INHOUD Ter attentie van de gebruiker Ter attentie van de installateur Belangrijke waarschuwing 21 Technische kenmerken 33 Beschrijving van het apparaat 23 Veiligheidseisen 34 Het gebruiken van uw fornuis 24 Installatie 34 Gebruiksaanwijzing 29 Gas wisselen 36 Bakgids 30 Onderhoud en reiniging 31 Storingen 32 Raadgeving voor het lezen van de gebruiksaanwijzing De volgende symbolen begeleiden u tijdens het lezen van de gebruiksaanwijzing.
BELANGRIJKE WAARSCHUWING Houd de gebruiksaanwijzing samen met uw apparaat. Als het apparaat aan een andere persoon verkocht of gegeven zal worden, dient de gebruiksaanwijzing met het gasfornuis samen te blijven. Dan zal de nieuwe gebruiker op de hoogte zijn van de werking ervan en van de waarschuwing erover. Deze waarschuwingen zijn opgesteld voor uw veiligheid en voor de veiligheid van de persoon die uw gasfornuis mogelijk kan kopen.
• Behalve de samen met uw gasfornuis geleverde accessoires, gebruikt u alleen hittebestendige pannen, schalen,.. . (neem de raadgeving van de fabrikant in acht). • Bewaar geen schoonmaakmiddelen of ontvlaambare materialen in de lade ( indien uw gasfornuis van een lade voorzien is) of in de buurt van uw apparaat. • Op de geopende deur van de oven: - zet geen zware voorwerpen neer, - pas op dat kinderen er niet op klimmen of gaan zitten.
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT Het bedieningspaneel 1 2 3 4 8 5 6 7 2 1 1. Draaiknop van de oven/grill. 2. Draaiknop van de gasbrander voor links. 3. Draaiknop van de gasbrander achter links. 3 4 5 4. Draaiknop van de gasbrander achter rechts. 5. Draaiknop van de gasbrander voor rechts. De kookplaat 2 3 1 4 1. De gasbrander voor links (halfsnel) 2. De gasbrander achter links (halfsnel) 36 3. De gasbrander achter rechts (hulpbrander) 4.
HET GEBRUIK VAN UW GASFORNUIS 1. De oven In gebruikname Voor het eerste gebruik van uw oven, laat hem een keer verwarmen wanneer deze leeg is. Zorg ervoor dat de kamer voldoend gelucht is: GMV (Dc Gecontrolleerde Mechanische Ventilatie moet in werking zijn of de ramen dienen geopend te zijn. Hoe kunt u doen? 1. Til het deksel op. 2. Verwijder de accessoires uit de oven. 3. Verwijder de plakkers, de advertentieplaatjes, de beschermfilm van de deksels van de gasbranders. 4.
U moet de gasbrander van de oven uitdraaien en de grill aanzetten om van het traditionele koken naar het koken met behulp van de grill te overgaan. Met behulp van de draaiknop van de oven / grill kunt u de geschikte kooktemperatuur kiezen en de grill doen werken. "Uit"-stand Volle vloed ( maximaal branden). Vertraagde vloed (minimaal branden). Dit symbool wijst op de stand "grill". Het aanzetten van de gasbrander van de oven 1. Doe de ovendeur open en til het beschermdeksel van de stookopening op. 2.
De grill De bereikbare delen van het gasfornuis kunnen verwarmen tijdens het gebruik van de grill. Houd kinderen uit de buurt van het apparaat. De grill moet gebruikt worden met geopende deur en de draaiplaat "A" geïnstalleerd . A De grillstand is bestemd voor het grillen van vIees dat zacht blijft (rundvlees, varkensvlees. ), het bruinen van toast of gratineren van de bereide schotels die bij voorkeur warm moeten zijn (het gratineren van pasta, enz.
1. Uw oven dient 5 - 10 minuten opgewarmd te worden op de "grill" stand. 2. Als de grill warm is, plaatst de plaat met het stuk vlees daarin op de gewenste afstand van de grill. Houd het stuk vlees daarop zolang het nodig is om het gegrild te kunnen worden. 3. Schuif de druippan op een lagere trap . 4. Na het bruinen van een zijde van het stuk vlees, draai het om zonder het vlees door te boren. Zo voorkomt u verlies van sappen. 5. Doe de tweede zijde grillen. 6. Strooi zout na het koken.
Het draaispit De bereikbare kanten van het gasfornuis kunnen heet worden tijdens het gebruik van het draaispit. Houd kinderen uit de buurt van het gasfornuis. Het draaispit dient gebruikt te worden met geopend deur en de "A" draaiplaat geïnstalleerd . Het spit en de steun ervan worden heet na het koken. Gebruik hittebestendige keukenhandschoenen. A Het gebruik van het draaispit? 1. Doe de ovendeur open en trek de draaiplaat "A" uit (tekening 5). 2.
Ovenlamp De oven is voorzien van een lamp bestemd voor de controle van de spijzen tijdens het koken. U kunt deze aanzetten door het drukken op de toets die op het bedieningspaneel geplaatst is ( tekening 8). Let op dat oven / grill draaiknop op de "uit" « » stand is na het gebruik van oven of grill. tekening 8 2.
Juist gebruiken Boven elke knop is er een symbool dat op de betreffende gasbrander wijst. Voor efficiënt koken gebruikt u pannen die met de doorsnede van de gebruikte gasbrander overeenkomen (tekening 4.) Het is raadzaam het vermogen van de gasbrander te verminderen wanneer het kookpunt bereikt is. Voor de efficiëntie van de gasbranders dienen de deksels schoon te zijn; Resten op de deksels kunnen onregematigheden veroorzaken. Onjuist gebruiken (energieverspilling) fig. 10 3.
accessoires, is het aan te bevelen alleen schalen, keukengerei enz. die hittebestendig zijn (neem de gebruiksaanwijzing van de fabrikant in acht) te gebruiken. Uw gasfornuis is voorzien van: 1. een rooster Daarop kunt u het keukengerei neerzetten. U moet de schaal in het midden van het rooster plaatsen. 4 5 2. een aluminium blad voor gebakjes 3. een druippan Deze is gebruikt voor het verzamelen van het sap van het gegrilde vlees. De druippan is niet bestemd voor het gebruiken als bakplaat.
GEBRUIKSAANWIJZING Het koken in de oven • Voor een economisch energiegebruik is het raadzaam 5 minuten voor het einde van de vastgestelde kooktijd het gasfornuis uit te draaien. De warmte die in de oven blijft kan aan de voltooiing van het koken helpen. • De dichtheid, het geleidingsvermogen, de kleur van het keukengerei kunnen een invloed hebben op het koken. • Tijdens het koken zetten sommige gerechten uit, daarom is het raadzaam om geschikte pannen te gebruiken waarvan één derde vrij te blijft.
ONDERHOUD EN REINIGING Voordat u het fornuis reinigt, pas op dat alle draaiknoppen op de stand: "uit" staan en het apparaat helemaal afgekoeld is. Gebruik geen schurende of agressieve schoonmaakmiddelen en geen schuursponsjes voor het reinigen van uw apparaat. De gasbranders Reinig de deksels van de gasbranders met warm water en een zacht schoonmiddel en verwijder alle resten erop. Gebruik nooit water met azijn voor het reinigen van uw gasfornuis .
De ovendeur is warm tijdens het reinigen. Houd de kinderen uit de buurt ervan. Gebruikt u nooit de gasbranders van do kookplaat wanneer uw de oven reinigt. Principe De wanden van uw oven ( met uitzondering van de bodem) zijn bedekt met een speciaal poreus email dat er mat en grof uit ziet. Onder invloed van de warmte neemt dit email het vuil op en breekt het vanzelf af. Reinig deze nooit met water of reinigingsmiddelen. De ovenbodem bevat geen poreus email ten einde deze te reinigen in geval van overkoken.
In geval van een afgekoelde oven dient de reiniging 45 minuten te duren. Druppel geen schoonmaakmiddelen op de met katalitisch email bedekte oppervlakten. Gebruik geen metalen sponsjes, schurende- en agressieve produkten, messen, schuursponsen die het email kunnen beschadigen. Het panoramavenster kan gedemonteerd worden voor reiniging. Hiervoor dienen twee schroeven losgedraait te worden (tekening 11). Reiniging van de accessoires Reinig ze met zeepoplossing; spoel en droog ze zorgvuldig af.
STORINGEN Het is aan te bevelen de volgende testen aan uw gasfornuis uit te voeren voordat u de servicedienst belt. De storing kan een eenvoudige onregelmatigheid zijn die u kan zelf herstellen. Indien na het controleren van deze verschillende onderdelen de onregelmatigheid niet verdwijnt, neem contact met de servicedienst. Symptoom Oplossing Een gasbrander brandt niet. Controleer: • of de gastoevoer geopend is, • of de gasleiding juist geplaatst is, • of de gascilinder leeg is.
TER ATTENTIE VAN DE INSTALLATEUR Veiligheidseisen • Controleer of het apparaat conform is aan de normen van de lokale gasdistributie ( de natuur en de druk van het gas) voor de installatie ervan. • Dit apparaat moet geplaatst worden alleen in een ruimte die genoeg gelucht is. • De instellingseisen van dit apparaat zijn vermeld op het typeplaatje ervan. • Dit apparaat heeft geen aansluiting aan een afvoerbuis.
TECHNISCHE KENMERKEN Vrijstaand apparaat Kookplaat Het deksel van de kookplaat Het rooster Gasbrander voor rechts Gasbrander achter rechts Gasbrander voor links Gasbrander achter links Oven Oven Vermogen van de oven Grill Vermogen van de grill Reiniging Toebehoren Rooster Verzamelschaal Draaiplat Afmetingen Hoogte Breedte Diepte Dit apparaat is in overeensteming met de volgende Europese richtlijnen vervaardigd: 90 / 396 ( Gasapparaat ); 93/68 ( Algemene Richtljinen) en de wijzigingen eraan.
INSTALLATIE Plaatsing Verwijder de verpakking en de kunststof bedekking en plaats het gasfornuis in een droge en geluchte ruimte ( tekening 12). Plaats het gasfornuis niet in de buurt van gordijnen, papier of flessen alcohol enz. Het gasfornuis moet neergezet zijn op een hittebestendigde vloer. 59 cm AB T Dit gasfornuis behoort tot de klasse "1" die in verband is met de bescherming tegen de oververhitting van do oppervlakten in zijn nabijheid.
Aansluiting aan het gasnet Uw gasfornuis is afgesteld op het gasttype dat vermeld staat op het typeplaatje . Het veranderen van de afstelling kan noodzakelijk zijn. In dat geval moet u de hieronder vermelde handelingen volgen. Verifieer of de gasdruk in overeenstemming is met de in de tabel aangegeven waarden. Deze verzekeren zowel een juiste en energiebesparende werking alsmede een langere levensduur van uw gasfornuis.
• Een vaste leiding met moer. 2. Voor butagas gascilinders: en propaangas in • Het is raadzaam een flexiebele leiding met een minimale lengte van 1 m te gebruiken; deze lengte dient overeenkomstig de stand van de aansluiting aan de gastoevoer gekozen te zijn. • Voor de oude installaties en voor de installaties met Propaangas kunt u een soepele rubber slang met een maximale lengte van 1,50 m en met de doorsnede van 6 mm gebruiken die gomonteerd moet zijn op het voor Butaangas aansluitstuk.
verbroken verbreker. zijn door middel van een De voedingskabel moet zo geplaatst worden dat de temperatuur ervan niet 500C op de kamertemperatuur overschrijdt. Voor het aansluiten van het apparaat, controleer of: • de zekeringen en de huishoudolijke elektrische installatie de elektrische lading kunnen verdragen ( zie het typeplaatje), • het stopcontact en de omnipolaire verbreking moeten bereikbaar blijven tijdens de installatie van het apparaat.
GAS WISSELEN Uw gasfornuis is bestemd voor werking met aardgas, Propaangas en Butagas. Dit is niet ontworpen voor het werken met gebutaaneerde of gepropaaneerde lucht. Voor het veranderen van do gastype moet u: • de injectoren vervangen (kookplaat,oven, grill) • de vorminderde gasvloed instellen (kookplaat, oven), • de circulatie van de eerste Iucht instellen (oven, grill), • de gasaansluiting testen. INJECTOREN TABEL NO.
Het vervangen van de inspuitstukken Elk apparaat is voorzien van een paar injectoren voor elk gastype. De doorsnede van de opening van elke injector is in honderdsten milimeters gekenmerkt.. Het vervangen inspuitstukken van de 1. Na het Iosdraaien van de twee schroeven, aan de achterzijde van het apparaat, tilt u het werkblad op. 2. Draai de "M" schroef los en til de Iuchtinstellingring "A" ( tekening 14) op zodat deze op de injector vrij kan werken. 3.
(gasbranders kookplaat) Nadat u van gastype verwisseld heeft, moet u er op achten dat de minimum stand van de kraan correct is afgesteld. De ideale afstelling behelst een vlam van 4mm hoog. Om dit te testen moet u de bediening van de maximum stand naar de minimum stand draaien. De vlam mag niet doven. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Het instellen van de vlam Steek de gasbrander aan Draai de knop naar de "minimale" stand. Verwijder de knop.
Met behulp van een schroevendraaier draai de"M" schroef bestemd voor de instelling van de "A" Iuchtring los ( tekening 16). Schuif de ring naar voren of naar achter om de luchtdoorgang te openen of af te sluiten overeenkomstig de aanwijzingen van de tabel met injectoren. Steek de gasbrander aan om het aanzien van de vlammen te keuren. Instelling van de primaire Iucht van de gasbrander van de grill Draai, m.b.v.
HET VERVANGEN VAN DE GLOEILAMP Let op dat alle draaiknoppen in de - uit » positie staan alvorens de « gloeilamp te vervangen. Deze gloeilamp van 15 W (type: sokkel; schroef E 14; 230 I 240 V) is een speciale "warmte" gloeilamp die hittebestendig is aan een temperatuur van 3000C. De gloeilamp is geplaatst aan de achterkant van de oven en is bereikbaar via de binnenkant ervan. Om toegang tot de gloeilamp te hebben : 1. Schroef de glazen beschermhoed van de gloeilamp los. 2. Draai de gloeilamp los. 3.