User manual

8
PraktickÈ rady
P¯i peËenÌ masa musejÌ b˝t dve¯e
peËicÌ trouby st·le zav¯enÈ.
Tato peËicÌ trouba je vybavena vyjÌmeËn˝m
peËn˝m systÈmem, kter˝ vytv·¯Ì p¯irozen˝
proud vzduchu a uv·dÌ kontinu·lnÏ do
cirkulace p·ry z peËenÌ.
Pokrmy se tak peËou ve st·le vlhkÈm prost¯edÌ,
ËÌmû se dosahuje uvnit¯ pokrmu jemnÈ
struktury a vnÏ ch¯upavÈho povrchu.
Doby peËenÌ a spot¯eba energie se tÌmto
zp˘sobem sniûujÌ na minim·lnÌ hodnotu.
BÏhem peËenÌ se vytv·¯Ì p·ra, kter· m˘ûe
p¯i otev¯enÌ dve¯Ì trouby unikat.
To je zcela norm·lnÌ jev.
P¯i otev¯enÌ dve¯Ì peËicÌ trouby, bÏhem
provozu nebo p¯i jeho skonËenÌ dejte pozor
na proud horkÈho vzduchu, kter˝ vystupuje
z trouby.
HornÌ a dolnÌ oh¯ev
Horko p˘sobÌ bÏhem peËenÌ shora i zespodu.
DoporuËuje se pouûÌvat st¯ednÌ z·suvnou liötu.
Jestliûe vyûaduje pokrm vÌce tepla shora nebo
zespodu, pak pouûijte hornÌ nebo dolnÌ
z·suvnÈ liöty.
Provoz s hork˝m
vzduchem a peËenÌ
peËiva
Teplo se zde p¯en·öÌ hork˝m vzduchem, kter˝
se uv·dÌ do pohybu ventil·torem,
instalovan˝m v zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby
(nucen· konvekce). TÌmto zp˘sobem se rozv·dÌ
teplo v peËicÌ troubÏ rovnomÏrnÏ a rychle.
Tato funkce v·m d·v· moûnost pÈci maso
nebo p¯ipravovat maso a peËivo souËasnÏ na
nÏkolika ˙rovnÌch bez zmÏny nebo ovlivnÏnÌ
chuti (obr. 5).
Provoz pro peËenÌ peËiva je vhodn˝ pro
p¯Ìpravu kol·Ë˘, drobnÈho peËiva a ûemlÌ.
P¯i peËenÌ peËiva nebo masa pouze v jednÈ
et·ûi se doporuËuje pouûÌvat pro moûnost
lepöÌho pozorov·nÌ dolnÌ zasunovacÌ liöty.
Provoz s hork˝m vzduchem je takÈ zvl·ötÏ
dob¯e vhodn˝ ke sterilizov·nÌ a k suöenÌ hub
nebo ovoce.
Grilov·nÌ
Ke grilov·nÌ jsou vhodnÈ vöechny druhy masa,
v˝jimku tvo¯Ì pouze maso ze zvϯiny a sekanÈ
peËenÏ.
Maso a ryby se p¯ed grilov·nÌm potÌrajÌ olejem.
»Ìm je grilovan˝ pokrm ploööÌ, o to blÌûe
se griluje ke grilovacÌmu topnÈmu tÏlesu
a naopak. Roöt je moûno zasunout
s prohnutÌm smϯujÌcÌm nahoru nebo dol˘.
Aby se dos·hlo dokonalÈho opeËenÌ pokrmu,
zasune se roöt do 4. zasunovacÌ ˙rovnÏ, tedy
tÏsnÏ pod gril.
»iötÏnÌ se usnadnÌ nalitÌm malÈho mnoûstvÌ
vody do pek·Ëe. Pek·Ë se zasune do prvnÌ
zasunovacÌ liöty zespodu.
P¯i jakÈmkoliv peËenÌ peËiva i masa nebo p¯i
grilov·nÌ musejÌ z˘stat dve¯e peËicÌ trouby
zav¯enÈ.
BÏhem provozu peËicÌ trouby z˘st·v· û·rovka
ve vnit¯nÌm prostoru trouby zapnut·.
Obr. 5
Provoz s hork˝m vzduchem
13
Jestliûe nenÌ nÏco v po¯·dku
Jestliûe nepracuje spot¯ebiË spr·vnÏ, p¯ezkouöejte p¯ed vyû·d·nÌm servisnÌho pracovnÌka
nejprve n·sledujÌcÌ body:
ÿEäENÕ
u Zkontrolujte, zda je peËicÌ trouba nastavena
na ruËnÌ reûim a zda jsou spÌnacÌ knoflÌky
nastaveny na nÏjakou funkci a teplotu.
nebo
u Zkontrolujte, zda je spot¯ebiË spr·vnÏ
p¯ipojen a zda spÌnaË z·suvky nebo p¯Ìvod
elektrickÈho proudu ze sÌtÏ je nastaven do
polohy ZAP.
u Nastavte voliË teploty na nÏjakou hodnotu.
nebo
u Nastavte spÌnaË funkcÌ peËicÌ trouby na
nÏjakou funkci.
u Nastavte spÌnaË funkcÌ peËicÌ trouby na
nÏjakou funkci.
nebo
u Zakupte novou û·rovku pro peËicÌ troubu,
p¯ÌpadnÏ si ji vyû·dejte v servisnÌm
st¯edisku a vymÏÚte ji podle pokyn˘ v tomto
n·vodu k pouûitÌ.
u Pouûijte obsahu tÏchto instrukcÌ jako r·dce,
zvl·ötÏ pak kapitolu ÑRady k pouûitÌ peËicÌ
troubyì.
u Po skonËenÈm peËenÌ nenech·vejte
pokrmy v peËicÌ troubÏ st·t dÈle, neû 15 ñ
20 minut.
PROBL…M
n PeËicÌ trouba se nezapne.
n Kontrolka teploty peËicÌ trouby nesvÌtÌ.
n é·rovka v peËicÌ troubÏ nesvÌtÌ.
n P¯Ìprava pokrm˘ trv· p¯Ìliö dlouho nebo je
peËenÌ p¯Ìliö rychlÈ.
n Na pokrmech a ve vnit¯nÌm prostoru peËicÌ
trouby se usazuje p·ra a zkondenzovan·
voda.