User manual

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QUEMADOR DIAMETRO MIN. DIAMETRO MAX
mm mm
Rápido (grande) ø 160 ø 260
Semirápido (medio) ø 120 ø 220
Auxiliar (pequeño) ø 80 ø 160
Pecera 120 x 270 210 x 380
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
INSTALACIÓN
Es importante que todas la operaciones relacionadas con la instalación y la regulación sean realizadas por perso-
nal cualificado, según las normas vigentes. Las instrucciones específicas se describen en los capítulos reservados
al instalador. Antes de usar el aparato sacar cuidadosamente la película protectora especial que protege las piezas
de acero inoxidable o de aluminio anodizado.
El aislamento térmico del horno y los residuos grasos de la fabricación, durante los primeros minutos de
funcionamiento, producen humo y olores desagradables. Aconsejamos que en el primer encendido, se caliente el
horno vacío durante 45 minutos aproximadamente a la temperatura máxima.
En los modelos provistos con una tapa, esta no
debe cerrarse cuando los quemadores aún están
calientes.
Tabla 1 1
Tabla de los diamétros min. y max. de los recipientes
para utilizar
USO
Botón de mando de los quemadores superiores
En el panel de mando de hallan los botones para el
funcionamiento de los quemadores e gas.
Los botones de regulación de los quemadores se
pueden girar en sentido opuesto a la dirección de las
agujas del reloj hasta el símbolo de llama pequeña y
viceversa en el sentido opuesto.
ninguna salida de gas
máxima salida de gas
mínima salida de gas
Encendido de los quemadores de gas de la superfi-
cie de cocción
Para encender en quemador, antes de colocar la olla,
acerque la llama al cuerpo del quemador, (en los
modelos eléctricos aprete el botón que lleva como
símbolo una pequeña estrella), empuje el mando de
control totalmente hacia adentro y hágale girar en el
sentido contrario al de las agujas del reloj hasta el
máximo; cuando el quemador esté encendido, man-
tenga oprimido el mando del quemador durante
aproximadamente 5 segundos, hasta que la válvula de
seguridad mantenga automáticamente encendida la
llama, y ajuste la llama según lo requerido.
Si después de algunas veces no consigue encender
el quemador, controle que los casquillos y los orificios
de donde salen las llamas estén colocados en su sitio
correctamente.
Para cortar el flujo de gas, haga girar el mando de
control en el sentido de las agujas del reloj hasta la
posición « ».
Si la llama del quemador se apaga de manera
accidental, cierre el mando y vuelva a intentar el
encendido después de almenos un minuto.
Se requere gran cuidado al cocinar con aceites o
grasas, ya que se prendan fuego si se sobrecalientan.
Importante
Las sartenes deben colocarse sobre los quemadores
solamente cuando están encendidos.
Para asegurar una máxima eficiencia de los
quemadores, se aconseja usar solamente recipientes
que se adecuen al tamaño del quemador que se usa,
de modo que la llama no sobresalga del fondo del re-
cipiente (Fig. 1). Tambièn se aconseja bajar la llama
tan pronto como el liquido empieza a hervir para
mantenir el contenido a fuego lento.
Fig. 1