User manual
5
ÐÐààááîîòòàà ññ óóððååääàà
ÏÏóóññêêààííåå ââ ääååééññòòââèèåå
Ïîñòàâåòå ïðèíàäëåæíîñòèòå â õëàäèëíèêà è ñëåä
òîâà âêëþ÷åòå ùåïñåëà â êîíòàêòà. Çà äà çàïî÷íå
õëàäèëíèêúò äà îõëàæäà çàâúðòåòå
òåðìîðåãóëàòîðà, ðàçïîëîæåí îòäÿñíî íà
îòäåëåíèåòî çà ïðåñíè ïðîäóêòè, îò 0 ïî ïîñîêà íà
÷àñîâíèêîâàòà ñòðåëêà êàêòî å ïîêàçàíî íà
èëþñòðàöèÿòà. Â ïîëîæåíèå 0 óðåäúò íå ðàáîòè.
Ñëåäâàùàòà ãëàâà ùå Âè äàäå èíñòðóêöèè çà
íàñòðîéêàòà.
ÐÐååããóóëëèèððààííåå èè ííààññòòððîîééêêàà ííàà òòååììïïååððààòòóóððààòòàà
Òåðìîðåãóëàòîðúò ïðåêúñâà àâòîìàòè÷íî ðàáîòàòà
íà óðåäà çà ïîâå÷å èëè ïî-ìàëêî âðåìå â çàâèñèìîñò
îò íàñòðîéêàòà, à ñëåä òîâà âúçîáíîâÿâà ðàáîòàòà
ìó, çà äà îñèãóðè íåîáõîäèìàòà òåìïåðàòóðà.
Çàâúðòàíåòî ìó êúì ïî-ãîëåìèòå ñòîéíîñòè âîäè äî
ïî èíòåíçèâíî îõëàæäàíå.
Ïðè ïîñòàâÿíå íà òåðìîðåãóëàòîðà íà 3,
òåìïåðàòóðàòà â îòäåëåíèåòî çà çàìðàçåíè ïðîäóêòè
äîñòèãà 18 °Ñ è äîðè ïî-íèñêà. Ñúùåâðåìåííî
òåìïåðàòóðàòà â îòäåëåíèåòî çà ïðåñíè ïðîäóêòè å
îêîëî èëè ïîä +5 °Ñ. Ïîëîæåíèå 3 îòãîâàðÿ íà
âñåêèäíåâíèòå íóæäè íà åäíî äîìàêèíñòâî.
Òåìïåðàòóðàòà â õëàäèëíèêà çàâèñè íå ñàìî îò
ïîëîæåíèåòî íà òåðìîðåãóëàòîðà, íî ñúùî òàêà è îò
òåìïåðàòóðàòà â ïîìåùåíèåòî, îò ÷åñòîòàòà íà
îòâàðÿíå íà âðàòàòà, îò êîëè÷åñòâîòî íà
íîâîïîñòúïèëàòà õðàíà è äð.
 êðàéíî ïîëîæåíèå 5 - â ñëó÷àé íà
íåîáõîäèìîñò, íàïð. ïðè ãîðåùî âðåìå -
êîìïðåñîðúò ìîæå äà ðàáîòè ïðîäúëæèòåëíî. Òîâà
íå âîäè äî óâðåæäàíå íà óðåäà.
ÑÑúúââååòòèè ççàà ññúúõõððààííååííèèååòòîî ííàà ïïððîîääóóêêòòèèòòåå
Ïðè ïîñòàâÿíå íà ðàçëè÷íè âèäîâå õðàíà âçåìåòå
ïðåäâèä óêàçàíîòî íà èëþñòðàöèÿòà:
1. Ñúõðàíåíèå íà çàìðàçåíè ïðîäóêòè, ïîëó÷àâàíå
íà ëåäåíè êóá÷åòà è ñëàäîëåä.
2. Ãîòîâè õðàíè.
3. Õðàíè â ÷èíèè
4. Îòâîðåíè êîíñåðâè
5. Ìëÿêî è ìëå÷íè ïðîäóêòè
6. Ïðÿñíî ìåñî, íàäåíèöà è äð.
7. Ïëîäîâå, çåëåí÷óöè, ñàëàòè
8. Ñèðåíå, ìàñëî
9. ßéöà
10. Êèñåëî ìëÿêî, êðåìîâå
11. Ìàëêè áóòèëêè, ëåêè íàïèòêè
12. Ãîëåìè áóòèëêè, íàïèòêè
Íà ôèãóðèòå ñå âèæäà óðåä TT 150 ****.
ÂÂððååììåå ííàà ññúúõõððààííååííèèåå èè òòååììïïååððààòòóóððàà ííàà
ïïððîîääóóêêòòèèòòåå
Ïðèëîæåíèòå òàáëèöè â êðàÿ íà ðúêîâîäñòâîòî Âè
äàâàò èíôîðìàöèÿ çà âðåìåòî íà ñúõðàíåíèå â
îòäåëåíèåòî çà ïðåñíè è çà çàìðàçåíè ïðîäóêòè.
Âðåìåòî íà ñúõðàíåíèå íå ìîæå äà ñå îïðåäåëè
òî÷íî, òúé êàòî çàâèñè îò îáðàáîòêàòà íà õðàíàòà è
îò òîâà, êîëêî å ïðÿñíà. Åòî çàùî óêàçàíîòî âðåìå å
ñàìî èíôîðìàòèâíî.
Áåçîïàñíî å äà ñúõðàíÿâàòå áúðçî çàìðàçåíè
ïðîäóêòè ñàìî àêî òå íå ñà áèëè ðàçìðàçÿâàíè äîðè
è çà êðàòêî âðåìå ïðåäè ïîñòàâÿíåòî èì â
îòäåëåíèåòî çà çàìðàçåíè ïðîäóêòè.
ÊÊààêê ääàà èèççïïîîëëççââààììåå îîòòääååëëååííèèååòòîî ((********)) ççàà
ççààììððààççååííèè ïïððîîääóóêêòòèè
 çàâèñèìîñò îò ïîëîæåíèåòî íà òåðìîðåãóëàòîðà
òåìïåðàòóðàòà ìîæå äà áúäå 18 °Ñ èëè ïî-íèñêà.
Ïðè òàçè òåìïåðàòóðà íÿêîè äúëáîêî-çàìðàçåíè
ïðîäóêòè, äîñòúïíè â òúðãîâñêàòà ìðåæà, ìîæå äà
áúäàò ñúõðàíÿâàíè çà èçâåñòíî âðåìå. Ñúùî òàêà
îòäåëåíèåòî å ïîäõîäÿùî çà çàìðàçÿâàíå è
ñúõðàíåíèå íà ïî-ìàëêè êîëè÷åñòâà ïðÿñíà õðàíà.
Çà 24÷. ìîæå äà áúäàò çàìðàçåíè îêîëî 2êã. õðàíà.
Ïàêåòèðàéòå ïðîäóêòèòå äîáðå â íàéëîíîâè
ïëèê÷åòà èëè àëóìèíèåâî ôîëèî, îõëàäåòå ãè â
îòäåëåíèåòî çà ïðåñíè ïðîäóêòè è ñëåä òîâà ãè
ïîñòàâåòå â îòäåëåíèåòî çà çàìðàçåíè ïðîäóêòè.
Ïðåïîðú÷èòåëíî å äà îòáåëåæèòå è äàòàòà, íà êîÿòî
ñà ïîñòàâåíè âúòðå.
Ìîæå äà ïîñòàâèòå ñëåäâàùèÿò ïðîäóêò çà
çàìðàçÿâàíå åäâà ñëåä êàòî ïðåäíèÿò å çàìðàçåí
íàïúëíî.
ÊÊààêê ääàà èèççïïîîëëççââààììåå îîòòääååëëååííèèååòòîî ççàà ïïððååññííèè
ïïððîîääóóêêòòèè
Çà ïðàâèëíîòî îõëàæäàíå å íåîáõîäèìà
íåïðåêúñíàòà öèðêóëàöèÿ íà âúçäóõà â
îòäåëåíèåòî. Ïîðàäè òîâà Âè ïðåïîðú÷âàìå äà íå
ïîêðèâàòå èçöÿëî ïîâúðõíîñòòà íà òåëåíèòå ëàâèöè
ñ õàðòèÿ, ïîäíîñè è äð.