User manual
Cibo Cottura tradizionale Cottura ventilata Tempo
(min.)
Commenti
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della griglia
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della griglia
Panini dol-
ci
1)
190 3 180 3 80 - 100 In una lam-
iera dolci
Choux
1)
190 3 180 3 (1 e 3) 15 - 20 In una lam-
iera dolci
Crostatine 180 3 170 2 25 - 35 In uno stam-
po per dolci
da 20 cm
Pan di Spa-
gna
180 1 o 2 170 2 45 - 70 Sinistra e
destra in
uno stampo
per dolci da
20 cm
Torta di frut-
ta farcita
160 1 150 2 110 - 120 In uno stam-
po per dolci
da 24 cm
Pan di Spa-
gna
1)
170 1 160 1 50 - 60 In uno stam-
po per dolci
da 20 cm
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Pane e pizza
Cibo Cottura tradizionale Cottura ventilata Tempo
(min.)
Commenti
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della griglia
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della griglia
Pane bian-
co
1)
190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 pezzi,
ciascuno da
500 g
Pane di se-
gale
190 1 190 1 30 - 45 In uno stam-
po per il
pane
Panini
1)
190 2 180 2 (1 e 3) 25 - 40 6 - 8 panini
in una lam-
iera dolci
Pizza
1)
190 1 190 1 20 - 30 Su una lec-
carda
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