User manual

Baknings- och grillningstabell
Kakor
Livsmedel Över-/Undervärme Tid (min) Kommentar
Temperatur (°C) Ugnsnivå
Recept där visp-
ning ingår
170 2 45 - 60 I en kakform
Mördeg 170 2 24 - 34 I en kakform
Kärnmjölks-chee-
secake
170 1 60 - 80 I 26 cm kakform
Äppelkaka 170 1 100 - 120 I två kakformar (20
cm) på ett galler
Strudel 175 2 60 - 80 På en bakplåt
Syltpaj 170 2 30 - 40 I 26 cm kakform
Fruktkaka 170 2 60 - 70 I 26 cm kakform
Sockerkaka (utan
fett)
170 2 35 - 45 I 26 cm kakform
Julkaka / Rik frukt
kaka
170 2 50 - 60 I 20 cm kakform
Russinkaka
1)
170 2 50 - 60 I en brödplåt
Muffins 170 3 20 - 30 På en bakplåt
Småkakor
1)
150 3 20 - 30 På en bakplåt
Maränger 100 3 90 - 120 På en bakplåt
Bullar
1)
190 3 15 - 20 På en bakplåt
Petit-choudeg
1)
190 3 25 - 35 På en bakplåt
Pajer 180 3 45 - 70 I 20 cm kakform
Tårtbotten 180 1 eller 2 40 - 55 Vänster + höger i
en 20 cm form
1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Bröd och pizza
Livsmedel Över-/Undervärme Tid (min) Kommentar
Temperatur (°C) Ugnsnivå
Franskbröd
1)
190 1 60 - 70 1-2 stycken, 500 g
per styck
25