenstvo. Pozrite si kapitolu „Ošetrovanie a čistenie“. Pred prvým použitím spotrebič vyčistite. Príslušenstvo dajte späť na pôvodné miesto. Nastavte funkciu a maximálnu teplotu. Spotrebič nechajte spustený jednu hodinu. Príslušenstvo sa môže zohriať viac než zvyčajne. Spotrebič môže produkovať zápach a dym. Je to normálne. Zabezpečte dostatočné vetranie v miestnosti. 1. 2.
Ovládače varných zón 1. Varný panel sa ovláda pomocou otočných ovládačov pre varné zóny. Prečítajte si návod na použitie pre varný panel. Bezpodmienečne si prečítajte časť o bezpečnosti v návode varného panela. 2. Použitie dvojitej zóny (ak je k dispozícii) Ak chcete zapnúť dvojitú varnú zónu, otočte ovládač v smere hodinových ručičiek. Nepretáčajte ho cez pozíciu zastavenia. Varné stupne Ukazovateľ ovláda‐ ča 0 1-9 Funkcia 1. 2.
• • Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť približne 15 minút, aby z neho nevytiekla šťava. Aby počas pečenia v rúre nevznikalo príliš mnoho dymu, pridajte do hlbokého pekáča trochu vody. Kondenzácii dymu zabránite, ak vodu pridáte vždy, keď sa odparí. Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri používaní spotrebiča sami zistíte najvhodnejšie nastavenia (varný stupeň, čas pečenia, atď.) pre kuchynský riad, recepty a množstvá, ktoré používate.
Pokrm Horný/dolný ohrev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Úroveň v rúre Sušienky1) 150 3 20 - 30 Na plechu na pečenie Snehové pusin‐ ky 100 3 90 - 120 Na plechu na pečenie Buchtičky1) 190 3 15 - 20 Na plechu na pečenie Odpaľované ce‐ sto1) 190 3 25 - 35 Na plechu na pečenie Plochý koláč 180 3 45 - 70 V 20 cm forme na koláče Viktóriin koláč 180 1 alebo 2 40 - 55 Vľavo + vpravo v 20 cm forme na koláče 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
Zapekané jedlá Pokrm Horný/dolný ohrev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Úroveň v rúre Zapekané ce‐ stoviny 180 2 40 - 50 Vo forme Zapekaná zele‐ nina 200 2 45 - 60 Vo forme Slané koláče 190 1 40 - 50 Vo forme Lasagne 200 2 25 - 40 Vo forme Cannelloni 200 2 25 - 40 Vo forme Yorkshirský pu‐ ding1) 220 2 20 - 30 6 pudingových foriem 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
Pokrm Horný/dolný ohrev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Úroveň v rúre Jahňacie 190 2 110 - 130 Stehno Kurča 200 2 70 - 85 Vcelku v hlbo‐ kom pekáči Morka 180 1 210 - 240 Vcelku v hlbo‐ kom pekáči Kačka 175 2 120 - 150 Vcelku v hlbo‐ kom pekáči Hus 175 1 150 - 200 Vcelku v hlbo‐ kom pekáči Králik 190 2 60 - 80 Porciovaný Zajac 190 2 150 - 200 Porciovaný Bažant 190 2 90 - 120 Vcelku v hlbo‐ kom pekáči Ryba Pokrm Horný/dolný ohrev Čas (min) Poznámky Teplota (°C
Antikorové alebo hliníkové spotrebiče Dvierka rúry čistite iba vlhkou špongiou. Vysušte ich mäkkou handričkou. Nikdy nepoužívajte oceľové drôtenky, kyseliny ani abrazívne materiály, ktoré by mohli poškodiť povrch rúry. S rovnakou obozretnosťou čistite aj ovládací panel rúry. Čistenie tesnenia dvierok • • Tesnenie dvierok pravidelne kontrolujte. Tesnenie dvierok je uložené okolo rámu vnútorného priestoru rúry. Ak je tesnenie dvierok poškodené, spotrebič nepoužívajte.
1. 2. Spotrebič vypnite. Odstráňte poistky z poistkovej skrine alebo prerušte elektrický obvod. Zadné svetlo 1. 2. 3. 4. Výmena osvetlenia Sklenený kryt otočte proti smeru hodinových ručičiek a vyberte ho. Sklenený kryt vyčistite. Žiarovku vymeňte za vhodnú žiarovku teplovzdornú do teploty 300 °C. Nasaďte sklenený kryt. Na spodnú časť dutiny spotrebiča položte handričku. Zabránite tak poškodeniu skleného krytu a vnútra rúry.
Odporúčame, aby ste si sem zapísali tieto údaje: Model (MOD.) ......................................... Číslo výrobku (PNC) ......................................... Sériové číslo (S.N.) ......................................... Inštalácia VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Zabudovanie Zabudovanie pod pracovnú dosku POZOR! Inštaláciu spotrebiča môže vykonať iba kvalifikovaná a kompetentná osoba.
Kábel Typy káblov použiteľných pre inštaláciu alebo výmenu: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F schému zapojenia nižšie). Pripojte uzemňovací kábel k svorkovnici. Po pripojení napájacieho kábla ku svorkovnici ho upevnite pomocou príchytky. Prierez kábla určite podľa celkového výkonu uvedeného na typovom štítku. 1 2 3 4 5 230V 3~ Pripojenie k svorkovnici Spotrebič je vybavený svorkovnicou so šiestimi pólmi.
EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov. Úspora energie Spotrebič má funkcie, ktoré vám pomôžu usporiť energiu pri každodennom pečení. • Všeobecné rady – Uistite sa, že počas prevádzky spotrebiča sú dvierka rúry správne zatvorené a počas pečenia ich zbytočne neotvárajte. – Úsporu energie podporíte použitím kovového riadu. • – Ak je to možné, vložte jedlo do rúry bez predhrievania.
www.electrolux.
