User manual

Brot und Pizza
Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen
Temperatur (°C) Einschubebene
Weißbrot
1)
190 1 60 - 70 1 - 2 Stück, 500 g
pro Stück
Roggenbrot 190 1 30 - 45 In einer Brotform
Brötchen
1)
190 2 25 - 40 6 - 8 Brötchen auf
einem Backblech
Pizza
1)
190 1 20 - 30 Auf einem tiefen
Blech
Scones
1)
200 3 10 - 20 Auf dem Backblech
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Ofengerichte
Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen
Temperatur (°C) Einschubebene
Nudelauflauf 180 2 40 - 50 In einer Auflaufform
Gemüseauflauf 200 2 45 - 60 In einer Auflaufform
Quiche 190 1 40 - 50 In einer Auflaufform
Lasagne 200 2 25 - 40 In einer Auflaufform
Cannelloni 200 2 25 - 40 In einer Auflaufform
Yorkshirepudding
1)
220 2 20 - 30 6 Puddingformen
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Fleisch
Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen
Temperatur (°C) Einschubebene
Rindfleisch 200 2 50 - 70 Kombirost und tie-
fes Blech
Schweinefleisch 180 2 90 - 120 Kombirost und tie-
fes Blech
Kalb 190 2 90 - 120 Kombirost und tie-
fes Blech
Roastbeef, englisch 210 2 44 - 50 Kombirost und tie-
fes Blech
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