Návod k použití Návod na používanie Trouba KOU25612 Rúra
Obsah Bezpečnostní informace Bezpečnostní pokyny Popis spotřebiče Před prvním použitím Denní používání Funkce hodin 2 3 5 6 6 8 Doplňkové funkce Tipy a rady Čištění a údržba Odstraňování závad Instalace Energetická účinnost 9 9 16 18 19 21 Zmĕny vyhrazeny. Bezpečnostní informace Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním.
• • • • • • • • Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
• • • • • • • • • • • Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely. Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko. Síťové kabely se nesmí nacházet v blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.
• • • • • • Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká! Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu. Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způsobit požár. Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty. Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.
Před prvním použitím UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Změna času Denní čas nelze měnit, pokud je aktivní funkce Trvání První čištění Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty. Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy. Nastavení času Před použitím trouby musíte nastavit čas.
Funkce trouby Použití Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý. Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na několika roštech bez mísení vůní. Horní/Dolní ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potra‐ vin. Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné úrovni trouby. Také k zapékání a pečení dozlatova. Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.
Použití dvojité varné zóny (je-li součástí spotřebiče) Nastavení teploty Označení ovladače 0 Funkce Poloha Vypnuto 1-9 Nastavení teploty Přepínač dvojité zó‐ ny 1. 2. Dvojitou zónu zapnete otočením ovladače po směru hodinových ručiček. Neotáčejte jím přes pozici vypnutí. Otočte voličem na požadovanou teplotu. Vaření ukončíte otočením ovladače do polohy vypnuto. 1. 2. 3. Otočte ovladačem po směru hodinových ručiček do polohy 9. Pomalu otáčejte ovladačem na symbol , dokud neuslyšíte cvaknutí.
Doplňkové funkce Chladicí ventilátor Bezpečnostní termostat Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče. Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné součásti mohou způsobit nebezpečné přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba vybavena bezpečnostním termostatem, který přeruší napájení.
Tabulka pro pečení Koláče Jídlo 10 Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu Šlehané recepty 170 2 165 2 (1 a 3) 45 - 60 V kolá‐ čové formě Křehké těsto 170 2 160 2 (1 a 3) 20 - 30 V kolá‐ čové formě Máslovotvarohový koláč 170 1 165 2 70 - 80 V kolá‐ čové formě o průměru 26 cm Jablečný dort (ja‐ blečný ko‐ láč) 170 1 160 2 (1 a 3) 80 - 100 Ve dvou koláčo‐ vých for‐ mách o průměru 20 cm na tvarova‐ ném r
Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu Vánoční dort / bo‐ hatý ovoc‐ ný dort 170 2 160 2 50 - 60 V kolá‐ čové formě o průměru 20 cm Švestkový koláč1) 170 2 165 2 20 - 30 Ve formě na chleba Malé moučníky 170 3 166 3 (1 a 3) 25 - 35 Na plechu na pečení Sušenky1) 150 3 140 3 (1 a 3) 30 - 35 Na plechu na pečení Pusinky 100 3 115 3 35 - 40 Na plechu na pečení Žemle1) 190 3 180 3 80 - 100
Jídlo Piškotový dort1) Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu 170 1 160 1 Čas (min) Poznám‐ ky 50 - 60 V kolá‐ čové formě o průměru 20 cm Čas (min) Poznám‐ ky 1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu Zelenino‐ vý nákyp 200 2 200 2 45 - 60 Ve formě Lotrinský slaný ko‐ láč 190 1 190 1 40 - 50 Ve formě Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Ve formě Zapečené cannelloni 200 2 200 2 25 - 40 Ve formě Yorkshir‐ ský pu‐ dink1) 220 2 210 2 20 - 30 Forma na 6 kusů 1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
Jídlo 14 Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu Anglický rostbíf, neprope‐ čený 210 2 200 2 44 - 50 Na tvaro‐ vaném roštu a v hlubokém pekáči / plechu Anglický rostbíf, středně propeče‐ ný 210 2 200 2 51 - 55 Na tvaro‐ vaném roštu a v hlubokém pekáči / plechu Anglický rostbíf, dobře pro‐ pečený 210 2 200 2 55 - 60 Na tvaro‐ vaném roštu a v hlubokém pekáči / plechu Vepřové plecko 180 2 170 2 120 - 150
Ryby Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Poloha roštu Teplota (°C) Poloha roštu Pstruh / pražma 190 2 175 2 (1 a 3) 40 - 55 3 - 4 ryby Tuňák / losos 190 2 175 2 (1 a 3) 35 - 60 4 - 6 filetů Gril Prázdnou troubu před přípravou jídel vždy na 10 minut předehřejte. Jídlo Množství Ks Teplota (°C) (g) Čas (min) 1. strana 2.
Turbo gril Pro tuto funkci zvolte maximální teplotu 200 °C. Jídlo Množství Ks Teplota (°C) (g) Čas (min) 1. strana 2.
Čištění dveřního těsnění • • Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte. Těsnění je umístěno kolem rámu dvířek trouby. Spotřebič nepoužívejte, je-li těsnění dvířek poškozeno. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte všeobecnými informacemi ohledně čištění spotřebiče. Vyjmutí drážek na rošty a Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na rošty. 1 1 2 1 Dvířka trouby zcela otevřete a podržte oba dveřní závěsy. 3 2 Zvedněte a otočte páčky na obou závěsech.
Skleněný panel omyjte vodou se saponátem. Skleněný panel pečlivě osušte. UPOZORNĚNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Před výměnou žárovky vypněte pojistky. Žárovka trouby a její kryt mohou být horké. Po vyčištění skleněný panel a dvířka trouby opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v opačném pořadí. Oblast potisku skla musí směřovat k vnitřní straně dvířek. Po instalaci se dále ujistěte, že povrch rámu tohoto skleněného panelu není na potisku skla na dotek drsný.
Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou zá‐ vady není pojistka. Pokud se pojistka uvolňuje opakovaně, obraťte se na autorizovaného elektrikáře. Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku. Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho. Po dokončení přípravy nene‐ chávejte jídla v troubě déle než 15–20 minut. Na displeji se zobrazí „12.00“.
připojíte zastrčením konektorů do správných zásuvek na troubě. Design zástrček a zásuvek brání nesprávnému zapojení. Vestavba 540 min. 550 Připojení ke svorkovnici Tento spotřebič je vybaven šestipólovou svorkovnicí. Propojky (můstky) jsou připraveny pro provoz s napětím 400 V trojfázového proudu s nulovým vodičem. 21 558 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm 114 19 20 600 Průřez kabelu viz celkový příkon uvedený na typovém štítku. min.
Energetická účinnost Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014 Název dodavatele Zanker Označení modelu KOU25612XK Index energetické účinnosti 103,8 Třída energetické účinnosti A Spotřeba energie se standardním zatížením, konvenční režim 0,83 kWh/cyklus Spotřeba energie se standardním zatížením, intenzivní horkovzdušný režim 0,82 kWh/cyklus Počet pečicích prostorů 1 Tepelný zdroj Elektrická energie Objem 57 l Typ trouby Vestavná trouba (pod linku) Hmotnost 28.
Obsah Bezpečnostné informácie Bezpečnostné pokyny Popis výrobku Pred prvým použitím Každodenné používanie Časové funkcie 22 23 25 26 26 28 Doplnkové funkcie Tipy a rady Ošetrovanie a čistenie Riešenie problémov Inštalácia Energetická účinnosť 29 29 36 38 39 41 Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia. Bezpečnostné informácie Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie.
• • • • • • • • Počas činnosti sa vnútorné časti spotrebiča zohrejú na vysokú teplotu. Nedotýkajte sa ohrevných článkov v spotrebiči. Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice. Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete. Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.
• • • • • • • • • • • • • Spotrebič musí byť uzemnený. Uistite sa, že elektrické údaje uvedené na typovom štítku spotrebiča zodpovedajú parametrom elektrickej siete. Ak nie, kontaktujte elektrikára. Vždy používajte správne inštalovanú uzemnenú zásuvku. Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžovacie prívodné káble. Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené.
• • • • • • • Ak sú sklenené panely dvierok poškodené, bezodkladne ich nechajte vymeniť. Obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte opatrne. Dvierka sú ťažké! Spotrebič pravidelne čistite, aby ste predišli opotrebeniu povrchového materiálu. Zvyšky tuku alebo potravín v spotrebiči môžu spôsobiť požiar. Spotrebič čistite vlhkou mäkkou handričkou. Používajte iba neutrálne saponáty. Nepoužívajte abrazívne prostriedky, drôtenky, rozpúšťadlá ani kovové predmety.
Na koláče a sušienky. Pred prvým použitím VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Zmena času Ak je spustená funkcia Trvanie alebo Koniec , denný čas nie je možné zmeniť. Prvé čistenie Zo spotrebiča vyberte vyberateľné zasúvacie lišty a príslušenstvo. Pozrite si kapitolu „Ošetrovanie a čistenie“. Pred prvým použitím spotrebič vyčistite. Príslušenstvo a zasúvacie lišty dajte späť na pôvodné miesto. Nastavenie času Pred prvým použitím rúry je potrebné nastaviť čas.
3. Ak chcete spotrebič vypnúť, otočte otočné ovládače funkcií rúry a teploty do polohy vypnutia. Funkcie rúry Funkcia rúry Použitie Poloha Vypnuté Spotrebič je vypnutý. Teplovzdušné pečenie - Venti‐ látor s ohrevom Na pečenie mäsových alebo nemäsových pokrmov pri rov‐ nakej teplote rúry vo viacerých úrovniach bez rizika preno‐ su vône. Horný/dolný oh‐ rev Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej úrovni. Dolný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na zavára‐ nie.
Ovládače varných zón 1. Varný panel sa ovláda pomocou otočných ovládačov pre varné zóny. Prečítajte si návod na použitie pre varný panel. Bezpodmienečne si prečítajte časť o bezpečnosti v návode varného panela. 2. Použitie dvojitej zóny (ak je k dispozícii) Ak chcete zapnúť dvojitú varnú zónu, otočte ovládač v smere hodinových ručičiek. Nepretáčajte ho cez pozíciu zastavenia. Varné stupne Ukazovateľ ovláda‐ ča 0 Funkcia 1. 2.
4. zvukový signál. Signál sa vypína stlačením ľubovoľného tlačidla. Ovládač funkcií rúry a otočný ovládač teploty otočte do vypnutej polohy. Pri funkciách Trvanie a Koniec sa spotrebič automaticky vypne. Zrušenie časových funkcií 1. Opakovane stláčajte tlačidlo , až kým nezačne blikať ukazovateľ požadovanej funkcie. 2. Stlačte a podržte tlačidlo . Časová funkcia sa o niekoľko sekúnd vypne.
Tabuľka pečenia Koláče Pokrm 30 Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Ventilátor s ohrevom Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Šľahané cestá 170 2 165 2 (1 a 3) 45 - 60 Vo forme na koláče Linecké cesto 170 2 160 2 (1 a 3) 20 - 30 Vo forme na koláče Tvaroho‐ vý koláč s podmas‐ lím 170 1 165 2 70 - 80 V 26 cm forme na koláče Jablkový koláč 170 1 160 2 (1 a 3) 80 - 100 Vo dvoch 20 cm for‐ mách na koláče na drôtenom rošte Závin 175
Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Ventilátor s ohrevom Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Drobné pečivo 170 3 166 3 (1 a 3) 25 - 35 Na plechu na peče‐ nie Sušien‐ ky1) 150 3 140 3 (1 a 3) 30 - 35 Na plechu na peče‐ nie Snehové pusinky 100 3 115 3 35 - 40 Na plechu na peče‐ nie Bucht‐ ičky1) 190 3 180 3 80 - 100 Na plechu na peče‐ nie Odpaľo‐ vané ces‐ to1) 190 3 180 3 (1 a 3) 15 - 20 Na plechu na peče‐ nie Plochý
Chlieb a pizza Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Ventilátor s ohrevom Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre 190 1 195 1 60 - 70 1 – 2 ku‐ sy, hmot‐ nosť jed‐ ného ku‐ sa 500 g Ražný chlieb 190 1 190 1 30 - 45 Vo forme na chlieb Rožky 1) 190 2 180 2 (1 a 3) 25 - 40 6 – 8 rož‐ kov na plechu na pečenie Pizza 1) 190 1 190 1 20 - 30 V hlbo‐ kom pe‐ káči Čajové pečivo1) 200 3 190 2 10 – 20 Na plechu na peče‐ nie Biely chlie
Pokrm Yorkshir‐ ský pud‐ ing1) Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Ventilátor s ohrevom Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre 220 2 210 2 Čas (min) Poznám‐ ky 20 - 30 6 pudin‐ gových foriem Čas (min) Poznám‐ ky 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné pečenie Ventilátor s ohrevom Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Prepeče‐ ný angli‐ cký rozbif 210 2 200 2 55 - 60 Na drôte‐ nom rošte a hlbo‐ kom pe‐ káči Bravčové pliecko 180 2 170 2 120 - 150 V hlbo‐ kom pe‐ káči Bravčové koleno 180 2 160 2 100 - 120 2 kusy na hlbokom pekáči Jahňacie 190 2 190 2 110 - 130 Stehno Kurča 200 2 200 2 70 - 85 Vcelku Morka 180 1 160 1 210 - 240 Vcelku
Grilovanie Pred pečením prázdnu rúru predhrievajte asi 10 minút. Pokrm Množstvo Kusy Teplota (°C) (g) Čas (min) 1. strana 2.
Pokrm Množstvo Kusy Teplota (°C) (g) Čas (min) 1. strana 2. strana Úroveň v rúre Kurča (polov‐ ičky) 2 1000 200 25 - 30 20 - 30 3 Kuracie stehná 6 - 200 15 - 20 15 - 18 3 Prepelica 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3 Gratino‐ vaná zele‐ nina - - 200 20 - 25 - 3 Hrebenat‐ ky - - 200 15 - 20 - 3 Makrela 2-4 - 200 15 - 20 10 - 15 3 Rybie file‐ ty 4-6 800 200 12 - 15 8 - 10 3 Ošetrovanie a čistenie VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti.
1 2 3 1 4 2 1 Odtiahnite prednú 2 Potiahnite zadnú časť zasúvacích líšt časť líšt od bočnej od bočnej steny. steny a lišty vyberte. Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup. Čistenie dvierok rúry Dvierka rúry majú dva sklenené panely. Dvierka rúry a vnútorný sklenený panel môžete vybrať a vyčistiť ich. 3 Dvierka rúry privrite 4 Dvierka položte na do polovice, aby mäkkú tkaninu na zostali v prvej stabilný povrch. otvorenej polohe. Potom ich potiahnite vpred a vyberte z lôžka.
1. 2. Spotrebič vypnite. Odstráňte poistky z poistkovej skrine alebo prerušte elektrický obvod. Zadné svetlo 1. 2. 3. 4. Výmena osvetlenia Sklenený kryt otočte proti smeru hodinových ručičiek a vyberte ho. Sklenený kryt vyčistite. Žiarovku vymeňte za vhodnú žiarovku teplovzdornú do teploty 300 °C. Nasaďte sklenený kryt. Na spodnú časť dutiny spotrebiča položte handričku. Zabránite tak poškodeniu skleného krytu a vnútra rúry.
Problém Možné príčiny Riešenie Vnútri rúry a na jedlách sa zráža para a vytvára sa skon‐ denzovaná voda. Jedlo ste nechali v rúre príliš dlho. Po ukončení pečenia nene‐ chávajte jedlá v rúre dlhšie ako 15 – 20 minút. Na displeji sa zobrazuje „12.00“. Došlo k výpadku elektrického napájania. Znova nastavte presný čas. Servisné údaje Ak problém nedokážete odstrániť sami, zavolajte predajcu alebo autorizované servisné stredisko. štítok sa nachádza na prednom ráme vnútorného priestoru spotrebiča.
Zabudovanie Pripojenie k svorkovnici 540 min. 550 21 558 114 19 20 600 Spotrebič je vybavený svorkovnicou so šiestimi pólmi. Prepojovače (mostíky) sú nastavené na prevádzku pri trojfázovom napájaní 400 V s nulovým vodičom. min. 560 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm 589 598 570 = 70 mm 1 2 3 4 5 594 L 1 – 2 – 3 = fázové káble 9 3 N 4 = nulový kábel = uzemňovací kábel Ak je napätie v sieti iné, zmeňte umiestnenie prepojovačov vo svorkovnici (pozrite si schému zapojenia nižšie).
Energetická účinnosť Dátový list produktu a informácie o produkte podľa EU 65-66/2014 Názov dodávateľa Zanker Identifikácia modelu KOU25612XK Index energetickej účinnosti 103.8 Energetická trieda A Spotreba energie pri štandardnom naplnení, tradičný re‐ žim 0.83 kWh/cyklus Spotreba energie pri štandardnom naplnení, režim s ven‐ tilátorom 0.82 kWh/cyklus Počet dutín 1 Zdroj tepla Elektrina Objem 57 l Typ rúry Podstavná rúra Hmotnosť 28.
www.electrolux.
